假面的学神（廿五）（1 / 2）
就那么一碗猪肺筋，被青雀一个人吃光光。
还意犹未尽，舔了舔嘴巴，用期待的小眼神看向他的朋友：“那个……你不是买了好几斤吗？要不，再炒一份呗？”真真一点儿也不客气。
聂殷摇头，刷洗着铁锅：“内脏吃多了不好。”
青雀鼓起脸颊，语气委屈：“可我没吃饱。”
“米饭差不多熟了，”聂殷安抚着他，“我再做两个炒菜，很快。”
清炒豆角丝与凉拌海带，再加一份西红柿鸡蛋汤……都挺适合热天吃的。
可比起咸辣鲜香的猪肺筋，未免过于寡淡了。
娇里娇气的某人满脸不乐意：“不要吃草。”
对外人冷漠疏离、常被说不好相处的高个子少年，好有耐心地哄着对方：“多少吃一点，垫一垫肚子，等会儿带你去西瓜地……还有香瓜，你想吃哪个随意挑。”
说着，还帮小少年盛好了饭。
青雀果然被诱惑到了，两眼发亮：“这边有西瓜地？”
聂殷回：“西瓜种植基地，去那买便宜，瓜大又甜。”
小少年兴致勃勃道：“那我要十三斤重的大傻瓜！”
“十三斤重的大傻瓜”是一种玩笑的说法，“傻瓜”即沙瓜，当地人一般喜欢熟透了带点沙沙口感、但水分饱满的西瓜。
聂殷一口应着“好”，说：“吃了饭就去。”
青雀满意地点头，也不矫情了，端着饭碗、夹了一筷头的豆角丝：唔，不得不说，聂殷的手艺真的棒。
连“草”都烧得这么好吃！
往常在家，老妈也经常烧豆角，一般就是撕掉豆角的筋，掐断了直接焖煮，说，不烧熟的话有毒，可这样焖出来的豆角软塌塌的，他不喜欢这样的口感。
聂殷的做法讲究多了，挑选的都是嫩豆角，去筋之后用剪刀从中间剪开……一根豆角少说也有一尺长，不得不说有点麻烦，但经过处理的豆角丝，非常适合爆炒，既容易熟，又保留了豆角本身的脆嫩口感，搭配微辣的青椒丝，爽口又下饭。
同样的，哪怕是最简单的凉拌海带与西红柿鸡蛋汤，聂殷做出来的，就是比家常做法多了一些与众不同。
唇齿间是无穷的回味。
青雀词汇量贫乏，只能一个劲儿说“好吃”，给予极高的赞誉——
“聂殷你可以去开饭店啦！”
聂殷嘴角微微上扬：“所以我做小吃了。”
青雀不由得好奇：“你这手艺咋练出来的呀？”
少年语气淡淡：“我五岁就开始给家里烧饭。”
青雀惊呼：“五岁？！”
要知道，他们平常说的岁数，都是虚岁。
聂殷轻描淡写说起了往事——
五岁的小孩子有多小？像他那几个被宠坏的弟弟妹妹，五岁的时候还要父母抱着走路。
而他不但担负起家里的三餐伙食，一开始煮饭煮粥拿不准放多少水，煮生了或者糊了都会被舅舅顺手拿筷子打脑袋。
他太小了，在舅舅的威慑下，连躲都不敢躲，硬生生捱着打骂。
小孩子谁不怕疼？于是经过一次又一次的“教训”，他的厨艺越来越好了。
或许也是天赋吧，很多菜，他只要看人家做一回，就能上手自己做。
青雀想象着丁点儿大的娃娃，踩着板凳在灶前烧饭做菜，还得忍受随时可能出现的打骂，顿时觉得嘴里的饭菜没了味道——
“你妈妈……”想起聂女士的精神情况，语气一转，“外公外婆都不维护你吗？”
聂殷的话语不含什么感情色彩：“我妈连自己都顾不好，外公外婆下田一般到很晚才回，何况……那毕竟是他们的儿子。”
且在农村还有一个默认的“规则”——
“我是这一辈的老大，家务活理当由我来做。”
当然，五岁还是太小了……如果是七八岁会煮饭烧菜的孩子，就没那么稀奇了。
青雀听完了，对聂家一家子的印象更差，甚至对养育了聂殷的聂家老头老太太，都有些意见。
——聂家两个舅舅这样子好吃懒做，难道跟老头老太太的溺爱没关系？
想想就觉得憋得慌。
又没什么好办法摆脱掉那糟心的一家子……生活毕竟不是电视剧。
忽然间，头上的毛毛被一只大手揉了一把。
心烦意乱的小少年回过神，对上朋友清凌凌的目光，就听对方说：“别担心，我已经长大了。”
不等青雀回话，聂殷语气自然转移了话题：“喜欢喝绿豆汤吗？”
青雀还有些心不在焉，随意地“嗯”了一声。
对方说：“你帮我淘一下绿豆可好？我去洗锅洗碗，还得起炉子。”
“……哎？”
聂殷起身，端来了一个锅口有手臂环抱大的铝锅，揭开了盖，里头已经有绿豆泡在水里：“把这些水沥干，再淘洗两三遍，将飘起的坏豆子、杂物给剔除……加冷水到这个水位。”
青雀听着一愣一愣的。
迷迷糊糊就抱着这一口大锅，按照聂殷说的，到水井边淘洗着绿豆。
不是什么难事，不过他在家连碗都没洗过，难免笨手笨脚，每一个动作都小心翼翼。
太专注了，渐渐就忘了聂殷那糟心的一家人。
“聂殷聂殷，”小少年一副邀功的姿态，“看我洗的绿豆……”
聂殷正在用炭火起煤炉，瞟了一眼某人抱着大锅的滑稽样儿，嘴角掀起一个弧度：“洗得很干净。”
青雀挺了挺胸脯，想到自己也会干家务活了，可不把他骄傲死了！
煤炉生好了，加了块新煤球。
聂殷将铝锅安置在上头，调整了一下炉封，起身跟小少年说：“好了，我们去西瓜地。”
青雀注意力还在绿豆汤上：“这个就这样放着不管？”
高个子少年微微点头：“得熬一个下午。”
青雀“啊”了一声，不能马上喝到绿豆汤有些失望，转而想到一个问题：“煮这么一大锅……咱俩能喝得完吗？”