第 20 章（2 / 2）

第二天天一亮，苏家熟食店的门便打开了。罗珍珍赶紧把煤炉搬到门外，然后把煤烧着。炉子上面加了个大炒锅，上面垒了好几个蒸笼。屋子里苏梅赶紧把各种卤菜分到各个盘子里，陈伯则把一只只鸡鸭、一条条卤好的五花肉挂在柜台中的杆子上。

“老李家的，你闻着啥味儿没有？”王婶子拎着菜篮子四处张望，始终找不到香味的来源。她赶紧问站在她旁边的李大嫂。

“闻到了，香得很，肉味来的。在哪儿呢？”李大嫂看了一圈，也不知道香味是从哪里传来的。

“哎，这是苏家早餐店做的卤肉呢，不对，他们改名儿了，现在叫做苏家熟食店，里边有卤肉有卤菜，还有包子卖呢。你瞧我，刚买了五两五花肉和两个包子。”刚巧经过她们身边的吴大妈听到了她俩的对话，热情地介绍起来，还特意掀开了蒙着菜篮子的布。

王婶子和李大嫂齐齐看过去，切好的油光发亮的五花肉和两个雪白大包子正放在盘子里，看上去那颜色便诱人得很。

“你们闻闻，就是这味，闻着就流口水。”吴大妈把菜篮子往她们身边靠了靠。

真香！这肉味闻着让人嘴馋呢！还有这包子，清新的白面香味，哎呀，不行，赶紧去苏家熟食店瞧瞧去。

王婶子和李大嫂相视一眼，和吴大妈扯了两句闲话，转身走向苏家熟食店。

“那肉的颜色看着真不错啊！我去年还在他们家买了卤菜，那也好吃，加点蒜叶子炒，特别香，跟肉似的。”王婶子咽了咽口水。

“我去年刚巧买了三两卤肉，就比猪肉档上的贵上几分钱，值得很。那小老板厚道，我说要多点肥的，她特意给我切了一大块肥肉呢。”李大妈回忆起那肉味，心里像有个爪子在挠似的。

两人去到苏家熟食店时，被吓了一大跳。怎么外面围了一圈人，里边又堆着一群人呢？

“这是干啥的呀？”王婶子随便抓了一个人问道。

“王婶啊，这外面是卖菜肉包子和白糖芝麻包子的，店里边是卖卤肉和卤菜的。”那人匆匆回答了王婶子，然后举着菜盘继续往人群里钻。

“看着生意真可好，那味道一定好！”王婶子夸了一句，然后也一头扎入人群中。

过了好一会，王婶子终于站在了柜台前，虽然前头还有几个人，但也快到她了。她赶紧看看柜台里有什么菜，心里盘算着要买些啥好。

柜台上挂着几条卤成褐色的五花肉、三只鸡、两只鸭子，看起来油亮亮的。柜台里摆着许多盘子，上面盛着各种各样的卤菜，有木耳、黄瓜、花生、西蓝花、豆皮等等。王婶子想上回已经尝过卤菜了，这一次就买点卤肉回去尝尝吧。那吃哪种肉好呢？

“您要买什么呢？卤肉一块五钱一斤，卤菜两毛钱一斤，今天有优惠哦，买多少卤肉就送多少卤菜。”苏梅笑着说。

“那，给我来半斤五花肉，半斤鸭子吧。”王婶子咬了咬牙，今天就吃顿好的吧。

“行嘞，那婶子要什么卤菜呢？”苏梅一边切肉一边问。

“来点木耳和豆皮，再夹点花生吧。”王婶子边说边看着苏梅手中的称，瞧着称尾往上翘得高高的，她心里乐开了花。这小老板的称头足啊，分量是够够的。

开熟食店就不像开早餐店时，只开半天的门了。开熟食店，自然希望一天到晚都有人来光顾。苏梅忙过早上这一阵，就坐在板凳上歇着。

“陈伯，你数数钱呗，看看咱们今早赚得怎么样？”苏梅看到柜台上的五花肉只剩了半条，鸡只剩下小半只，鸭子剩了一个，卤菜几乎全部卖光或是送光了。

陈伯把钱一算，再减去成本，乐了：“这赚得比卖早餐时要多，今早都有十九块两毛了。”

“这第一天，大伙都想着尝尝鲜呢。又有优惠，肯定买多了点。明天不搞活动了，生意肯定没这么好了。”苏梅笑着说。不过这已经比她想象中得要好了。

“对了，陈伯，前天你不是说你有个学生家里养了很多鸡鸭吗？你去问他了吗？他肯不肯专门提供给我们店了啊？”苏梅关心地问。

“他昨晚刚递了回复，说好得很呢，以后每天晚上他就把鸡鸭宰了再送过来。”陈伯说。

“行。对了，陈伯，以后晚上我也打算在店里头住。”苏梅想着晚上要准备第二天开店的材料，便打算在店里头扎根了。

“行啊，你在二楼和玲玲一块住就行。”陈伯笑着说。