第七十七章(1 / 2)
采依的柯记小吃铺开张没几天就靠着炸物和串串麻辣烫逐渐打出了点名声, 来的食客越来越多。她还根据这几日买卖的情况, 调整了一下食材, 增加了盐酥鸡、无骨鸡柳和椒盐蘑菇,果然这几种炸物非常受欢迎。</p>
柯采依加上巧丫、吴卫三个人都快忙不过来了。</p>
陈晏之站在门槛处看着柯采依忙忙碌碌, 心里暗暗佩服,她脑子里怎么这么多点子。</p>
好不容易等柯采依可以稍微休息一下,陈晏之递给她一方手帕:“擦擦汗吧。”</p>
柯采依看了一眼,笑着接了过来。</p>
陈晏之望了望因为食材卖完了失望离去的食客, 勾唇笑道:“你这一炸一烫, 可真是抓住了食客的胃,那香味儿整条街都闻得见, ”</p>
“你没听过那句话——油能解馋,一般人家家里做菜舍不得放太多油,没油又不好吃, 所以他们一看到我这油炸的小吃以及油汪汪的麻辣烫就必定会被吸引的。”柯采依得意洋洋地说道。</p>
“你倒是会猜食客的心思。我相信这两道小吃会有很大的市场, 所以我想和你谈一笔交易。”陈晏之正儿八经地说, 从见到柯采依的这两种小吃后, 他的心里就有了这个想法。</p>
“什么交易?”</p>
“我想和你买这两道小吃的方子,引进我的酒楼。”</p>
“陈大哥你要买我的食方?”柯采依瞪大了眼睛。</p>
“对, 虽然咱们是朋友,但是钱嘛该怎么算就怎么算, 如何?”</p>
柯采依乐出声来说道:“陈大哥, 这何须什么方子?你信不信过不了几天街上就会出现很多模仿我的炸物和麻辣烫的摊子了, 难道我还能一一跑去跟人要钱吗?你想卖就卖吧。”更何况这炸货和麻辣烫算不得她的独创, 其实这个时代炸物也早已有之,只是食材和配料大不相同罢了。</p>
“那怎么行,别人是别人,我不能让你吃亏,我们泉喜楼不会挣昧着良心的钱。”陈晏之坚持道。</p>
柯采依没奈何,眼珠转了转道:“那好吧,我也不收你什么食方钱了,我把这些配料、汤底都教给你,你只需要在卖的时候宣传一下我们柯记小吃就行了,就算咱们互帮互助了。”</p>
陈晏之闻言抿嘴道:“别人如果手里有这么个赚钱的好法子,恨不得赚尽它身上的每一分钱,你倒是慷慨,这么做不会后悔?”</p>
“陈大哥又不是别人,你平日里帮了我很多忙,这次就算我回报了。”柯采依脱口而出。</p>
陈晏之深深地看着她真诚的眼眸,垂首笑了笑,没有再坚持。</p>
柯采依说到做到,亲自去泉喜楼将配方和配料悉数教给了赵师傅,他如今还是泉喜楼的大厨,又新招了徒弟,这次他可是好好挑了挑人,背景手艺不重要,最看重的是人品。</p>
得知柯采依将食方无偿教给他,赵师傅对这个年纪轻轻的姑娘更加佩服。</p>
泉喜楼随即就打出了新的菜单,并在旁边声明“柯记小吃铺独家秘方。”</p>