第 20 章(1 / 2)
二十、苏家熟食店
罗珍珍每天在苏梅的早餐店里卖自己做的包子,她手艺好,做出来的包子模样好看,又白又大,里边的馅儿分量足味道鲜,一段时间下来,便吸引了不少固定客源。有些人到苏家早餐店,还是奔着她做的包子来的呢!
罗珍珍心里踏实得很,每天耗上个小半天,能挣不少钱呢!她也越发亲近林秀一家人,不但经常帮忙打扫店里的卫生,在苏梅忙碌的时候,她还会主动去帮忙切菜洗碗,着实帮了苏梅不少忙。
林秀私下也问了好几回苏梅:“你二婶在店里卖包子有没有影响到你的生意呀?要是影响了,妈去跟她说上两句啊。她现在生意也稳定了,也打出自己的名头来了。”
“没事儿,我忙不过来的时候,还多亏了二婶!她还老觉得占了咱们的便宜的,那柴火烧完了,前几天她还去买了两担木柴回来,我要给她钱,她都不肯收呢!”这段时间和罗珍珍呆的久了,苏梅倒是蛮喜欢和她一起处事的,相处着舒服。
“妈,我想着每天总是卖早餐的,起得早,活儿多,挣得也少,你看咱镇上都开了五六家早餐店了,这生意真比不上去年啊。我这琢磨着要不卖点卤肉卤菜的,去年卖了两天,生意好着呢,今早有个婶子问我还卖不卖呢!”苏梅和林秀说了一下自己的打算。
“行啊,那卤肉卤菜好吃,你做点来卖呗!”林秀随口应道。
“我是想做大点,不是以前那样买几斤肉回来弄,我想把店搞成专门卖熟食的店。把店重新装修一下,弄成柜台。”苏梅一边说着一边在纸上画出雏形。“妈,你看,首先定做一张柜台,里边可以放很多用来装卤菜的大盘子,上面还得有铁杆,可以把鸡鸭肉都挂起来。这种柜台就放在厅子中间,方便我从厨房拿食物出来,行人从咱们门口经过,从门口和窗户都可以看到这柜台。对了,房子的窗户要敲开重做,做大一点才行。再定做个蒸包子的煤炉,就放在店外面,别人一经过,就能闻到蒸笼里包子的香气,不过这个我得跟二婶说一下。”
林秀看着女儿在纸上画出来的图画,她摇摇头笑了。没想到女儿脑瓜子里还有不少想法呢。“你愿意就去做呗,我瞧着你能画出图画来,那是想了不少时间啊。”
苏梅有些不好意思地笑了。“我去找二婶说话去。”说罢抓起图纸便往外跑去。
“二婶,二婶在家吗?”苏梅站在院子外喊道。
“梅子来了,你二婶在房里呢。你进去找她吧。”王芙琪和蔼地说。
苏梅看到她脸上温和的笑容,打了个小小的冷颤。她就知道,她奶就是那种谁有钱就对谁好的性子。
“好嘞。奶吃饭没有?”苏梅随口问了句。
“吃了。梅子吃了没?厨房里有饭呢,要不奶给你热点?”苏梅发誓,她奶奶是第一次这么温柔地对她说话,也是第一次主动说给她热饭。
“不用了,我吃过了。奶你先忙啊,我去跟二婶说点事。”苏梅摆摆手拒绝。
“哎,好的嘞。梅子你带着你婶好好做生意挣大钱啊!你堂哥堂弟都靠着你啊!”王芙琪的脸笑成一朵灿烂的大菊花。
苏梅胡乱应了两句,才进了罗珍珍的房间。
“二婶,奶好热情,把我吓一跳了呢。”苏梅一屁股坐在床边的板凳上。
“别管她,还不是瞧着我在你店里卖包子挣了点钱,现在恨不得巴上你呢。”罗珍珍不屑地撇撇嘴。“怎么了,找婶子有啥事?”
苏梅赶紧把自己的计划和罗珍珍说清楚,罗珍珍瞧着那图纸想了一会,“我看这炉子不错,在外面卖包子,生意肯定更好了!”
苏梅点点头:“婶你看,咱们这炉子往这一放,蒸笼里的包子香气飘得可远了。别人来市场买菜,市场门口就闻着包子味了,生意肯定得好。”
两人聊了几句说定了,苏梅和罗珍珍便揣上钱去找工匠定做柜台和炉子。
没过两天,苏家早餐店的招牌撤了下来,换上了漆油油的“苏家熟食店”,里边的摆设也换了个模样,看起来新奇得很。
“陈伯,你们店里都休息两天了,啥时候可以开张啊?我那小孙子天天嚷着要吃白糖芝麻包子呢,哎哟,我这被烦得哟!”一个和陈伯年级相仿的大爷走了进来。
巧着呢,罗珍珍刚好拿着抹布在擦柜台呢。“大爷,明早咱店就重新开张了,不仅有包子,还有肉呢,明早您过来看看啊!”
“好的嘞,有包子就行。你说还有肉,是过年前小老板做的那些卤肉卤菜吗?”大爷问。
“是啊,那会咱老板特意做点味道不一样的卤肉来让大伙儿过年尝个鲜,没想着大伙儿还记挂上了。这不,咱们现在准备继续卖卤肉,给大伙天天加菜!”陈伯在旁边说。
“好,好。那卤肉味道可是一绝啊,我买了一斤的肉,想吃多两顿呢,结果一顿就吃完了,实在太香了!现在想着又馋那肉了!”大爷夸道。