第十章 番茄牛腩汤的故事（1 / 1）

“你不认得我，这腌萝卜可是我做的。”

话音刚落，我和小南异口同声地说，“番茄牛腩汤？！”

“咦！现在的年轻人真没礼貌，头次见面就给人起外号了。番茄牛腩汤怎么样？”大叔笑眯眯的问我们。

我俩不可思议的摇摇头，小南竖起大拇指，“太赞了。”

小南悄悄和我说，“看起来不是脾气古怪的样子呀，怎么外边传成那样了？”

“就是呀，我也觉得奇怪。还跟我说你情报到位，你到底哪儿打听的情报？”

“你们两个真当我年纪大了耳背呀？我可听得清清楚楚的。”大叔嘿嘿一笑，往我们旁边桌坐下来。

“那个，大叔，能问你个问题吗？”小南怯怯地问。

“你是想问我为什么不轻易做番茄牛腩汤吧？”大叔笑着答。

“神了，您怎么知道的？是呀，我还听说有一年您心情不好，所以就错过了米其林的评星。”小南真是自来熟，兴高采烈地聊了起来。

“所以说谣言不可信呀。你看我这样，像是随意发脾气的人吗？”

小南撅起小嘴，轻轻摇头，簪子上的珠子左右地晃着，“一点都不像。”

“我们家虽然是烧烤店，但是菜单上一开始是有番茄牛腩的。后来有一次啊来了一对儿小情侣闹分手，那女孩说，‘今天我要是能喝上番茄牛腩汤，我就跟你回去’。”大叔顿了顿，看了我一眼。

“然后呢？”小南等不及地问。

“然后我问那个男孩儿，你想让她回来吗？男孩儿没吭气，就是一个劲儿地给女孩儿夹菜，给女孩儿盛汤，好像要把这辈子所有的饭都给女孩儿盛了是的。然后女孩儿就哭了。女孩儿走的时候哭着跟我说，‘叔叔，这辈子我都不喝番茄牛腩汤了。’我听完特难过，从那之后，每回做这个菜都觉得怎么做味儿都差了点，然后我就把番茄牛腩汤从菜谱上删了。”

我听得一头雾水，“大叔我没听明白，到底是谁要和谁分手？”没想到这个怪大叔直接没理我，接着讲起了故事。

“后来又一次，我在后厨忙着，大苗跑来和我说有人要点番茄牛腩汤。哦，大苗就是他，给你们点菜的那个小伙子，我侄子”，大叔解释道。“我说咱不是早就没这菜了吗？再说这也没原料呀？大苗说客人非要这道菜，没办法我就放下手头的活儿出来，总得给客人一交待呀。好嘛，我出来一看，一男一女俩人，姑娘哭得梨花带雨，小伙子也哭得上气不接下气的。我说您两位这是怎么了？什么大不了的事儿哭成这样？小伙子光一个劲儿地说‘没时间了，没时间了’，我问他什么没时间了他也不说。姑娘眼泪旺旺的看着我，说‘叔叔，我们马上就要分开了，就想最后再一起喝一碗番茄牛腩汤。叔叔求您了，您就破个例。’说实话，我心里那个难受呀。可我当时既没有番茄，又没有牛肉。炖这个怎么的也得小半天，牛肉才能幼嫩又软。最后还是姑娘把眼泪儿一抹，蹲下来也给小伙子擦了擦眼泪，说，‘咱们也别为难叔叔了，天意如此。’”

大叔说完停了停，抬眼看了我俩一眼，接着说，“从那以后，我菜谱上虽然一直没再加上这道菜，可是店里却常备着食材。有时候食材得换新的了，我就和大苗，我们俩人炖一锅。可能客人来来往往，有时候见着这道菜，可进店里菜单上却没有，传来传去就成了你们听见的那个故事了。”