278寿司拼盘（1 / 2）

赵慕笙想了想，道，”颜哥，经你这么一分析，还颇有点儿对号入座的感觉。”

“不过，我觉得谢公子和宿俞的关系挺好的，怎么会出问题呢？”温颜有点儿想不通。

赵慕笙道，”颜哥，你知不知道谢公子在县上是各大小姐，双儿争相想嫁的对象？”

”这我怎么知道？”温颜突然明白赵慕笙的意思了，猜测道，”你是说有人插足他们中了？”

”颜哥，你觉得有可能吗？”

温颜摇摇头，否定了，道，”我们跟谢铭打过的交道也不算少，他应该不是这样的人。”

赵慕笙放弃了，道，“算了，别猜了，我直接问他吧。

温颜点头道，”嗯，我同意。

”颜颜，过来，我教你做泡芙了。”第逸风站在厨房门口喊他。”走，颜哥，第大哥在喊你了。”赵慕笙拉着温颜赶忙出来。

”哥，泡芙是什么啊？”温颜眼睛发亮，又是新美食。

没一会儿，大家都围过来了。

秦玉白也好奇不已，道，”第大哥，你脑子里到底装了多少美食啊？第逸风一笑，道，”我也不知道有多少，反正很多，大家围过来，是打算跟我一起学吗？”

赵慕笙笑道，”是啊，第逸风，吃自己做出来的美食不是更有成就感吗？”

王氏笑道，”我过来给你烧火。

秦玉白点头，道，”我现在已经深深爱上第大哥做的美食了，必须要学上几样，以后要是有人问我跟天底下最会做美食的人学了几招，如果我回答零招，那岂不是丢脸了！”

大家被秦玉白逗得哈哈大笑。

秦玉苏看了赵慕笙一眼，道，”以前我觉得君子应该远庖厨，但是现在我觉得偶尔下下厨也很不错。”

”咦~”大家一致笑话秦玉苏。

第逸风大手一挥，道，“行，那都进厨房吧。

第逸风取了几个鸡蛋过来，道，”咱们先做奶油。”

大家没再问什么，专心致志听第逸风说，这些他们不懂的，等会儿成品做出来，疑惑便自动解答了。

”第一步，把鸡蛋打入碗里，蛋清和蛋黄分开

半小时后——

”看到没有，这个白色粘稠状的东西就是奶油，不仅泡芙会用上它，以后做蛋糕也会用上它，甚至是大量的。”

大家看看生鸡蛋，再看看奶油，要不是寸步不离地看着第逸风制作，完全无法想象这一切到底是怎么发生的。

秦玉白佩服道，”第大哥，你的能力超过了我的想象。

秦玉苏深以为然，道，”第大哥，以后要是做美食，如果我有空，一定要通知我一声，我也要学一学。”

温颜双手抱拳朝第逸风鞠了一躬，道，”哥，要是你哪天决定行走江湖了，请一定带上我。”

第逸风单手把温颜行礼的手抬起来，故作一派大侠的样子，道，”这个好说。”

温颜瞬间原形毕露了，笑道，“还真不谦虚啊！”

”跟你谦虚什么。”

”哈哈哈”

”第大哥，你指导我们，让我们亲自操作一下呗。

瞬间多了三个聪明伶俐的徒弟，第逸风满怀欣慰，道，”好，大家先打蛋然后，最后

”听明白了没？”

”嗯。”

“那开始吧。”

”好。

半小时后——

温颜问道，”哥，你看我做的。大家都看向温颜盆里的奶油

第逸风挺惊喜的，道，”颜顏，做得很不错，可以直接拿来用了。

”真的？真那么好吗？”

”是啊，应该是你经常做东西的缘故，有手感。”

“还有这样的说法？”

”熟能生巧，知道吗？”

“嗯，也对。”

”再来看看他们的。

大家都追随着第逸风的目光”慕笙做得也不错，但是需要再搅拌一段时间，还缺点儿火候。

”明白了，第大哥。

“嗯，玉白的稀了点儿，牛奶放多了。”

”这样啊，第大哥，我记住了。”

还剩下最后一个了，大家一致看向泰玉苏做的，用慘不忍睹来形容都行，他做的不是奶油，是奶油水，这是放了多少牛奶啊！

第逸风怕说了打击秦玉苏，于是换了一种委婉的说法，道，”玉苏，你还需要多努力。”

秦玉苏窘迫不已，不用第逸风明说，对比一下就知道了，道，”第大哥，我知道了。”

把大家做的奶油点评完，第逸风道，”我们接着做泡芙的外皮

温颜迫不及待道，”哥，赶紧的。

第逸风好笑地看着温颜，道，”行，今天一定把你教会，行吗？”

“嗯嗯嗯，我一定会学会的。

“行。”

第一步黄油切块软化后，加入水、盐、糖用中小火煮沸。

黄油是第逸风让西域走商帮他带过来的，据他们说，只有匈奴那边才有。（公元前5世纪匈奴就开始制作并食用黄油了。）

最后一步是烘烤。

对于烘烤，用的是中秋节搭建好的烘烤炉，其他的都拆掉了，特意留下一个，是第逸风仿照现代的烤箱做的。

烘烤炉分两层，上面放需要烤制的东西，下面一层烧炭火。

火候的大小可以通过扭动下层的一个小机关来调节，小机关用于控制空气进入炉里的多少。

第逸风把泡芙从烤炉里端出来，一阵烘烤的麦香味立刻飘进了大家的鼻子里。