chapter29（2 / 2）

“唉……你明天过来吧，我把做糖粥的手艺交代交代。其实也没多少秘诀，食材一定要好，要手工做，其他的明天再细说吧。”

我们谢过潘老爷子。潘大妈还想留我们吃饭，我们当然不好再叨扰，多番辞谢后回了民宿。一路上，沈必很是开心，嘴角止不住地上扬。周密在一旁看着，像被传染了一样，也绽开一个笑。

***

第二天，沈必早早去了潘大爷那儿学手艺。我听闻苏市有几家十分成功的文化书店，就去看看。周密则一个人在民宿看恐怖片。

苏市的有一家文化书店简直就是一座全能商场，我在那里呆了很久，连中饭都是在那里吃的。最后买了一张久石让的专辑当作纪念。

我再回到民宿时大概下午四点多了。刚进门，就听见沈必神神叨叨的，着了魔似的。厨房的流理台上，放着一盆白粉，另一个盆里还有好多小圆子，只是比起我在糖粥里吃到的，大小多少有些不一样。

周密还在看恐怖片。其实我不是很懂周密看恐怖片快乐的点在哪里。

因为我们仨都不怕。国内的恐怖片就不说了，建国之后不让成精么，最后一切的一切都是因为有人装神弄鬼。国外的恐怖片虽然镜头切换和音效配合都更好，而且不用强行圆逻辑，剧情也更加顺畅，不过多数让我感到血腥暴力，但不是恐怖。而且，怎么说呢，毕竟受了党二十几年的唯物主义教育啊，看这些都不带怕的。

所以周密就一脸冷漠地看着恐怖片，见我回来坐到他身边，还给我科普前面的剧情。我俩还一起当起了导演。

“你看这个镜头切的，他背后一定有东西。”

“对，也可能是一只冰凉的小手搭上了他的肩膀。”

“猜对了哈哈哈哈哈哈。”

这样的恐怖电影我真的觉得索然无味，周密却看得很是欢乐。也许猜这种恐怖剧情的套路也是一种快乐吧。

“沈必干嘛呢？”

周密皱了皱眉，“他早上去了老爷子那儿，老爷子告诉他糯米粉得用石臼打出来，如果实在找不到石臼才能用机器磨的。他让沈必拿了一袋糯米粉回来，让他回来摸索粉和水的比例，然后练搓圆子，一定要大小看起来一样。明天拿给老爷子瞧，合格了才接着往下教。”

我咋舌道：“这得练到什么时候？？老爷子是多年的手艺，可沈必……你不去帮帮？”

“帮不了。”周密直言，“要是他都搓不出，我就更不行了，别给他添乱就好。”

周密的又快进着看完了一部恐怖片，都六点多了。我叫沈必吃晚饭，沈必说他还得要一会儿，让我们先吃。

我从相亲的时候就觉得沈必这人看着正经，实则散漫，对什么事都很难上心，没想到对厨艺真的能这么执着。

我嘲笑周密道：“没想到能被一锅圆子分了宠爱吧？吃醋不？”

周密无可奈何地瞪了我一眼。

我们也懒得出门了，我就煮了两包泡面，和周密一人一碗，坐在餐厅吃了。吃完，我坐在客厅沙发上打游戏，周密洗碗。

“嗷！我找到手感了！”

沈必大叫起来，高兴地原地蹦了三圈，兴奋扑住一旁洗碗的周密，一口亲在周密的脸颊。

一大盆糯米粉都几乎被搓成了圆子，沈必终于掌握了其中的门道，搓得像机器一样圆，每颗的大小也几乎一样。煮了一小碗试了试，口感也劲道Q弹。

周密被亲了之后还有些没反应过来，后来嘴角真的是一点点扬起，瞬间，我觉得春天提前来了，明天应该会是一个好天气。

周密一把搂过沈必抱住，用眼神向在客厅看他们的我耀武扬威。

呵。周密这副争宠成功的样子真是没眼瞧。

我不耐烦地竖起中指晃了晃。

***

隔天一大早，沈必就又要去潘大爷那儿，我和周密耐不住寂寞，便也跟去了。

见识了潘大爷熬糖粥，我才知道小小这么一碗粥原来这么不简单。

圆子、酒酿一定要自家做的，工厂生产的不要；赤豆一定要东北的，颗粒大，出沙多；豆沙要在前一天晚上就先熬三个多小时，第二天接着再熬两个多小时，一定要把赤豆皮都煮烂，熬成细腻的豆沙；熬的时候加冰糖使粥稠，加白糖提鲜，加红糖提色；还得注意火候，一边煮一边搅拌防止糊底……

沈必一一认真记下，周密把这些窍门记到了手机上，而我在一旁蹭吃蹭喝，好不愉快。

要我说，沈必在厨艺方面是真有天赋。潘大爷这么一提点，沈必上手稍微这么实践一下，就能把大爷的手艺仿得**不离十。

沈必还说得特别玄乎，他说他觉得自己做的粥突然有了灵魂。</p>