准备（2 / 2）

兴奋的叶澄云没二话，开始自信满满的准备露一手。

原先王姐像是要最后挣扎一把似的，即使店里已经很久没有熟客点过餐食，每天依旧不信邪的把各种新鲜材料塞满冰箱。

这会开始准备的叶澄云，一样一样的拿出所需材料，一一排开。

红艳饱满新鲜的番茄，剥开外衣香味浓郁的蒜头，红皮漂亮的小头洋葱，金黄直筒的意大利面，无盐奶味十足的黄油，西班牙进口的整个罐装番茄，颜色鲜亮可爱的黄绿红彩椒，还有个头小巧肉香浓郁的纯肉进口小香肠。

看着一个个可以说品质不错的食材，叶澄云满意的很，有些手痒的迫不及待。

手脚利落，菜谱熟记于心的厨师率先开始处理各类摆放案台的食材，一时间所有食材皆无一逃脱被处理的命运。

蒜头切片，洋葱切丝，三色的彩椒切条，拿起每个小香肠在其一顶端上划上十字。

高个锅里热水滚起，开始放盐，抓一把意面，差不多手感后放入锅里按顺时针一把撒开，夹上计时器，视不同材质的软硬的意面，最少三分钟，直至试吃时意面口感有些熟软即可。

意面熟没熟还有一种说法，说是甩到墙上不掉就是可以了。

叶澄云当然不这么有童心未泯的事。

打火见厨房灶台火力挺大，调中火，下一块黄油，等到融化后奶香味充斥整个厨房，蒜片，一小会后边缘微微煎制金黄色。

开始爆香洋葱丝后，下彩椒条，继续炒出香味。

这时意面也差不多好了，一出锅，稍微抖开水分，入锅炒制，等意面每一根也镀上了诱人的光泽后加入小香肠。

等到小香肠，开始受热害羞的打开四脚，变成Q版可爱的小章鱼样香肠后。

再打开保留整个的番茄外形的番茄罐头，和果肉饱满的新鲜番茄，一同打成让人心动的粉色番茄酱。

新鲜自制的番茄酱本身酸甜够味，因为本身味道的加入新鲜番茄加成，使得原本的酸甜淳厚的味道，又带入加了清新的果香，很有老少咸宜的清爽口感。

光泽漂亮的番茄香肠面，只要再加入些许的，带着海边风味的海盐细末，随着酸甜清爽的酱汁微微收干，意面和香肠被烹制入味。

这道香气四溢，各类色彩鲜丽，颜值十足，色泽鲜亮的番茄香肠意大利面就好了。

待她端出厨房，一时被扑鼻的香气勾的，不住往厨房门口看的一干熟客店员还有王姐小哥，眼里全是欢喜的期待与兴奋。

“好香啊！”

中介小哥心痒痒的坐在位置上，眼睛直勾勾的盯着走近的美味。

不料，他的笑容刚刚扬起，就听到耳边穿来一声恶耗。

“我看你做的挺多的，这样我让店员分一分给老顾客人尝尝味道，毕竟以后新店捧不捧场得靠他们了。”

王姐费力的吞一把口水，饿了一天的肚子勉强还有意志力压下蠢蠢欲动的食欲，也是难为她了。

不止是她，这家的所有人几乎都被勾的食欲大开，除了厨师本人。

“好。”

叶澄云不用店员，自己又带了一大波视线回了厨房，把三人份的意大利面大概分成九人小份。

由二名服务员五名另外二份王姐和小哥均分。

她自己就不用了，她信任自己的手艺。

瓷白的内里凹陷外平的优雅艺术盘子，装着由甜美正粉色酱汁缀点的色泽鲜亮的意大利面。

成熟的红色又带着些可爱的小章鱼样香肠，各类颜色鲜丽的彩椒，一时间丰富鲜丽的色彩，又伴着霸气占踞大脑的香气，越发刺激的腹中饥饿实在磨人。

见美食已到面前，每个人顾不得端起矜持，勉强稳住表现的，拿起叉子把那漂亮的意面卷起，送入期待已久的口中。

几番咀嚼下，唇齿间慢慢暴开的酸甜香味，激的人精神不由的一震，意志力终在这刻被战胜。

一时间整个餐厅里都是着急吞咽的声音。

一口下来煎制的蒜香，爆香的洋葱，清甜的彩椒，清新酸甜诱惑的番茄酱，全在微咸清爽的海风里又增添了一层别致的风味。

越发咀嚼下来越来越有诱人的魔力，香味也越发的淳美，更意外的居然有股让人怀念，忍不住开心笑出来的甜美。

这种好像应和起了小时候记忆里，让人记忆犹新忘不了的熟悉美味，致使人完全不舍得停下来的温柔味道。

很显然，这小小一份的分量，不足安抚已经被吊起来胃口的众人，反在短暂的餮美后，又升起浓浓的饥饿。

不知谁先起头，整个餐厅都是点餐声，包括小哥在内都在着急的争着呼唤服务员。

王姐原本还在震惊叶澄云的手艺，这会见到这样的光景内心自然很复杂，复杂之中又生一股果然如此的感觉。

她开始期待以后，这家一向门庭冷清只能改做咖啡店的餐厅，以后该是怎么样的热闹场面。

毕竟其实从一开始她就是想做的餐厅，想做出成绩来向某些人证明。

结果虽不如人愿，但现在不也又是到了柳暗花明又一村的时候吗？

“还好我还没放弃，亏钱也坚持到了现在。”

王姐站在叶澄云颇有感慨。

“对了，你今天方便吗？一会我们签一下合同吧。”

不意外会被认可的叶澄云，带着笑意，在王姐不敢置信的视线里摇了摇头。