第四章 配料（1 / 2）

两人就像是普通朋友一样吃饭喝酒，巧合的是，他们的口味十分接近，一样嗜辣又吃不了太辣，更喜欢点清汤锅然后配上辣味配料。

纪未明一直不太会配调料，他也疑惑过为什么明明都是喜欢的味道，混在一起后就不如单独的好，试了几次效果都不佳，便常常一次拿几个盘子，想吃哪个蘸哪个。

黎珩见他每个碟子里只放少许调料的样子，略带疑惑地望向他:“刚见你西装革履的就想问了，你没吃过火锅？你这套衣服不便宜吧？回去肯定一身味道。”

纪未明垂眼看自己手里的四个碟子，清了清嗓，依次回答了黎珩的问题:“吃过的，今天比较急，没有换。我不太会配调料，所以一直是这样吃的，见笑了。”

黎珩压了压唇，转身照着自己手里的配料又复调了一份，然后拿着两个碟子在纪未明眼前举了举，道:“那你得尝尝我的这份，这是我妈的独门秘方，尝过的人没有不叫好的。”

纪未明不自觉地笑了起来:“我很期待。”

很奇怪地，纪未明不太喜欢吃葱，也自认口味偏淡，第一眼看黎珩给他的碟子的时候，他下意识地就觉得自己应该不会喜欢，但当他照着黎珩说的，加了点骨头汤到配料里拌匀，然后夹了块酥烂得从骨头上掉下来的肉，只浸泡一半以吸取料汁，再送入口中，肉质软烂到几乎入口即化，舌头先是尝到料汁的鲜辣，咀嚼几下后，醇浓的肉汁便泛滥起来，两相交融，只觉是天作之合。

纪未明不由得张大眼看向黎珩，匆匆将食物咽下，忍不住夸赞：“太好吃了！我一直以为吃这种肉不能配味道太重的料，不然会掩盖肉本身的味道，没想到你这样的搭配反而把肉的鲜味提了出来，真得太好了！”

“哈哈。”黎珩有些意外，“我的确也觉得味道很不错，但你会不会太夸张了？你要是把这段评价当着我妈的面说一遍，她能帮你把下辈子的料也给配了。”

纪未明并不觉得自己夸张，他妈妈是女强人，在他小的时候便时常加班晚归没时间给他做饭，他的味蕾早就习惯了食堂的菜和各类盒饭的味道，对于这种家常的味道并没有多少接触，再者，黎珩妈妈似乎有着众口交赞的手艺，于纪未明而言自然惊为天人。

纪未明笑笑，没有过多解释，只是道：“可以教我吗，之前我吃火锅都要拿好几个碟子，被不少人笑话过。”

黎珩果断应了：“这有什么，我妈‘桃李满天下’，不差你一个。等我们吃完，我教你。”

暖融融的肉汤入腹，两人都忘了这场会面的目的是什么，明明是没见过几面的人，席间倒是十分和谐。

“你刚才说，你的狗要你亲手喂，那中午呢？”纪未明小酌一杯，想到刚才黎珩较他晚到的理由，随意发问。

黎珩不喜欢喝酒，只点了一壶店家的招牌大麦茶，他喝了一口，答：“中午我回家喂啊。”

纪未明抬了抬眉毛，“特地回家？”纪未明虽然宠爱大狗，但为了喂狗专门中午回家这样的程度，他自问还是做不到。