第八章（1 / 1）

他倒是去对面大学的食堂吃过两回，吃第一次的时候就“喜提”蜗牛，他的心情相当不美丽，但把他饭搭子笑的不行，他饭搭子安慰他说：“想想那个集齐七个蟑螂的，你已经很幸运啦” 如果不是，他后面又发出了一串鹅叫的笑声，也许更有说服力。

而且吃饭时间大学食堂的大学生也比较多，比较拥挤还得排队，后来又吃出来了头发，心里有了阴影就不去大学食堂了，食堂里的大锅菜味道真的不怎么样。不过也有30来个窗口，可能他选的两个都恰好出现问题吧。大学另一个食堂在西校区，比较远。

上课的时候老师讲讲寒假做的卷子 ，顺便复习相关的知识，他是不懂的题认真听，已经会的题就不听，自己看复习的材料。他一直坚持着，一天背50个不认识的英语单词，因为记忆力得到了提升，所以也不怎么需要复习。可能下个周考就可以看到学习效果，中午刷理科的选择题，晚自习刷理综大题，然后查漏补缺。

通常数学最后放弃一个选择题，放弃最后一个填空题，放弃倒数第二大题第二问，然后数学总分能达到125左右，这个主要是时间的限制，通常都没有检查的时间，都是一遍做过去。

理科综合总分300分，物理占110分，生物90分，化学100分。通常他是物理80多，生物60多，化学65。当然是学校里也有学神，总分可以达到685分，这种通常是需要仰望的。

唐牧秋作为一个普通的学生，达不到那个高度，而且高三节奏快，天天都是卷子，卷子，卷子。现在有了系统，唐牧秋就想试一下，他能做到什么程度。

他们班的同学有甚至晚上学到一点多，他也试了下发现，发现第二天困的不成样子，严重影响了效率，也就放弃了。

转眼又到了星期天，唐牧秋去大超市买了整鸡 ，老板给处理好了。他又去买了土豆和面包糠，准备回去做个土豆炖鸡，把鸡胸片下来做个炸鸡排。

土豆炖鸡，只要处理好前期之后可以了，剩下的等到后期调味。他路过商业街的时候，看到有一家炸鸡排，当时就心心念念，可是看到发黑油，他放弃了。

炸鸡排需要用刀把鸡脯肉拦腰切成三分备用，然后用刀背给鸡脯肉拍松，将刀背敲打鸡脯肉至体积约为原鸡脯肉的1.5倍，敲打好的鸡脯肉放进碗中，唐牧秋利落的倒进料酒和少许的油，放入1勺盐和适量的胡椒粉到碗中，又放进生姜粉一勺,避掉鸡脯肉的腥味。

所有的调料放好后开始给鸡脯肉按摩滚揉至味道进入鸡脯肉的身体里,将鸡脯肉放入冰箱腌制6小时入味。晚上唐牧秋 取一个大一些的盘子，倒入淀粉在盘中鸡脯肉两面均匀的粘上淀粉。他又把准备1个鸡蛋打散，把裹好淀粉的鸡脯肉放入碗中，全身粘上鸡蛋液。最后两面均匀的粘上面包糠，油可以把鸡排面包糠煎炸外酥里嫩。

锅中放入清油，油量能淹没鸡脯肉就好，油烧至6成热时，将大鸡排放入油锅中煎炸，听着油滋滋的声音，闻着锅中散发出来的香味儿，唐牧秋的心情莫名其妙的好，等煎至两面焦黄，拿出来后需将油分沥干。