当厉害角色遇上吃货(2 / 2)
白天佑被她说得流口水,道:“去给爷取几碟子尝尝。”
叶蓁答应了一声,奔回厨房乒乒乓乓地忙乱了一阵,出来安好小饭桌,放下了几个碟子。又端了一盘子红烧肉出来道:“这是刚烧好准备晚上吃的,世子爷先尝尝咸淡!”本来是为了庆祝果园子马上要出果子了买的肉,中午都没舍得吃,准备晚上一家人大快朵颐的。
白天佑看着那碗油脂细腻、肥瘦相宜的红烧肉,再看一碟碟泡菜晶莹剔透,食指大动,也不再拿丝绢擦拭碗筷,提起筷子就开始吃,泡萝卜一入口,酥脆的口感立刻让他点了点头,笑道:“酸酸咸咸的,倒是和平日吃的小菜不一样,挺爽口的。”
他昨夜里喝了酒,今天刚好想吃些酸爽的,便不住地夹泡菜吃。
叶蓁在旁边道:“这菜盐分重,您别吃多了--”
白天佑看看她,又伸筷子夹了块红烧肉,尝了之后抬头问叶蓁:“为何你做出的肉那么鲜嫩,虽然看上去有肥肉,可是又不腻。”
叶蓁笑道:“烹饪之术,无非选材、火候、调料相宜罢了。”
白天佑点点头道:“看来做菜也须得天时、地利、人和,才能做出好吃的菜肴。”
叶蓁被逗笑了:“又不是打仗,还讲究天时地利人和?”
白天佑边吃便道:“天时者,便是适时,春笋夏瓜秋葵冬白菜,菜蔬要在适宜的时节方能鲜嫩。地利者,所谓南橘北枳,每个地方有每个地方的特色。人和嘛--”他抬头看看听得一脸认真的叶蓁,笑道:“人和就是美人和菜色应当交相辉映,可惜---啧啧!”
叶蓁本来很是佩服他对厨艺的见解,见他说着说着一脸坏笑,看着自己摇头,咂摸出了他的讽刺之意,便笑笑道:“对不起公子您了,我长得丑,菜自然也不好吃,那小人就不伺候了!”说着动手要收盘子。
白天佑连忙拿筷子敲开她的手,道:“你这丫头,怎么开不起玩笑!我重新解人和--”他拿筷子挑起一块肉道:“人和就是你会做菜,也须有人喜欢吃才是,这不就是人和--”
叶蓁听了转怒为笑,道:“世子爷说得很是,会做菜的人最喜欢的就是有人喜欢吃自己做的菜。”
见白天佑吃得欢,叶蓁也高兴,她突然想起一事,问道:“世子爷,刚才那句什么“入屋打人者”可是你喊的,我听着声音很熟呀!”
白天佑抬眼看她,微微一笑:“上者用嘴杀人、中者用笔杀人、下者嘛—用板凳杀人,哈哈!”
叶蓁忍不住又想瞪他了。
白天佑点头,叶秀才进来拿东西,见白天佑又吃上了,连忙冲过来道道:“世子爷,您千金之体,怎么能吃贫家的饭食呢?”
白天佑啧了一声,抬头对他道:“掌柜的,怎么每次爷一吃点东西,你就大惊小怪地?”
叶秀才连忙摆手道:“我那是是怕公子吃,我是怕公子吃了不受--”
白天佑不理他,吃了大半肉和菜才放下筷子,舒眉道:“想不到家常小菜也颇有风味。我的夫子说过一花一叶一世界,我想一粥一饭内何尝不也是这样,粗茶淡饭也别有洞天。”
叶秀才听闻这话倒有些意外,他一向听说国公府小公子成天游手好闲惹是生非,谁知倒也并非草包,于是便点头道:“公子说的是,万物皆有理而存于世,虽是平常之物,但公子也有领悟,便也不枉它存在的理由了。”
“哈哈!”白天佑笑得很是爽朗,道:“先生好注解。”转头向叶蓁道:“我一看你朝我笑,就知道你在打什么主意了,说罢!要多少赏赐?”
叶秀才忙摇手,还来不及说话,叶蓁在一旁笑道:“本来想着怎么也得让公子出个10两8两的,不过,今天公子对小人的手艺如此赏识,本姑娘投桃报李,不要赏钱!”
“哈哈哈!”白天佑笑得挺是开心,他挑挑眉毛道:“平日里爷出门吃饭吃得越开心赏钱给得越多,今天倒是反过来了,吃得开心反而不用给赏钱,好玩!”
说着站了起来,将装着玉佩的盒子收好,对叶蓁道:“你是个精灵的丫头,今天爷也不让你失望--”说罢,拍了一张银票在桌子上,朝叶秀才点点头,抬腿出门去了。
叶秀才忙行礼送了出去,叶蓁忙回去看桌上的银票,乖乖!果然是大户人家,一出手就是10两!这种主动送上门来让人薅羊毛的肥羊要是再多几只就好了—