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第三百六十七章:“出游!”(1 / 1)

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启志带小乔上了车,启航驾车来到了城北,启志的很多工厂都在这边,不过他今天不是去工厂,而是工厂后面不远处的一片大棚!这一大片的大棚,与普通的老式大棚不同,这里是全优质钢管和特制的玻璃搭建的,整整齐齐一共有12座大棚,不但美观,而且节能,可以进行操控,控制大棚室内的温度,更有利于蔬菜等生长,现在刚刚入冬,这里还有取暖设备!一键自动化防阳光,无死角撒水器!<bbsp; 启志来之前,也简单的做了一个功课~4个街道~12个镇~10个社区~308个村。动物10科11种,主要有狐狸、貉、黄鼬、狼、野鸡、哈什蚂、鳖等。野生植物42科77种。野生药用植物33科62种!自然不会少了一些有名的小吃,还有特色菜肴,以及一些有名气的店!

启志下了火车,并没有急着去找酒店,反正带的东西都在吃货戒指和空间戒指中,干脆直奔主题,寻找美食,很快启志选择的第一家店,是德hui市有名制作哈什蚂的美食店!

哈什蚂~也被叫“田鸡“,华夏林蛙,来源于满语,东北民间称它为“油哈蟆“。体型较大的哈什蚂,后肢展开,长度可以达到20厘米,一般为15厘米左右,哈什蚂为两栖动物,在每年的春、夏、秋三个季节中,5个多月生活在高山树丛中,其余6个多月的时间从产卵、孵化、繁殖直至冬眠,完全在水中度过。哈什蚂偏爱清水河。哈什蚂的食物主要是蚊子等昆虫,一般在夜间觅食。

哈什蚂具有较高的药用价值和食用价值。雌性哈什蚂,二年后性成熟,开始长油。大约每200只左右能取出一斤油。这种油在中医学上被认为是养阴药。它的成份主要含蛋白质,以及多种氨基酸、酶类和各种胡萝卜素等物质。味甘、咸,性平,可以起到补肾益精,养阴润肺的作用。主要功能是,用于治疗身体虚弱,产后失调,精神不足,心悸失眠,盗汗不止等。哈什蚂含有较高的蛋白质,可以用来食补!

进入店中,启志就看到了在玻璃缸中的哈什蚂,之前在获得厨师技能的时候,也有关于林蛙的选材知识,这哈什蚂前肢粗短~指细短。雄性皮肤粗糙,头部、上眼睑及背面密布不等大的疣粒,雌性疣粒较少,四肢及腹部较平滑。吃林蛙当然要选雌的!雌性背面浅绿色,花斑酱色,疣粒上也有红点头后背正中常有浅绿色脊线,上颌缘及四肢有深棕色纹。

启志见玻璃缸旁边有网和桶,直接自己亲自动手进行挑选,服务员看见也没有阻拦,这属于正常,想吃到好的林蛙,就自己动手,你要是进入店,往哪里一坐,拿起菜单就开始点菜,服务员则是直接一网下去,捞到什么样的,给你做什么样的,哪里会有时间给你挑,那个是雄,那个是雌,那个个头大!

重生之万物皆可吃

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