卖饺子配方（1 / 2）

等到了小吃街，刚好快到了吃午饭的时候。--*--更新快，无防盗上----*---明月一家三口从街南头仔细看到北头，发现小吃街摆摊的，卖的东西大约就那几样，豆浆、豆腐脑、烫豆腐、小米粥、煮鸡蛋、小米窝窝头等，旁边的小饭馆就再加上炒青菜之类的。

这个小吃街靠近菜市场，服务对象应该是普通民众，以吃饱为目的。明月还是想去以吃好为目的的如意楼问问，看看到底有没有面条、包子、饼之类的面食。

明月把自己的想法跟爹娘说了一下，当然不会说包子面条之类的，就说想去看看有没有麦子做的稀罕吃食。反正也赶不回去吃饭，王德湖就招呼娘俩找了个卖豆腐脑的摊子吃饭，说是吃完一起去如意楼。

吃完饭，明月一家就溜达回了衙前街。老远看到如意楼门口还人来人往的，一幅买卖兴隆的景象。王德湖领着明月娘俩走进如意楼，跟招呼的伙计说找金掌柜。因为认识，所以伙计就跑了个腿去叫了掌柜一下。

王德湖看到金掌柜从楼梯上走下来，赶紧迎上去道：“金叔，好久不见，您老还好吧！”金掌柜笑眯眯地拍了拍王德湖的肩，说道：“好好好！大湖今天咋有空来啊？”

王德湖赶紧拉过明月娘俩，介绍道：“这是我媳妇和闺女，我家门口不是有大集嘛，她娘俩想卖点吃食，这不就找您老来取经了。”明月赶紧嘴甜的喊道：“金爷爷好！”

金掌柜笑的跟弥勒佛似的说“这小丫头好，一看就是个机灵的！来来来，我们坐下说。”说着就坐在靠楼梯口的那桌椅子上。明月一家赶紧跟着坐下。

都坐好后，金掌柜得知明月家吃过饭了，就招呼小二上壶茶。接着问道“大湖，我记得你家老房子才靠大街啊，你们搬家了？”王德湖不好意思的挠挠头说：“前些日子我们二房分出来了，爹给了二亩地和靠大街的老房子。”一听二亩地，金掌柜也不再问了，家家有本难念的经啊！

沉默了一会，金掌柜问：“那你们这是想卖啥吃食，还来找我取经啊？”看旁边明月一个劲的想插话，就指指明月“丫头你来说。”明月赶紧回道：“金爷爷，我想问问您，麦子都能做成那些吃食啊？我觉得这些不常见的应该好卖。”

金掌柜点点头说：“这丫头聪明，天生是做买卖的料！”接着又说：“现在我们店里就把麦子磨成面，做些面条、面片之类的增加个花样。---至于做成窝头和饼子，因为口感一般，我们都是客人有要求才做。”明月追问：“那就没有做成软软的窝头的方法吗？”“这我倒没听过，估计就是有那也是秘方了吧！”金掌柜说道。

“我倒是听说御膳房会用牛奶和糖，把面做成松软的窝头。”在楼梯上听了一会的赵修文走下来说。一看少东家来了，一桌人赶紧起身行礼让座。赵修文坐下后盯着扎着卝发的明月说：“你觉得你用的起牛奶和糖吗？”

明月盯着赵修文一顿腹诽，别以为你顶着个面瘫脸我就看不出来你瞧不起我！不争馒头争口气，明月气呼呼的说道：“虽然我是用不起牛奶和糖，不过我这有个更便宜好用的方子，改天我做了来送给少东家尝尝。”小李氏赶紧拉拉明月，这孩子真能吹牛，怎么能得罪少东家呢！

赵修文只觉得小女孩骨碌骨碌转的大眼睛特别生动，气呼呼的样子也特别可爱，忍不住的逗她：“那你可得抓紧时间，我这呆不了多久可就走了。”明月刚要张嘴杠上，就发现赵修文虽然一脸严肃，不过眼底含笑。这才反应过来，感情人家这是逗孩子呢，自己一大人差点让一中二少年耍了。

冷静下来的明月决定在少年身上刮点油水，于是认真的对赵修文说：“少东家，窝头方子以后再说。我这另外有一道美食方子，您要是相信我，我做给您尝尝吧！”赵修文看着突然认真起来的明月，不觉得就点了点头。

听了半天的金掌柜，赶紧起身领明月去厨房，不放心的小李氏和王德湖也赶紧跟上。转眼桌上就剩赵修文一人了，想想刚才的情景他忍不住低头笑了。这个小丫头倒是个机灵的，跟她胡闹几句，自己一直低落的心情倒是好了起来。一会只要做的吃食不难吃，自己就多赏点银子，看起来她家境也不好。

这头明月一行到了厨房。因为过了饭点，厨房就空了下来，大师傅们都去休息了，只剩几个伙计在收拾。金掌柜让几个伙计给明月打下手，食材随便用，就赶回去陪少东家了。