第4章:风雨酒楼(1 / 2)
风雨酒楼坐落在岱山湖畔,风景极佳。凭栏眺望,能将湖光山色尽收眼底。
然而,风景再美,风雨酒楼最出名的还是那鱼羹、茶糕和至尊红烧狮子头。
洛长天最爱这里的鱼羹。
鱼是岱山湖里的鳜鱼,肉嫩鲜美。择一两条,剖洗干净,去头剔骨,取出下水,佐以葱蒜姜盐调之,浇以料酒,置于笼中蒸煮,温熟取出,剁碎成泥,再倒入瓦罐,舀入清汤,辅以白豆腐,慢火炖之。待汤色呈白,便可盛于瓷盅,端上雅座。
香气浓郁,豆腐嫩滑,鲜味十足。
洛长天在等待籽莲到来时,坐在二楼隔间里,满脑子想的都是那美味的鱼羹。
只是他等待的那个人姗姗来迟。
*
这倒怨不得籽莲。毕竟初来乍到,他对宛州不甚熟悉。回到春风客栈,腆着脸在蓝祈的房里吃了两块桃花糕后,籽莲便几乎忘了东南西北。幸好岱山湖够大,籽莲在城里兜了几圈,便能看到。沿湖畔一间一间酒楼寻去,行了半周,他才看到风雨酒楼大大的青色酒幡。
“这里!”
洛长天掀起竹帘眺望,恰好瞧见他,当即探身出栏杆外,叫道。
没了那顶碍眼的黑色笠帽,籽莲一时间没认出他来。更何况洛长天还换了一身鹅黄色的圆领装束,脑后圆圆的发髻用发带系着。长长的黄色发带随风飘荡在空中,差点晃晕籽莲的双眼。
幸亏他还记得洛长天的声音,以及那一双像极了葡萄的圆眸。
风雨酒楼里人满为患,却不太吵。大家轻声细语地聊着,佳肴香气满溢。
籽莲上到二楼,来到隔间,只见到洛长天一人。
他坐下,环顾四周,问道:“你姐姐呢?”
洛长天答:“她喜清静,这会在剑庄里待着。”他顿了顿,又道:“今早不知怎的,她突然出现在岱山湖畔,我也真够倒霉。”说着,他把另一盅鱼羹往籽莲身前推了推,道:“你尝尝,风雨酒楼的招牌,相当美味。”
籽莲本就爱吃,如今佳肴在前,不由食指大动,当即掀盖舀起一勺乳白色的羹汁送进嘴里。
“唔……好鲜!好甜!”
籽莲低头瞪大眼睛看着身前这盅鱼羹,道:“我在晋北从来没有过尝过这种美食!难怪师父常说,这世间令人感动的食物,都是神的恩赐。”
洛长天正著着筷子吃着龙井虾仁,听到籽莲这句话,不禁道:“原来你是晋北人?啧啧,我就觉得你身上那股野劲呀,不是中原的水土能养出来的!”末了,他又好奇添了一句:“话说回来,晋北那里有什么好吃的?”
籽莲想了想,道:“临海一带倒是有极鲜美的生鲜。蘸一点青芥粉,佐以酱油,配上热辣的清酒,颇有滋味。不过我只吃过几次。毕竟那里风暴较多,渔船常常停航,生鲜的供应总是不足。”
洛长天身体内的馋虫被勾醒,他不由接着问:“除此之外呢?”
——大概没有几个江湖人能料到今早才在擂台上酣战的两人,此时相聚在风雨酒楼里,竟兴致勃勃地聊起了美食。
籽莲舔了舔嘴角,道:“唔,我所住的地方处在晋北内陆。那里山林繁密,常有野物出没。大家平日里都爱猎些野兔或者野鹿,剥皮放血,刨除内脏,然后往腹腔里塞上大量的香料,在最外层涂上蜜油,绞在铁架上烤之。若佐以烈酒下食,风味更佳。”
洛长天听得津津有味。那些咸香麻辣,想想就十分带劲。
他靠在椅子背上,蹬长了双腿,仰面叹道:“真想去一次晋北啊……”
籽莲听到这句话,咀嚼的动作顿了顿,道:“那就去呀!其实宛州离晋北也不远,快马加鞭,十日可到;也可坐船,从合州,半个月后便能到达晋北沧州。沧州的风景可美了,我只去过一次,恰是秋日,海景蔚蓝,红叶铺城。”
洛长天捂着双眼,似乎在想象那遥远之地的美景,笑道:“沧州的风景我在《霞客游志》上读过,慕名已久。如今听你一说,更是向往。其实我何尝不知从宛州到晋北的路程,可惜家父是绝无允许我出江南的可能。”
籽莲奇道:“为啥呀?”
洛长天敲了敲放在桌子一旁的名剑“长天”,苦笑道:“因为剑庄啊!家父怕我出去,就不愿回来了……嘿嘿,这点他倒是懂我。”
“你不是还有一个姐姐吗?”籽莲怪道。
“我俩并称双剑,哪有让她单扛的道理?”
这句话倒是耳熟,好像蓝祈也说过相似的话,籽莲忽然想起青城派众人讨论过的“双剑之争”的事情,不禁好奇问:“对了,我听江湖人说,每个门派一般只选最强的弟子参加武林大会,为何这次你俩都去呀?”
洛长天在桌子底下踢了踢腿,重新趴回桌子上,夹了一个虾仁丢进嘴里。
他这个人吃没吃相,坐没坐姿,简直像个流氓,为此他姐没少骂他。有时候,他觉得他姐是真烦,明明只年长他半个时辰,却把他早逝的娘那一份责任都担了,难怪一把年纪还嫁不出去。
洛长天答道:“我硬要参加的。若这一辈子不能出江南,还不能纵剑一次,真是白活了!”他顿了顿,又道:“话说回来,我也神烦和我姐弄那劳什子的双剑合璧了,反正自我俩联手,就未逢敌手,就连苏绍也被我俩打得满地找牙,无趣、无趣。”
籽莲听了,艳羡地看着他,道:“真好,我和我师兄联手,就做不到这么好。”
洛长天奇道:“你一个人逍遥快活不好么?为何非得和别人绑在一起?”
籽莲怔了一下,仿佛想起什么往事,塞到嘴里的茶糕一时没能嚼完,过了一会他才嘿嘿笑道:“但是我的族人,都是这么活下来的……”