第一百四十五章辣的不行(1 / 2)
排骨腌制好之后,卫婉琰便开始着手切配菜,她拿了一个萝卜和三个土豆过来,这土豆又大又圆,就连那土豆皮都是用汤匙一刮就掉的,应该是好吃的。
土豆和萝卜切块,卫婉琰又拿了一些干辣椒过来,配菜分了两份出来,一份放干辣椒,一份不放。
排骨大约腌了一个时辰,卫婉琰才准备去弄,她先是在院子里挖了一个小土坑,然后再将处理好的排骨用大菜叶子裹上,分成了两份埋在土里,然后把烧好的木炭也放在里面,等到差不多烤好的时候,就可以把排骨挖出来吃了。
陈维和陈月两个小家伙好奇的守在旁边,心里惦记着卫婉琰刚刚放进去的东西,陈月更是一脸期待的看着她,仿佛这世上就没有卫婉琰不会做的东西,就连自己想吃什么,她都可以做出来,陈月小小的人是打心里崇拜她的。
等排骨烤好后,卫婉琰也趁着空闲时间弄了两道小菜,依旧是一道辣的一道不辣的,最近她总觉得嘴里没什么味道,颇为喜欢吃些刺激的东西,前两日还吃了好些酸梅。
本来今日还打算做个酸辣粉丝吃的,结果楚香绫先她一步闷好了饭,这吃酸辣粉丝的念头也就泡汤了。
排骨刚刚挖出来,香味就已经飘散出来,那菜叶子还没打开,就可以闻到里面散发出来的肉香,众人皆是一副馋猫的模样,等着卫婉琰端这道菜上桌。
这两份排骨,一份是稍微清淡一些的,一份是特别辣的,远远的就能看出两盘子菜的区别,一个盘子里发白,一个盘子里是红彤彤的颜色。
这道放辣椒的排骨,卫婉琰可是放了十足十的量,若是不能吃辣椒的人,说不准吃上一口就要喝一整碗的水。
“你们快尝尝好不好吃?月儿吃这边的,那边的卫姨姨放了不少辣椒,你和哥哥吃不了,会辣的小嘴难受。”卫婉琰笑着帮陈月夹了一块排骨放碗里,见她眼巴巴的瞧着放了辣椒那一碗,心里也是无奈。
这小姑娘怎么就跟她一样喜欢吃辣的呢,这么小的孩子吃辣椒,实在是刺激肠胃,陈月的肠胃本来就较弱,也是她煮了好些米粥才养回来的,现在很多时候也都在控制她的饮食,生怕小家伙一时贪嘴,等过了一会吵吵着胃疼。
陈月迫不及待的把排骨往嘴里塞,好在这排骨是已经拿出来不少时候的了,不然准是会烫到孩子,就是这般卫婉琰在旁边也是看得担心,生怕排骨太烫了,惹孩子红了眼睛。
“好吃。”
这排骨刚一入嘴,还没嚼碎往下咽,陈月就开始叫唤着好吃,大大的眼睛眯在一起成月牙状,两个腮帮子鼓鼓的像极了贪吃的小松鼠。
“好吃么?”卫婉琰望着她,眼里满是期待,这排骨她还没来得及尝。
陈月认真的点了点头,很是费力的把嘴里的肉咽了下去,之后就又重复了一遍那两个字,好吃。
卫婉琰心满意足,拿起筷子夹了一块带辣椒那边的土豆,一口放在嘴里,辛辣的滋味瞬间就席卷了舌尖,土豆被烤的很软,绵绵的带着排骨的肉香。
“咳咳咳——”
“咳咳咳——这也太辣了。”