第33章 自讨苦吃的冷汐（1 / 2）

鲫鱼去除腹内黑膜和肠线，剪掉侧鳍，控干水分备用。

就在温尧司在调查尉迟擎的身份的时候，尉迟擎正在宿舍的厨房中忙活着，前些日子他虽然也学做菜，但是每次都是以失败告终，此时灶台上面放着一本菜谱，尉迟擎翻到的就是这处理鲫鱼的一页。是的，你没有看错，尉迟擎打算做一道红烧鲫鱼。

尉迟擎的刀工很不错，很快的就将两条新鲜的鲫鱼处理好了，然后他继续看向菜谱。唔……在鱼身上均匀的划几刀，用盐和料酒按摩鱼身，唔，盐和料酒？尉迟擎的视线从放置这些东西的柜台上扫过，然后迅速的找到了盐和料酒……

多少呢？尉迟擎看着手中的盐，还有放在眼前的料酒，决定盐多放点，料酒少放点。做完这些，尉迟擎接下来要做的就是将姜蒜切末，把酱油、蚝油、白糖、醋、适量水调成汁。

说起来容易，但是做起来却是挺难的，这适量是多少，尉迟擎倒是真的老是掌握不好，失败了多少次，尉迟擎终于在将整瓶酱油给耗光之后，宣布就拿最后调好的那个来做算了。

做完这一切，尉迟擎再度翻开菜谱，上面写着的是将锅烧热，倒入比平时炒菜多一些的花生油，将鱼煎至两面金黄？

将锅烧热？唔……打开煤气炉，尉迟擎将火开到了最大，然后任火烧着锅，他的手中举着一瓶一斤装的花生油，纠结了许久，这比平时炒菜多一些的花生油，到底……

煤气炉上，锅被烧的冒着缕缕青烟，尉迟擎还没有决定好要倒多少油，就在这个时候，宿舍的门被推开了。冷汐一进门就看到了尉迟擎穿着一件长袖t恤，正在厨房中忙碌的身影，不知为何，冷汐突然觉得尉迟擎这样的背影很是温暖，就连这宿舍也有了一种家的感觉，没有打扰尉迟擎，冷汐走到自己的书桌前。

由于冷汐推门进来的声音不大，在厨房中忙的有点晕头转向的尉迟擎自然是不会知道的，他纠结许久，终于还是决定倒四勺花生油进去。

滋啦……花生油刚下锅，一阵浓郁的香味就这么在厨房中迷茫开来，已经烧得很热的锅让这些油在进去的那一瞬间沸腾，然后便有油渣子从锅里面溅出来，尉迟擎一时不查竟是被油渣子给烫到了。

尉迟擎可没在乎这些，他将那两条已经处理好的鱼放进了已经冒着烟的锅里面，然后滋滋的声音不断的在耳边回荡着。做好这些，尉迟擎再看向菜谱……

另起锅放少量的花生油，放葱姜末入锅爆香……

看到这里，尉迟擎拿出另外一个锅，然后打开另外一个炉子，按照书上面写的，将少量花生油放进去，然后将切好的姜葱放进里面爆香。

这个尉迟擎练习了很久才能给让那姜葱不被烧成黑炭，于是这锅里面的东西才能够好好的。

当尉迟擎做好这个的时候，一阵烧焦的味道让他蓦地转头，然后他便看到了自己在煎着的鱼那贴着锅的那一面，似乎烧焦了。又是一阵手忙脚乱，尉迟擎将鱼翻了过来。

虽然抢救了，但是鱼的另外一面烧的有点焦，看着这有点焦的鱼，尉迟擎还是决定继续下去……

这时尉迟擎更顾着火了，所以一直到鱼煎熟了，也没有出现什么状态。当鱼煎熟了之后，尉迟擎果断的熄了火，然后继续看向菜谱……

放煎好的鱼，再把调好的调味汁倒入，加一碗热水没过鱼身，大火煮开，中火炖。待汤汁快收干时香菜末焖一下至汤汁收干即可出锅。

这样么？看着最后这段话，尉迟擎果断的将调好的酱汁放进锅里面，然后再加了一碗热水，最后将火开大，煮开，然后转换成中火。

最后完成的时候尉迟擎抹了一把汗，看着那被放在盘子里面的红烧鱼，尉迟擎有了一点成就感，嗯……虽然……虽然有一面焦了，但是，味道应该还是不错的。

尉迟擎将烧好的鱼放在一边，他打算再做一个番茄汤，这个尉迟擎前些日子练习了很久，再加上这番茄是用空间出品的番茄，所以做出来竟也是有模有样的。

当尉迟擎将菜端出来的时候才看见冷汐已经坐在书桌前面学习了，尉迟擎没有想到冷汐会回来，毕竟学生会长向来都是很忙的。

“冷汐，要不要过来一起吃。”本着让人试试菜的原则，尉迟擎便这么招呼冷汐了，毕竟两条鱼什么的，尉迟擎一个人也吃不完，有人先试菜，不是很好吗？