第9章 大展身手（1 / 2）

杨最和雷任很快到了餐厅，这里专门划出来一个地方来处理食材，隔得老远就听到这边吵闹的声音。

他们走到餐厅，好家伙，整个基地的人到了一大半，全都在这里处理昨天狩猎获的食材，就连尤米那个小丫头也在里面帮忙。

尤米见到杨最，蹦蹦哒哒地跑过来：“大嘴哥哥，你是不是来给我们做香香的烤肉的？”

杨最蹲下，捏了捏她的小鼻子：“你个小馋猫，瞧你脸上脏的。”

尤米抹了一把脸，朝杨最绽放了一个灿烂的笑容。

天启天合在这边忙得不亦乐乎，看到杨最过来了，也不管手上的血渍，拉着杨最走到一堆白花花的肉旁边：“头儿，昨天你们打的真不少，这些猎物够我们吃很长时间了。”

杨最笑道：“这还不好，等下给你们做烤肉吃。”

天启瞅了一眼那些还没处理完的猎物，朝杨最说：“头儿，这些猎物太多了，我们的冷库因为常年没有使用，很多都已经报废了，剩下的也装不下这么多肉。”

杨最听出了天启的担忧，问道：“不能存放吗？现在冷库里面还能装多少？”

天启说道：“我刚和天合去看了一下，最多能装一半就不错了。”

杨最托着下巴思考了一下，他倒是忘了这点，要是这些猎物不能保存，浪费了可就等于没有打猎，荒星这边的情况可是不能容忍浪费的。

天启看杨最犯难，又说道：“我看我们打了很多鳞甲动物，这些猎物的肉质偏酸，口味不是很好，我们可以把好一些的猎物先存放起来，剩下的这些鳞甲动物能吃就吃，不能吃扔了也不可惜。”

杨最向餐厅中间瞅了一眼，说道：“不行，鳞甲类的猎物数目不少，扔了真的很浪费，而且这都是兄弟们拼着性命打来的。”他想了想，又说道：“其实我倒有个办法，既可以长期保存猎物，又可以消除肉质的酸涩味道，可以达到两全其美的效果。”

天启眼睛放亮：“头儿，你想到什么办法了吗？”

杨最笑着说道：“我们可以把这些鳞甲动物的肉腌制起来，再烘干，这样就可以长期保存了。我看咱们这儿别的什么都缺，就是不缺盐。”

天启挠了挠脑袋：“恩，我们这边有一处盐湖，盐是不缺的，但是我们都不知道该怎么腌制，所以...”

杨最笑着说道：“这不用担心，我可以教你们。”

“你们在讨论什么好吃的呢？头儿，你可说了要给我烤腿肉的。”高科的声音从门外传进来。

杨最见他进来，拍了拍他的肩膀：“放心，我们的大技术员，少不了你的。”

杨最说着走到了那堆肉旁边，从中挑选出一条白花花的鳞甲动物，看样子应该是条穿山甲。他将去皮的穿山甲扔到自动清洗机中清洗干净，然后他招呼着天启天合帮他拿粗盐，天启天合由于不知道腌制的流程，所以都在全程配合他。

杨最将那条穿山甲平摊在桌子上，从天启手中接过粗盐，然后均匀地涂抹在穿山甲上，惹得天启天合等人不断咋舌。

高科也惊讶：“头儿，这样还能吃吗？这么多盐分，人体会受不了的。”

杨最听完后，心里其实比较心酸，没想到沧海桑田之后，地球人竟然丢掉了最初的饮食习惯，竟然连最为普通的腌制食品都不知道，他只好解释道：“不用担心，想要食物长久保存，就得这样，盐放少了会容易腐烂，腌制好后还需要挂起来晾晒烘干，吃的时候需要提前浸泡，这样肉质的酸涩味道不仅会祛除，口感还会变得很棒。”

高科眼睛盯着那覆满白盐的肉，舌头直打架：“额..我还是更愿意吃烤肉。”

杨最白了他一眼：“行，到时候可别哭着求我给你吃。”他转身对其他人说：“大家今天辛苦一下，冷库能够存放的食物不多，等会你们按照我的方法把剩下的食物腌制一下，因为没有腌制用的专门机器，所以大家得直接上手了，注意受伤的就不要做了，等下给大家做烤肉犒劳大家。”

不得不说，杨最收买人心的技术绝对一流，虽然有很多人像高科那样不太相信腌制过后的食物能够入口，但是耐不住烤肉的诱惑啊，所以他们纷纷加入了腌制大军，当然高科也不列外。