第5章（1 / 2）

“我觉得偶尔破个例……也未尝不可。”易晗想的很实在，说的也直接。毕竟她是餐饮部的主管，有这么多钱赚的买卖，何乐而不为。

“其实这件事本身没什么可讨论的，拒了吧。这次可以态度强势点。”

贺文彬手指轻轻敲着桌面，看上去像是在仔细思考，却又带着几分漫不经心的随意，“口碑积累是长远的策略，不能为一时的暴利就放弃原则。这一点，你当初进德蕾慕斯的时候也是相当认同的。”

易晗其实早知道他会这么说，但还是颇为不甘心地争辩了两句：“我知道你是担心临时取消预约会让照常排队的客人不满……但我们也可以准备些礼物或者优惠卡礼金券之类的小心意来补偿他们的损失呀。况且夏秋那边对日期的确认也做出了让步，愿意给我们一个月的时间做缓冲。我想，对于把预约日期放在一个月之后的顾客来说，只需要多等一个月，既能享受优惠，又可以拿到礼物……这信誉危机应该不至于太严重吧。“

“就算这次不会造成多么严重的信誉危机，但这种事一旦开了头，就会有第二次、第三次，以及后面的无数次。”贺文彬口吻坚定，话音中烙印着属于上位者那不容质疑的威严：“德蕾慕斯秉持着对所有客人一视同仁的原则，才能走到今天，如果现在我们为了一个特殊的人让步，那么之后呢，我们是不是就要把客人分成三六九等来对待了？”

易晗愣怔，一时竟说不出话。

“告诉夏秋，如果她要包下秘境，就走常规流程去和公关部接洽。我们会表现出百分之一百的诚意与她合作。”

贺文彬说完，执起桌面那个空空如也的小托盘，径直走了出去。

林禹寒沉默地吃着饭，他不太喜欢在吃东西的时候说话。直到吃完之后，他才对易晗劝道：“其实总经理顾虑的也不无道理，毕竟德蕾慕斯的名誉和口碑不是区区一次的超额收益可以与之相抗的。”

他明白贺文彬一直以来执着的东西到底是什么。最初空降上任时年仅二十七岁的年轻高管，顶着来自董事会的巨大压力，一点一点凭借着果断的决策力和超凡的经营战术来证明自己，让所有不信任他的质疑声在德蕾慕斯连续三次坐稳新菁彩五星钻头奖的宝座后，彻底烟消云散。

这份对所有客人一视同仁的理念，听起来很容易，施行的时候却困难重重。在巨大的利益驱使下，特殊人群享受特别待遇早就成了行业内理所当然如同潜规则一般的存在，单凭着贺文彬一己清流，要如何去和巨浪一般的浪潮相抗衡。

可林禹寒却无比认同，即使这样的想法在上一辈经营者的眼中显得格外天真。

易晗叹道：“该说他悟性太高，还是太低呢……“

“我支持他的看法。如果这次破了例，德蕾慕斯不就和萝丝玛丽的经营定位毫无区别了吗？甚至更糟糕，至少萝丝玛丽那边没有任何遮羞布，明码标价地公开表示他们只服务‘贵族鲸鱼’

林禹寒口中的萝丝玛丽就是德蕾慕斯最大的竞争对手。和向来低调的贺文彬迥然不同，露丝玛丽的总经理冉浩泽是个不折不扣的利益主义者，不仅金钱至上，只接待有钱有权的豪客，而且还特别钟情于浮夸的营销炒作风格。