071美食大赛23(1 / 2)
温颜好奇道,“小煦儿,想怎么帮啊?”
小温煦看了一眼不远处帮他爹娘吆喝卖东西的小孩儿,然后走到小推车旁边,扯着嗓子喊 ,道,“卖饼饼,卖饼饼了,又香又脆的饼饼……”
四岁多的孩子还不知道害羞,见大家都朝他看过来,还挺开心的,“叔叔,姨姨,哥哥, 姐姐,买饼饼,超级好吃的饼饼……”
几人都被小温煦的行为惊呆了,然而,旁边路过的人看到小温煦这么玉雪可爱的孩子在一 旁吆喝,冲他的面子也过来看看,于是纷纷顿足围了上来,看着散发出油炸香味的食物,都咽 了咽口水,太香了。
这是什么饼啊?
那个卷成长条的又是什么东西啊?
才几天没来县城,怎么出现了这么多新东西呀?
小温煦这么一吆喝,小摊顿时被围得水泄不通……
原本还有些拘束的温母,温大哥手忙脚乱地用生菜叶打着包,忙乱的同时,提着的心也跟 着放了下去,照这样卖下去,估计中午的时候就能卖完了。
第逸风笑道,“小煦儿还挺有做生意的天赋。”以后卖饼的时候带着他,活脱脱一个招财 童子啊!
温大哥汗颜,这傻儿子胆子还真不小,为了吃肉,小脸的脸面都可以不要了。
温母含笑看着小孙子,一股自豪的情怀油然而生,这是她的孙子,瞧,多能干啊!
温颜佩服地看着小温煦,厉害,等完了以后,一定要好好感谢一下小煦儿。
其他小摊的摊主们瞪目结舌地看着热闹非凡的卖饼小摊,嫉妒地想着,人怎么都去他那里 了,我这都还没有开张呢?不过他那饼看着金黄金黄的,老远就闻着香,自家孩子也一脸垂涎 地看着小摊的方向,不如也给自家的孩子买一个解解馋吧,就算责些也没关系,图个孩子的高 兴,想着想着,有些小摊摊主便牵着自家孩子也朝第逸风他们走去。
一个十来岁的小胖墩嘴里含着一个饼,手里拿着一根麻花,一把撞开某路人,站在摊位前 ,很快地嚼了几下把饼咽下去,急急嚷道,“我从没来吃过这么好吃这么香的东西,来,快点 ,每样给我再来十个!”说着怕卖完了,急切地挥着爪子让追上来的小廝给银子。
就这样,小温照在一旁吆喝,其余四人在一旁卖饼收钱,小摊位上一直陆陆续续有人围过 来。
温大哥见第一波人潮散去,得了个空擦了擦额上的汗,心里震撼不已,刚才手里拿着银子 沉甸甸的感觉现在都还有,小时候家里生活还行,至少能吃饱饭,但是自从爹爹生病之后,他 便基本都在种田锄地,整日劳作,可家里依然过得紧巴巴的,手里连2个铜板过手的时候都极 少,每天能有东西填饱肚子,就已经特别好了,可是就刚才那一小会儿赚的钱就比他半年都挣 得多,怎么能让他不震惊。
不过,此时的温大哥心里是极高兴的,这些钱就算不是他的,也是他小弟的,小弟过得高 兴,他也开心。
温母是一个很普通的村妇,出嫁从夫,大字不识一个,所有的心思都放在夫君儿女身上, 可如今老伴儿生病,而小儿子的日子也过得凄苦,不过刚才见第逸风一会儿就赚了她一年都存
不了的钱,心里既安慰又感动,也暗自高兴,小儿子以后的日子肯定会好起来了。
第逸风在这里陪着温颜三人卖了半个多小时,见温颜已经能应对了,就离开去了酒楼。
需要的各种食材已经让酒楼专门采购的那个小哥帮他买好了,准备工作也已经在昨天抽空 做了,今天就只需要到指定地点把菜做出来就行了。
第逸风回到酒楼把他需要用到的材料全部打包到一个食盒里面,然后跟着郑宁去美食大赛 的空地,等着抽签。
参加美食大赛的人做菜需要到距离参赛场地最近的三座酒楼做,而且分两批,因为人太多 ,位置太少,所以需要抽签。
今年参赛的人依然是百十来个,等人到齐之后,就开始抽签。
第逸风很幸运,就是在第一批。
由专人带着在同一个酒楼做菜的人一起过去,到了酒楼之后,会给每人发两个同样字样的 木牌子,等把菜做好之后就把其中一个木牌子系到盖菜的盖子上,时间到了之后,做菜的人就 全部离开,有专人把菜端到评委那里让他们品尝打分。
等全部结果出来之后,会由上一届的第一名出来公布一到十名的人员名字,最后由县太爷 颁发前三名的奖品。
第逸风听了规则之后,暗叹,这个流程虽然简单,但是却没人可以作弊,古人的智慧也不 可小觑。
做菜的时候,门口有两个人看着,据说是县太爷派来的人,为了防止有人恣意滋事,在这 个县城上,县太爷拥有绝对的权威。
进入厨房,第逸风来到他抽签抽到的位置,一应厨具配备齐全,除了没人烧火,其他都挺 好的,不过只做一道菜,能忙得过来。
第逸风把食盒里面的东西全部拿出来,打算做一品豆腐。
豆腐捣碎,加入蛋清及少量猪油,盐,鸡汤和八种珍品原料(虾肉,海参,干贝,蟹黄, 笋,鲜蘑菇,鸡肉,青豆),制成扇状,蒸好,再浇上酱汁就成了。
用这样的方式做出来的豆腐鲜嫩无比,滋味极佳,营养丰富,清口不腻。
因为准备充足,第逸风很顺利就做出来了。
时间一到,第逸风就随着厨房里的众人出来了,等把他们做好的菜全部端出来之后,第二 批的人又进去了。
第逸风没有去看美食评分,而且直奔温颜几人卖饼的地方。