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第三十三章 干什么去?(1 / 1)

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见他笑个不停,夏知忆不理会他,收回视线继续处理鱼。

顾钰鹤并没有离开,满脸笑意的抱着她,看着她忙。

好一会儿后,她轻声道,“你就准备干看着?”

他莞尔一笑,“我帮你。”

说着,他回屋拿了把剪刀,又拿了张小马扎放在夏知忆对面,捞了条鱼娴熟的刮起鳞来。

有了顾钰鹤帮忙,剩下的鱼两人没用半个小时就全部弄好,清洗干净的鱼摊开放在竹筛上,等水晾干,就可以用秘制料腌制。

腌制的时长不定,视药效的融合情况而定,等腌得没鱼腥味,只剩淡淡的药香味,就代表鱼好了,可以做二次加工。

这批鱼夏知忆打算做成香酥、五香和麻辣三种口味。

看了看天色,夏知忆捡了二三十条鱼拿进厨房,准备给顾钰鹤炖鱼汤,接着她拿了装秘制料的小坛子给顾钰鹤,让他等水晾干后,就将秘制料撒到每条鱼身上。

顾钰鹤随手接过小坛子放在石墩上,疑惑的看着她,“你干什么去?”

“做晚饭,你不是让三爷爷上家吃饭吗?我得多弄几个菜,晚上你们爷俩喝一杯。”丢下一句话,夏知忆就进了厨房。

往日她一个人吃饭,都是一条鱼一个青菜,或是一个蛋汤一个小炒肉之类的。

但今日不行,顾钰鹤食量大,三爷爷别看年纪大了,也是个能吃的,其实又何止是三爷爷能吃,村里老少爷们就没一个食量小的。

主要还是油水不够,虽说现在改革开放了,但村里人还是穷,地里的收成交了公粮后,压根就没多少结余,能填饱一家人的肚子就算不错的,哪里又有多余的闲钱去改善生活。

不过,现在比以前好多了,至少不用饿肚子。

夏知忆家不缺肉,早些时候的大虎送来的野山羊肉她还没吃完,昨夜大灰它们又送了几只兔子和野鸡过来。

送来时野鸡和兔子还活着,却伤的很重,夏知忆也没杀它们,而是替它们处理了一下伤口,不过,她毕竟不是兽医,对看病治伤这一块是一点天赋都没有,实在没办法保证它们能活下来,只能让它们碰运气。

活了,她养起来,没活,剥皮拔毛吃肉。

那几只野鸡野兔被她丢在小仓库里,走的时候她还放了几颗青菜和一些麦粒,此时进去一看,青菜和麦粒都没动过,夏知忆一见便知道,野鸡野兔全死了。

她拎起一只肥肥的兔子摸了摸,还有温度,显然是刚死没多久。

四只兔子六只野鸡,夏知忆全捡了丢进篮子里,拎出去给正在往鱼身上撒秘制料的顾钰鹤。

“把这些也弄了,兔子和鸡给我留一只,兔子红焖,鸡拿来炖蘑菇,剩下的腌起来,行不?”

“听你的。”顾钰鹤莞尔一笑,指了指靠院墙放着的石墩,“你先放那,等我这里好了就去弄。”

“嗯。”夏知忆将篮子放了,转身进厨房拿着葫芦瓢舀了水倒进锅里,盖上锅盖先把火升了起来,等水开的时间里,她去菜园里砍了两根莴笋,摘了嫩豌豆,又割了两把韭菜,便忙活开了。

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