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苏州二三事(1 / 2)

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飞机晚点了,可能因为流控,在苏州上空盘旋了近半个小时,才落了地。

同样直奔平江路,本来想给爷爷奶奶一个惊喜,结果到了院门口,发现落了锁。家里没人,估计又是哪家旁亲家里有个白事或者喜事,两个老人去吃宴席去了。

顾小瑾只好翻包找钥匙,开了锁,把行李放到自己屋里。她也不停留,自己锁了院子,出去觅食儿去了。

要说出门这么久,顾小瑾最想念的,除了好婆(奶奶)做的菜,就是山塘街上的那家生煎了。

苏州的夏天要比北京热,还没走多久,顾小瑾就开始流汗了。一路上,看见不少旅游团,最多的还是“夕阳红”这种老人团。偶尔会有些夏令营,带着一群小孩子。也时不时会看到,金发碧眼的外国人,三五成群的跟着当地的翻译。

顾小瑾就想起以前中学的时候,她英语好,好到和外国人做交流无任何困难。她以前的英语老师也曾说过,她的水平可以去做翻译了。

然后,只要一到了暑假,她就会去带一些外国团。小费给得高,还比较轻松。毕竟外国团人少,不用太费神。

晃晃神,就到了生煎铺子。刚进去,顾小瑾就被柜台后面的人叫住了,“啊呀,不得了了呀,这不是小瑾呀?”

叫住顾小瑾的是个约莫六十岁的,一头花白卷发的老妇人,“黄婆,你好呀!”

“哎呦呦,快坐下呀。乖乖,也没听你好婆说你要回来呀。”黄婆连忙招呼顾小瑾坐下,还嘱咐大厅里的跑堂去端了份生煎。

顾小瑾无奈的笑着,说:“我这不是想给她们个惊喜吗?结果他们不在家。”

黄婆拍拍姑娘的头,“怪不得,我说你要回来了,你阿爹和好婆还要跑去周庄吃酒。”

顾小瑾愣了,“周庄?”那他们今天还回来吗?周庄回苏州的车可是下午六点就没了的。

“对呀,估计今天都回不来了。”黄婆正说到这儿,就被人叫去了。

顾小瑾也是赶巧儿了,她现在很惆怅呀。

生煎端上来,还“滋滋滋”的响,油煎的香气扑鼻而来。口腹之欲挑断了顾小瑾最后一丝理智。用嘴对着生煎吹上几口气,顾不得这生煎还烫嘴,就往嘴边送。用牙齿把生煎包咬开一个小洞,吹吹,香气就出来了,直往鼻子里窜。

顾小瑾吸了口汤汁,烫,烫,都快把她舌头烫下来了,但是她还是尝到了汤汁的鲜浓。在将正宗的镇江香醋往生煎里灌上三四滴,然后将整个生煎送入口中,香醋提鲜味,肉馅本身就是六分肥四分瘦,用皮冻化汁儿,香气就口鼻间肆意着。苏州人爱糖,这菜里也少不了放糖。其实糖也可以提鲜,适量放一点,会有意想不到的效果。这家生煎味道好就是好在糖的用量上,就是正好,别家都学不来。

正吃着,电话就响了,顾小瑾看也不看,直接接上,“窝(喂)”,嘴里还吃着,话都说不清。

“小瑾,你安全到家没呀?发微信你也不回。”声音很熟悉,不用猜,张云雷。

总算是把嘴里的东西给咽下了,“我在外面吃东西呢。家里没人,我爷奶出去吃宴席了。”

“得,被我说中了吧。以后回去还是要提前说一声儿。”张云雷轻笑几声,他本来声音就很有味道,再一笑,撩的小姑娘的心都酥了。

顾小瑾吐吐舌头,“你什么时候说过的?我怎么不记得了?”小姑娘耍赖到是学会了十成。

张云雷也不和她多纠缠,“吃的什么呀?”

“生煎。”小姑娘一会儿功夫又往嘴里塞进去一个。

张云雷本来也是个吃货,瞬间来了兴趣,“好吃吗?”

“嗯……我们开视频吧,我给你看看我们这儿的特色。”

“好。”

两人挂了电话,不一会儿,顾小瑾就向张云雷发来视频请求,接上。

张云雷就看见手机里出现了个小铺子的堂前,熙熙攘攘的全是食客。时不时的就有跑堂的端着吃的,来回走。很是热闹,里面食客们说的话大多是当地话,苏州话又是出了名的难。但是吴侬软语,很是好听。

这时传来了顾小瑾的画外音,“这家店自我有记忆来,就开着。我从小就特别喜欢吃他们家的生煎。”说着画面就转向了桌上的一碟生煎,画面有些糊,但是还是能看出来,很美味。

顾小瑾接着说,“哈哈,看着就好吃吧。下次你来苏州,我带你来吃。”

张云雷馋了,“店名是什么?万一等我去苏州了,你不在,我可以自己去呀。”

“那可不行,必须得我带你去。”顾小瑾很是不讲道理。

张云雷被逗乐了,“好。”他又认真看了下碟头,“杨记生煎?”好,他记住了。

顾小瑾也不知什么时候把镜头对着自己了,笑得很开心。

张云雷也跟着笑,这个傻姑娘哎。

“你吃,我看着你。正好现在还闲着,一会儿才到我。”张云雷就这么静静地看着姑娘吃。

等到杨九郎过来提醒了,顾小瑾才把视频给挂掉了。和辫儿哥视频都不敢使劲吃,怕毁形象。现在挂了视频,三下五除二就把盘里的都给解决了。

又吃撑了,顾小瑾拍拍小肚子。这样吃下去可不行,总有一天会吃成一个大胖子的。于是顾小瑾,就在山塘街随意的逛着。走着走着,顾小瑾就发现迎面走来个熟悉的人。好像是她的小姨——苏落。

苏落是顾母——苏愉的亲妹妹,比顾母小了整整十五岁。也就比顾小瑾大了十岁,从小到大,小姨是顾小瑾最好的朋友。苏落读书的成绩没有苏愉好,但是长得相当精致,是出了名的美人儿。所以高中一毕业就去跟着当地最有名的昆曲大家学艺,同时也跟着学习评弹,现如今已经是这江南地区有名的角儿了。

顾小瑾向苏落走去,苏落急着赶路似乎没有发现顾小瑾。

“小姨!”顾小瑾叫住了苏落。

苏落被吓了一跳,抬头才发现自家外甥女就站在自己面前,“哎呀,小瑾?你怎么回来啦?没听你妈妈说呀。”

顾小瑾四十五度望天,“本想着给个惊喜的,结果他们不在家。”她以后一定提前通知,她觉得今天她碰见谁都要解释一遍。

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