坦白(2 / 2)
一层层的剥出外衣只留黄嫩漂亮的春笋内里,砍去老硬的根部,破开切成一指条长,需细一些。
从初冬开始准备腌制的三层花咸肉,洗尽快表覆着的苦涩盐味,一刀下去,皮肉脂肪皆是漂亮的剔透。
切成透明的肉片后新鲜的带油瘦肉,一同置于盘内。
烧水滚开,把肉入锅,等起沫后细心撇清血沫,直至撇清后的汤水呈现干净,没有血色的浓汤。
放下姜片,黄芪,麦冬共同熬至慢火10分钟后。
放入切好的春笋,开大火再烧十分钟,后转小火慢炖四十分钟左右,耐心等候着丰富的食材熬汇成一锅淳香的鲜汤。
再在其中加入盐和些许吊味的鸡汤,这才可以。
“呼噜噜”
透明的水晶汤锅里翻滚的食材,不停的被热力逼出甘甜的滋味,一股股热气裹纯香的鲜气顶开锅盖。
整个炖汤功夫全控制在一个半小时的肉汤,全是慢火的细腻,最后汤味才会如此厚道纯香。
带肉类的汤里放上黄芪有益血补气之功效,所以整道汤更有中医里药膳食疗的温补,其中的美味滋味更为是得人心。
咸鲜的汤甘淳味美,淳厚又失清爽。
新鲜的各类食材,咋入口时,微烫的温度,温和的美味暖人心肺胃,汇进身体的暖流不由的让全身都开始舒服的酸软起来。
被暖意熏熏然的身体,引起腹中饿意越发渴望起来。
下一刻慢一拍入侵的味道瞬间爆发,味蕾感受的鲜味,一路直冲大脑,身体几乎忍不住的被鲜味刺激一抖。
“啊~”
捧着碗的小夏莱特,全是饕足后的享受,欢喜的眯起眼睛后。
享受过后,满意到不行的大脑不由自主的分泌出爆棚幸福感,小脸上全是飘飘欲仙的醉意。
香味充盈了整个空间,让人想躲都没法躲,一直故意的直往鼻间勾,诱惑着对美食没有抵抗的精神摇摇欲坠。
偏生的这样了,还有人直往面前送。
不过近在咫尺的美味佳肴十分夺人视线,勾人眼球,扑鼻的浓香抓的心肝痒,胃里空虚。
很是抓心挠肺的一番纠结后,安森才抬头看一眼一直静静站在旁边的叶澄云。
努力再三,她还是开口了。
“对不起……”
迎着对方疑惑的目光,她还是说了这句不让人期待的话。
安森默然,无声的低头拒绝了。
直到好一会,鲜汤热气稍去,他才突然双手捧起汤碗,一把颇有把汤当酒的架势灌着。
叶澄云没走,叹口气有些担心的看着。
看着男人喝完了汤,拿着筷子捧着碗,泪珠如线穿一串的,落入碗里。
碗内的食材要被苦涩的泪水给盐咸,偏主人不自知,一口一口的木然的吞咽。
再难受也无法转移消弭的伤痛,就算别人在感同身受,再郑重的表达歉意依旧毫无用处。
叶澄云决定坐回了小宝贝旁边,和她的孩子一共品尝这难得佳味。
‘人总得感谢上天,让她活着,让她还能于美食相伴,让她还有珍贵的亲情’
‘虽然这是卑鄙的’
“妈咪~不哭,你看我也觉得好好吃的想哭,也没有哭哦,因为哭是不开心的~妈咪要开心~”
“我就好开心的啦~汤汤好好喝~和妈咪一起喝就更好喝了~”
摸摸小家伙捧在她脸上的小手,叶澄云也忍不住认同的点点头。
“对!我很开心……很幸福。”
“就是……对不起,真的对不起。”
‘我这么幸福对不起’
紧紧的搂住孩子,叶澄云泣不成声。
小家伙这回没有哭,小大人一样成熟的,搂住妈妈的腰,小手轻轻温柔的给她拍着背,还时不时的亲亲她。
给了她莫大的勇气和安慰。
一直以来认为自家的孩子就是人间的小天使,一直像小骑士一样陪伴她。
她自知自己一直被温柔的保护着。
这让害怕越发害怕的失去,越发的愧疚拥有的一切。
远远的听到动静走开的安森,复杂酸涩的看着。
“是我错了吗?”
他有些动摇,他从一开始是怪这个人的,虽不到恨,但也认为是她害死了‘她’。
他想真正的‘叶澄云’回来,可他做不到,除了知道不可能以外,也不忍心。
安森静静的看着叶澄云怀里温柔的小家伙,他从那张漂亮耀眼的脸上看到了相像的人影,那熟悉的神态。
“你该庆幸‘她’也是这样温柔的人。”
把碗放下,安森失落的离开。
听到声音的叶澄云没有抬头,她用力的埋在小家伙脖颈处,努力的吸取力量。
她得好好的做个合格的母亲呀。
“妈咪~坏叔叔好像走了。”