顺利败北（1 / 2）

次日，当别的选手热火朝天地忙碌时，宇文中独自站在赛台上，默默摆弄手里的材料。她手边的工具简单得可怜，没有奶，蛋无动物性原料的加持，那纯素的甜品平平无奇，制作过程寡淡到连摄像大哥在她身边扫过时，都忍不住皱眉。

望着小助手的实时直播，屏幕那边的小南连连叹气，巧妇难为无米之炊，尽管宇文中已经在造型上下了功夫，但和别的作品一比，差距真不是一般二般地大。

相对于小南的焦虑，赛场上的宇文中却轻松很多，她完成之后就把收尾工作交给助手，一人到休息室静候，不多时，结果出来了。她的四款作品总分垫底，爆冷出局。

小南的电话打来，除了安慰，他更多地表达出不满。宇文中敷衍几句，只说想他了，让那孩子隔日来接机。颁奖典礼上，宇文中望着手捧奖杯的蒲潇，轻轻眯起眼睛，这来之不易的冠军，应该能让小伙子开心好久吧，只是为什么，他望向自己的眼神里，充满了怀疑与不解，什么时候开始，蒲潇君也变得复杂了呢。赢了便是赢了，干嘛还要摆出一副不情不愿的样子，哎。宇文中怕他又来纠缠自己，不等结束就脚底抹油。

可惜她的房间号蒲潇是知道的，傍晚时分，那一根筋的小伙子不请自来，伫立在门口没完没了地按着门铃。此刻宇文中刚洗完澡，正打算小酌一杯，门开之后，蒲潇君生怕她下逐客令，一步跨进玄关。

“喂，我让你进来了吗。”宇文中拽着身前的浴巾，甩了甩头发。

“我……我在门外等你。”蒲潇脸一红，转身想走。

“等我？谁答应和你出去了？我累了，今晚哪儿也不想去。”宇文中取了块毛巾，自顾自地擦着银发，“你有什么话就直说吧，我听着呢。”

“你……你先穿件衣服，吹吹头发。”蒲潇搬了把椅子，对门落座。看他执着，宇文中只好照做，她随意套了身睡衣，打开红酒。

“喏。”玻璃杯递过去，宇文中又给自己倒了满满一茶杯红酒，低声解释，“不知道你要来，只拿了一个杯子。”

“我，我一会儿还要去机场，不喝了。”

宇文中笑，“你是坐飞机，又不是开飞机，喝点儿怕什么？”

两人碰杯，小伙子的脸色缓和了一些，见他踟蹰，宇文中问，“你不是有话对我说吗？又不说了？”

“中，这次的比赛，我邀你应战，但是你根本没用心。你是不是看不起我。”

“哈？少侠何出此言？”

“我的作品，你看到了吗？”

“当然，虽然分子料理已经走下神坛，但你的创意十分精巧，那道流心慕斯，应该会成为今年的爆款。看来这段时间，你的手艺又精进不少。冠军嘛，实至名归。”

“说完了？”

“嗯，如果非要提意见的话，最后的白巧蛋糕，应该改用白兰地，百利甜不能平衡可可脂的油腻感，整体稍显沉重。”

“谢谢，我会改进的。你的名次这么低，怎么不见你难过。”

“为什么要难过，我本来就没指望能获得名次。”

“比赛难道不是为了赢的吗？不然你来做什么，应付我？”

“为了表达我自己。”

“什么？”

“看得出，这些年你也变聪明了，四款甜品，从设计之初就把主办方的意图摸得很清楚，每一样推荐原料都运用得淋漓尽致。你的作品，从造型，手法，技艺到今年的流行趋势，标准得像是一本教科书，那奖杯和你，简直就是相互成就。”

蒲潇咬了咬嘴唇，脸色阴郁，“你是在讽刺我吗。”

“怎么会，我只是在说实话。你看看我，多么迂腐，优诺杯里的优诺，指的就是最大赞助商优诺乳业，金主爸爸就是卖牛奶黄油的，我却偏偏不用，评委们能给我打高分才怪！”

饮下满杯红酒，宇文中又为两人添上一些，“不过呢，我这次来，就是想展现一下，纯素甜点的可能性。我用豆乳，用奇亚籽，用绢豆腐，用一切我能找到，能想到的材料，搭配融合。虽然不完美，但我尽力了。纯素甜品是一块新领域，是边界，是我想去探究的方向。”

“但这是比赛啊，你浪费了你的机会。”

“浪费？呵呵。我玩儿得很开心。GM的新品，就是纯素系列，我在为自己打广告，只是不太成功而已。但是我跟你打个赌，蒲潇，我今天播下的种子，很快就会开枝散叶，到那时候，一定会有人翻回头来，为我今日的败北打抱不平，到那一天，不知你的作品还能不能被人铭记。”

小伙子放下酒杯，如释重负，“既然你这样说，我想你也是用心来比赛的，我刚刚误解你了，抱歉。”

“不必客气，没事的话，我想休息了。你在我这儿待太久，我怕你家里人不放心。”宇文中拐弯抹角地下了逐客令。

“GM的新品，跟和风甜品店……”

“抱歉打断你一下，你现在是站在什么立场上和我讨论这个？”

“立场？”

“是朋友，还是莫总的弟弟。”

“这和我的问题有什么关系吗？”