卖馒头方子（1 / 1）
中午王德湖回家，看到又蒸的馒头，忍不住的说：“月儿，这回趁着热乎给你爷爷奶奶送几个吧！老人就喜欢吃软的。--*--更新快，无防盗上----*---”明月赶紧拦着，说：“爹，你可别！我还想用这个馒头方子，再宰一次如意楼的少东家呢！现在必须保密，谁都不能送！”王德湖不乐意了“那你昨天还给虎子好几个呢！”明月一看王德湖有点怒了，赶紧安抚道：“爹，我不嘱咐虎子哥谁也不能说了吗？再说她家也没人去啊！等馒头方子卖出去，过了明路，我一定给爷奶蒸一大锅哈！”
为了转移王德湖的注意力，明月赶紧问：“爹，我要给你个花样子，你能在木头上刻出来吗？”“在木头上刻？那不就是雕花。我雕简单的还行，难得做不了！真正会雕花手艺的，都是那些木匠铺子里的老木匠。”“那二伯行吗？”“你二伯以前倒是在木匠铺子当过学徒，不过学的都是简单家具，雕花也够呛！不过肯定比我这没学过的要好！”
王德湖疑惑道：“月儿，你问这干嘛？你又要捣鼓啥？”明月解释道：“爹，我想着馒头都做成圆形太普通了。我们可以做个木头模子，把它压成各种形状啊！”“啥形状的最后不是吃到肚子里去啊？你变个形状还能多卖钱咋地？再说，你不是要把方子卖给少东家吗？”
明月一脸神秘的说：“爹，你觉得如意楼买了方子后，会雇人做馒头往外卖吗？这个跟饺子一样，早晚就流传开了。我们完全可以给如意楼供馒头，反正我们每天也要送菜！至于花样馒头，那都是卖给有钱人的！”
王德湖听的一脸呆滞，转头问小李氏：“她娘，咱闺女这脑子咋长的？这一比，我怎么觉得自己是个傻子呢！”小李氏笑道：“你刚知道啊？这就是哪个，青出于蓝而胜于蓝！你以后就老实听你闺女指挥就行！”一家三口逗趣了一会，就吃饭了。
等吃完饭，明月跟王德湖两口子说：“爹，娘，我的馒头方子算是试验成功了，随时可以去卖。不过，我还想买点肉，用做馒头的面做成大饺子蒸着吃。--*--更新快，无防盗上----*--这去哪里买肉呢？”小李氏说道：“想买肉，那只能等后天赶集了。要不然就让你大伯从县城捎点？”明月撇撇嘴道：“拉倒吧，买了还不定进了谁的嘴呢！我这可是有用处的！”
王德湖瞪了明月一眼，说道：“你是想做给少东家尝尝吧？那你直接带着面过去包好了，如意楼卖饺子肯定有现成的肉馅啊！”明月双手合十，谄媚的说道：“还是我爹聪明，就这么干了！爹，那我们明天去县城吧？”王德湖矜持的点点头。
小李氏在旁边抿着嘴笑，问道：“我还用去吗？”王德湖摆摆手说：“你在家歇着就行，去一天那么累！”明月赶紧插嘴说：“爹，还是得让娘去。我有好多东西得买呢，这在家门口买不方便，我们不是不能漏财嘛！”小李氏应道：“那行，我明天准备好银子，再托你二奶奶听着点门，我们一起去！”明月乐的起来转圈圈“银子，银子，我来了！”逗得王德湖两口子哈哈大笑。
第二天清早，明月就起来和了一块发面带着，和王德湖两口子坐着牛车拉着菜，去县城了。走之前明月还特意把小土豆赶到院里，如果有情况好歹它也能出个动静，引起隔壁大黄的注意。
等到了如意楼，交割了青菜，明月一家就去前厅找金掌柜了。听说明月又有新鲜吃食方子，想卖给少东家。金掌柜赶紧安排伙计去别院上报少东家，然后安排明月一家去楼上包间等待，还吩咐小儿上茶和茶点。
县城本来就不大，所以赵修文很快就坐马车过来了。被伙计引进包间后，众人都起身拜见，赵修文一眼就看到了夹在中间的小豆芽，忍不住开口问道：“丫头这次又准备卖给我什么方子啊？”别人听着都挺正常的一句话，明月却听出了一丝调侃的味道。“少东家上次不是说我用不起牛奶和糖吗？我现在不用这些，也做出了松软的窝头。哦，其实它叫馒头！”说着，明月把随身携带的棉布包袱放在桌上，打开后露出里面白胖的馒头。
