第二百一十四章大救星（2 / 2）
衡伯带着着五十个工人来见周乔儿，他严肃道：“这是周姑娘，就是这里的东家，以后你们就跟着周姑娘好好干。”
工人们见自己的东家居然是一位小姑娘，个个心里都是秉着怀疑的态度，自己是不是被骗了，一个小姑娘知道什么，能给他们什么？
周乔儿似乎知道他们的担心，便微微一笑对大家道：“你们不用担心工钱的事，只要你们能按有要求踏实做事，工钱一分不会少。如果有疑问的可以现在就领两个馒头离开。”
这些工人都是经过过五关斩六将，好不容易才被留下的，个个都不愿意离去，上当也不就是一天的功夫吗？
其中有胆大的就说了，“周姑娘，我们愿意相信你！”
“好，既然相信我就跟我来吧。”周乔儿先带着工人参观了厂房，然后在大家熟悉了环境之后，根据工人的意愿把工人分成四组，分别在咸鸭蛋、松花蛋、酱油、醋四个工房进行劳作。
然后，周乔儿又根据每个工房所需的工作程序给工人们一个定位，你干什么他干什么，最后都确定下来后，所有人到简易食堂集中。
周乔儿向工人们介绍，“这里是你们用餐的地方，每天午时完工后来这里吃饭。”
工人们刚才已经领教了周乔儿的厉害，没想到这个小姑娘年龄不大，知识还不少，把五十个工人分配得井井有条，一看就知道是行家。
现在又把他们带到吃饭的地方，大家都由一开始的怀疑转为现在的信任了。
哑巴正在这个时候带着畅享楼的两个伙计，把工人的饭菜用马车送了过来。
畅享楼离这里不远，正由周夏至照顾着，他们忙里偷空给这里的工人们做了两个菜。
两个大木桶里装着热气腾腾的饭菜，一个是猪肉炒大白菜，还有一个就是萝卜炒豆渣，豆渣是昨天做豆腐留下来的，都不是简单的菜式。
主食是白米和糙米混合的大米饭。
这样的饭菜对于这些曾经都是乞丐的人来说，已经是人间美味了，何况他们早上都没有吃饭，个个肚子都饿了，特别是闻到饭菜的香味，更是馋涎三尺。
不过，大家虽然俄，但是没有周乔儿的指令，没有一个主动上前去抢的，这一点深得周乔儿的赞赏。
周乔儿让哑巴来管理这些工人的饭食，哑巴做的很认真。
他和畅享楼的两个伙计把饭菜装在大瓷碗里，先装饭再装菜，装了满满一大碗，每份都一样，全部放在大空桌上一字排开。
五十个工人有序地排成对队，每人领一份，坐到一边吃起来。
周乔儿看着这些工人们狼吐虎咽地吃着饭，一脸满足的样子，心里很是欣慰。
她通过观察这些工人身穿打着补丁的衣服，面黄肌瘦，一看就是长期营养不良，这回能通过自己的劳动换来饭吃，也是他们自身价值得以体现啊。
她的脑海里突然想起夏孜默说的那句话，“你就是他们的大救星，他们以后的生活就靠你了。”
周乔儿注视着这些正在吃饭的工人，心潮澎湃，自己一定会让他们的劳动富有价值。
因为饭菜的分量很足，工人们基本都吃饱了，他们一脸欣喜地看着周乔儿，称赞道：“周姑娘真是大好人啊！”
“就是，要不是你把我们招来做工，俺们现在还饿着肚子呢，不知道在哪里乞讨呢！”
“这凭着自己的劳动吃饭就是不一样啊！香！”
“这是找到了做人的感觉。”
“哈哈哈…。”
工人们各抒己见，让食堂的气氛一下子活跃了起来。
周乔儿笑着点了点头，“只要大家认真做工，好处不会少的。”
“是，我们会认真做事的。”工人们眼里闪着泪花异口同声道，从来没有人把他们当人看过，也从来没有人愿意让他们的自尊得到释放。富人们从来都是把他们当成狗一样呼来唤去，qióng rén们都互相残忍地互斗，而周姑娘就像是天上的仙女下凡，帮助他们从水深火热之中解脱了出来。
“周姑娘，你就是普度众生的观音菩萨。”不禁有工人赞叹道。
“好了好了，你们都是凭着自己的本事吃饭，如果不能胜任自己的任务，或者做违反规矩的事，我也会不留情面的让你离开。”周乔儿知道恩威并重的力量，她先给了工人们宽松的环境，后又把纪律的重要性给他们讲了讲。
工人们都对周乔儿的做法点头同意，奖惩分明是周乔儿一贯做人的原则。不能让多干的人吃亏，也不能让偷懒的享乐。
因为工人们在不同的工房做事，所以吃完饭后，大家都各就各位，准备完成自己的事情。
周乔儿又在四个组中分别选了聪明能干的人作为组长，她把要领和组长讲了，让他们再去和同组的工人们讲解，这样做起事来就会事半功倍。
不管是咸鸭蛋还是松花蛋，该有的材料，周乔儿已经让衡伯都准备好了，大家上手就可以干活。
负责洗鸭蛋的工人，已经很麻利的在河边一丝不苟地清洗着鸭蛋，他们都很认真的在做事，害怕丢了这天大的好差事。
因为咸鸭蛋要用黄泥腌制才好吃，虽然腌制的时间要长一点，但是口味绝对不一样。
周乔儿两天前已经让人去临城去挖了辆车的黄泥堆在了院子中。
她把腌制鸭蛋的配料配好，然后把腌制鸭蛋的过程和咸鸭蛋组的组长演示过后，便让他去教学工人们制作。
松花蛋组也是同样的道理，周乔儿手把手的教他们制作的过程，但是就是不告诉他们配料的秘方，。
纵使他们都掌握了制作方法，但是不知道配料是什么，要想泄露也是无济于事。
工人们也都看到了这些，也安心做事，从来不过问这些秘方之事。
周乔儿把咸鸭蛋组和松花蛋组安排好后，就一心一意去教工人们酿制酱油和醋。
酱油和醋的酿制要比咸鸭蛋和松花蛋制作方法繁琐多了，况且成效最短也要三个月后才能出成果，所以周乔儿也不是很急，慢慢的一步一步的耐心的教工人们怎么酿制。17