第5章（1 / 2）

待他回来，蒸的、卤的、烤的、炒的都已出锅，整整齐齐地摆放在平整的大石板上。鸡腿斑斓、卤鸡红润、烤鸡金灿、鸡脯清爽，配上徐徐清风与悠悠鸟鸣，虽处山林，也是色香味俱全。

师兄哼着小调，得意地抖着一兜果子。除了黄梨，他居然还摘来汁水丰盈的桃子和李子，让我很是意外——我没走到的地方，居然还藏着这么多种果树。

“难怪这黄皮子要霸着地盘，可真是块宝地，我还在那找到一处水洼跟外面的山溪相通，有不少溪鱼呢！”师兄眼冒精光，得意地盘算起来，“吃完鸡可以吃鱼，吃完肉能啃果子，这地方我喜欢，有吃有喝景色佳，妙！”

边上的黄皮子听着师兄一副赖下不走的打算，小要哭出来。

“还有什么好吃好喝的，弄点过来。”师兄一对上黄皮子，又是彻头彻尾的恶霸模样，用完就赶走，连一点气味都舍不得让它闻。

“你先尝尝这卤鸡，是甜口。”我夹了一块红油卤鸡给他，“吃完再吃鸡腿茸，那个带花椒辛辣，会串味。”

肥嫩的鸡肉吸饱了甜咸的卤汁，一口咬下去是炸开在唇齿间的卤香。浓烈的酱味之后，还泛上些许果木香——那是我爹的独门秘方，靠着这手卤味吸引到不少老主顾。

师兄吃东西的时候并没有那么猴急，他的吃相其实挺有文人公子的斯文劲，只是下嘴的速度绝对不慢，几眼没注意，一盘就见底了。

师兄的剑和嘴哪个更快，值得好好观察下。

“师弟，你忙活半天了，赶紧来吃。”

百忙之中，师兄还记得招呼我。我莞尔，拨开鸡腿上的盖料，扔进他碗里：“这道鸡腿茸是我爹教给我的，我做的还不够地道，你先凑合着尝尝吧。”

鸡腿划刀过油炸，一经打开，内里已呈茸花，腊肉的香味和口菇的鲜味蒸进肉茸里，叠放出三重鲜滋味。

师兄吃得停不下嘴，含着满口肉问：“好吃！这都不够地道，那地道的得是什么样？”

“腊肉的味道太过霸道，我爹会用冬笋与鲜菇吊味，吃起来更加纯粹。”

“真是讲究！”

我动手将烤鸡拆腹，打开的鸡腹内流出散发浓烈葱香的汁水。我拆下一边鸡翅，蘸了汁水吃着，抽空回道：“我爹一年到头就喜欢呆在后厨，屋顶漏了可以不修，银两错了可以不管，但一撮盐放多了，那是万万不可的。”

我垂下眼，心想不知爹娘可有念我？是否又有妖怪跑来客栈害人？手上的鸡也不香了，我闷闷地问：“师兄，你什么时候教我本事？”