赵修文和金掌柜好奇的抽了一双筷笼里的筷子，压了压这个馒头，发现真的很软和！金掌柜吩咐伙计端下去，放锅里热一热，准备尝尝口感。明月顺便提出，自己带了面，要借用店里准备的饺子馅，再做一道吃食，金掌柜痛快的答应了，亲自带明月去厨房。
明月用如意楼的饺子馅，一共包了十二个包子，做了六个肉饼。包子放在那里醒着，明月就开始指挥伙计烧火，自己动手做煎肉饼，最后还把六个包子做成了煎包。来到古代后，明月这是第一次放开用油，心里不禁感慨，不管什么时代，要想过的舒服还是得有钱啊！看到包子也醒的差不多了，明月就把包子装锅，叮嘱烧火的伙计先大火，等开锅后再换小火保证不落滚。自己就端着做好的肉饼、煎包回包间了。路过大厅时，香气引得一众赶早来吃午饭的人，伸长把子使劲闻。
包间里，金掌柜和赵修文已经品尝过馒头了，正在拿馒头和以前的窝头相比较，发现馒头几乎没有缺点。就不知道这个配方里除了小麦粉，还需不需要别的贵重食材。王德湖和小李氏知道自己没有明月精明，就全程装哑巴。问的话，就说都是明月做的，他们啥也不知道！
已经快到饭点了，本来大家也都有点饿了，所以明月端着喷香的吃食一进门，大家觉得更饿了！赵修文和金掌柜也来不及问馒头的事了，准备先尝尝这个新吃食。明月招呼伙计拿小碟子来，一人分了一个肉饼一个煎包，看到少东家亮晶晶的大眼，明月把剩下的也推到了他跟前。不知道为什么，看到平常冷冰冰的少东家做出这幅样子，明月有种心都融化的感觉。小狼狗变小奶狗，直接秒杀自己啊！
吃过新鲜吃食（除了少东家，大家都没吃饱！），明月估摸着蒸包也好了，就赶去厨房了。这时候，在楼下照看场子的账房先生上来敲门。进门就说，楼下食客都闹腾着要吃刚才明月端着的吃食，实在是太香了！金掌柜为难了，这可怎么办，他知道明月把带来的面都用光了。解铃还须系铃人，金掌柜打发账房先下楼安抚众人，自己就跑去厨房找明月讨主意了！
明月正等着落滚拾包子呢，就看金掌柜急火火的进了厨房。听他把事由一说，明月就开始想用什么能替代？这时候，正好有个伙计端着一盘熟饺子要出门，明月赶紧喊住他，拨出几个饺子放锅里煎了煎。煎饺虽然不如煎包软，但是一样香啊！金掌柜朝明月竖竖大拇指，亲自去大厅给这位点饺子的顾客送餐了。
举着几个煎过的饺子，金掌柜现场宣布，如意楼今天增加新吃食。只要再加一半的钱，就能把点的饺子换成这种更香的煎饺。大厅立马沸腾一片，能来如意楼吃饭的人，又有哪个是差钱的呢！大家都抓着小二下单，生怕点的晚了吃不上！
金掌柜好不容易脱身，回到楼上包间一看，大家已经开始吃新一轮了，蒸包子。一人一个蒸包下肚，大家终于有点饱的感觉了。当然了，每次都吃双份的某人，完全是撑的感觉了！
吃饱喝足的赵修文，心情极好的问道明月：“丫头，你今天做的这所有吃食，我都要把方子买下来。还是那条，必须独家！你看看多少钱合适？”明月先没说价钱，只解释说：“少东家你也看出来了，其实我今天做的这些馒头、蒸包、煎包、肉饼，都用的是这种发面。剩下的过程，不管是包还是蒸、煎，我们的大师傅都会。所以啊，我其实就一个方子要卖给你，就是这个发面方子！”
赵修文满意的点点头：“小丫头一直这么实在！放心，我也不会占你便宜的。你说个价吧！”明月为难的说：“少东家，还有一条。这些和饺子一样，早晚会传开。只不过发面有技巧，所以会传的更慢而已。”赵修文点点头，等着明月继续说。
明月往前趴了趴，一脸谄笑的看着赵修文说：“少东家，那些带馅的和油煎的，如意楼自己做正好，因为刚出锅最香！像馒头这种普通的，其实没必要自己做，你说对吧？”看着明月生动的表情，赵修文很有兴趣的点点头，示意明月继续。
接到指示，明月继续忽悠：“少东家，你看这样好不好，我把发面配方卖给你，你在别的店什么都可以做着卖，只要配方不泄露就行。但在墨县这个小地方，你就把做馒头的路子留给我吧！我负责给如意楼供货，将来要是开发了新馒头样式，也放如意楼里面卖，这样行吗？”