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第七十三章(1 / 2)

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大年初二历来是外嫁女回娘家的日子, 清早吃了饭, 两人要出门到了车马院子, 就见月季站在廊下和商芸说话。

见楚相宜两人出来, 月季福身行了礼, 指了他们车后头三辆套好的车, “前头的是年前刚从北边送来的一些鹿肉, 獐子,狍子肉,还有一些牛羊肉。后面的是今年自家温泉庄子上新产的一些瓜果蔬菜, ”说着又指了指车后绑着的几个大木箱子,“这里面是给公子和小姐们的一些糕点,果子和小玩意。大少夫人可莫嫌弃, 论价这些也不值什么, 只不过图个新鲜地道,让老爷夫人尝个鲜罢了。”

张氏管家自有一套自己的方式, 知晓楚家金银财宝最是不缺, 她便捡了些绿色的食材, 现在年节下请客办宴的时候, 送这些既显亲切又不失了礼数。

商家的两个温泉庄子本就不大, 今年所有果蔬加起来也只不过是三车多一点。必是听到了楚家今年庄子上刚产出的一批菜全部供给了留仙居, 新一批菜还未下来,便直接在自家菜里头给楚家匀了一车。其实这礼送得刚刚好,楚家眼下果蔬正是紧缺的时候, 楚相宜心下微暖, 尽管平时张氏对她横挑鼻子竖挑眼,但大事上从不含糊,楚相宜明白这是张氏抬举认可她,心里很是熨帖。

她笑道,“姐姐哪里的话,替我谢谢二夫人,我心下欢喜的紧呢!昨晚我吃了那白灼菜心,今早还念叨呢,不成想今天就有了。看来我是个腿长的,今儿我必是要饱饱的吃爹爹他们一顿才得回来!”

后边一句俏皮话儿惹得大伙哈哈直笑,月季笑道,“这可就是罪过了,晚上尽管早早的回,白灼菜心保准管够。”又是一通笑,说了几句话后,月季一直送二人到了大门外。

他们到了楚府,就见容易带着楚大郎和楚玉兰两小只在门房上探头探脑瞧着,见他们下了车,三人一哄而上扯着她往里走。

楚相宜好笑,叫商战指挥着下人们往下抬东西,转头随着他们往里走,“这是怎么了?”

容易咽了咽口水,道,“思贤说早晚要等你回来了才要做西湖醋鱼,快些,他做的西湖醋鱼可好吃了!”两小只齐齐点头,楚大郎风度翩翩的摇着脑袋,“香溢千里,回味无穷。”想到昨日吃的鱼,楚玉兰吸溜了一下口水。点了点小脑袋,道,“嗯,对,比我在外祖家吃的竟还香呢!”

楚相宜好笑的叫清风明月去通知容氏,竟没想到王信泽那被捧在手心里长大的金疙瘩居然会下厨做菜,先不论好吃与否,单单这个举动就叫她着实惊了一把,好奇之下被两小只拉着去找王信泽做鱼。

杀鱼,刮鳞,去鳃,去内脏,清洗,少年站在灶台前,一套动作行云流水,神情专注,一丝不苟,叫人赏心悦目。刀刃一转鱼身已被准确的片出雌雄两片,手起刀落刷刷几下,雄片第三刀腰鳍处斩断,鱼皮却丝毫未损,楚相宜看的是啧啧称奇。

水沸,雌前后两片相继放入,再并排放入雌片大火下锅汆煮。初放大火,再保持水温将开未开,鱼肉收紧刚熟,爪篱入水沿着锅底往前顺水流一推,手臂抬起一扬,鱼已起锅捞出,沥水盛盘。

锅底只留一碗原汤,加绍酒,酱油,醋,姜末,第一次淋汁。糖醋汁比例,醋比糖多七分,加湿淀粉大勺搅至粘稠红亮时再次浇汁,色香味俱全的西湖醋鱼完成。

无油发亮,无盐微咸,色泽红亮,鱼肉鲜嫩。闻时鲜香,尝时味酸,再品略咸,回味舌尖又微微透着一丝儿鲜甜,酸咸香层次分明,又像是三味合一,仿若九月吃蟹的滋味。

就连平时不大爱吃鱼的楚江涛都连连称赞,更别说嗜鱼如命的容易了,一筷子伸出去就没见停下来嘴。望着玉碟前多出来的一块的鱼肉,容易筷子微微一顿,略皱了皱眉。吮了吮筷子,望着笑咪.咪收回筷子的王信泽沉思片刻,在容老爷子捎来的那一匣子压岁钱和鱼之间选择了继续吃鱼。

楚相宜好笑得望着自家爹爹和三小只抢鱼吃,转眼时发现旁边没了人,“咦,邬檀呢?”容氏给扁了扁嘴巴的楚玉兰抢了一筷子鱼,回头看见对面空了的座椅,奇怪道,“方才还在这吃鱼呢!”

商战不动声色的扯住要起身的楚相宜,眼底闪过一丝精光,“我去寻他。”说罢不等楚相宜说话已起身离席出去了。

被夹了一块子鱼肉的楚相宜,欲哭无泪:“……”鱼给你吃可好?她只是想单独问问檀石槐为何在调查皇室人员,怎么就这么难?

至于这边单独出来寻人的商战,其实知道檀石槐时干嘛去了,临进门时他就见到檀石槐指挥着人宰羊。打眼四处一望,果然见院南边的花架西头,有烟雾冒出。走近才发现,檀石槐一个人在湖边的观景台上烤全羊。

正撒孜然粉的檀石槐见眼前一暗,抬眼一前,原来是商战冷眉冷眼的站在面前。他撇了撇嘴,没好气的道,“你来做什么?”商战没答话冷冷的瞧了他半晌,开口冷声问道:“你是谁?”

见不是自己要等的人,这回檀石槐连眉毛都没抬一下,放下了装孜然粉的小瓷瓶,转身又从旁边的长案上拿了装蜂蜜的罐子。又伸长手臂去够案几那头的小刷子,没够到,他抬了抬下巴,“那个小刷子递给我。”

商战眉毛跳了跳,望着他没搭话。檀石槐见他没动抬着下巴伸出手催促了他一声,“快点,糊了!”

商战:“……”

见他没拿自己的话当回事,脚底的寒气蹭蹭的沿着脊椎冲上脑门,他两指夹起那细竹蔑的刷子柄向檀石槐掷去。那看似轻飘飘一扔,实则是暗中满了灌力破空而出,箭羽一般向檀石槐的手臂射去。

檀石槐手臂一抬,足尖一点,以握着烤全羊铁柄的左手为支点,全身腾空转起。衣袂飘飞,身体旋转间手虚握着刷子,顺势往前一推,轻松化解了些力道,运气到两指间轻飘飘夹住了刷子,身体到制高点又顺着力道向够翻去。

整个过程全身动作未停止半分,顺带着连烤架上的全羊也转了一圈。就是力道太猛,甩出了些许油,飞溅入炭火中,带起丝丝火苗,噼啪作响间,一阵肉香味扑鼻而来。

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