大祸临头（1 / 2）
似乎一直以来我都是一个笨手笨脚的人，不论是在学习上还是在日常生活中，所付出的精力和时间与得到的收获总是不成正比的。
记得高三那次高考，我出乎意料地落榜了。其实我并不知道落榜的原因，论努力，我自觉并不比别人怠慢，但对于最后的这一结果，我是难以置信的。
我又花了一年的时间和经历再次挑战这场曾经令我挫败的战役。后来，当我费尽心力终于站在大学的校园里时，却从别人的话语中感受到，原来而今所得到的一切，对于他们而言却是一件轻而易举的事。
我在心理上感到受挫，感觉与他们之间的差距开始产生了，于是我询问内心深处的自己，如今的我，究竟是一个成功者还是一个失败者。
上天总是不会眷顾我的！这是我在最近的工作中真真切切确认出这句话对于我的含义。
我天生就害怕闯祸，所以从小到大我都是长辈中的乖孩子。
我不是老师办公室里的常客，也没有过让父母在家长会上丢脸的经历，更是没有受到过长辈严厉的呵斥，这些大部分人在小时候多多少少都经历过的事，在我身上发生的次数可谓是寥寥无几。
这可能源于我心理上对于长辈和上级的恐惧感和抵触感罢。
有时候面对老师的不是和指责，我往往不敢产生半分反驳的动机，即便是对方有过错在先，迫不得已的情况下，我也只是委婉地提一下，生怕他们在事后还处处刁难我。
凡事我都秉持着小心翼翼的谨慎态度，如今在工作中也是如此。
但是似乎越是担心害怕，事情往往越会往一发不可收拾的地步发展。
那天是周五，我上的是早上八点半到下午三点的开铺早班。
算起来，我已经在大堂待了将近一个月，理论上是时候开始了解和熟悉一下除了大堂之外的其他岗位了，所以这天经理把我安排进了后区的操作间。
开铺的工作很辛苦很劳累。一个小时的开铺时间，就要将餐厅的大堂、楼梯和门口的卫生重新做一遍，另外还有两个卫生间的清洁、桌椅和各个垃圾桶的清洁等等。一个小时的时间很快就会被这些工作填满。
餐厅的营业时间为早上九点，若是八点半开始做卫生工作一定是做不完的，所以每每被安排上八点半的开铺早班，我总是会自觉地在八点前到达餐厅，好留足充裕的时间来做好自己负责的那块区域。
想来若是老员工的话，半个小时的清洁时间足矣。只是对于我这个技术还不娴熟干活还不利索的新员工来说，一个小时甚至还嫌少了。
常年负责大堂卫生的万卡问我干活累不累，我点着头说：“累！”
他听了之后瞪大眼睛，带着几分不可思议的表情对我说：“这样就累了？”
我继续埋头苦干，表示无语，觉得他拿自身几年的工作经验和我这个只干了一个月的雏鸡来对比的做法稍显低级。
开铺的工作完成后我才有时间进入后区作业。
更换抹布的消毒水，擦拭前一晚因为收铺匆忙而未来得及清洗的盘子等等。
一整个上午，厨房里头都不怎么忙碌。
工友们在闲暇时会相互闲聊几句，我与在场的各位都不怎么熟络，没有想要加入谈话的意思，只在一旁放慢工作的速度一遍又一遍地擦干净工作台上撒得到处都是的裹粉，巴望着一线的人给我下达新一轮的指示。
中午过后，餐厅里逐渐忙碌起来。
厨房里的员工开始了马不停蹄的工作，我自然也不在例外。
一线的人一直在朝后区喊话道：“后区裹两篮翅……后区裹一篮腿……后区继续裹翅……”
我像是一个毫无感情的机器人，一直面无表情地回复：“好的！好的，了解……好的！”
虽然忙碌，但是我却对这个岗位的工作乐在其中。因为与其他工作岗位相比，后区的工作是简单而又不用费脑筋的。
之前，我也曾经学习过炸区的工作，但一直掌握不好工作的技术要领。那些看似一模一样实则毫不相同的炸篮和那些炸制品的英文缩写以及炸制温度和时间，都让我感到心力交瘁。
负责教会我炸区作业的训练员是餐厅里的一个大妈。
她是个老员工，且又是邕城本地人，所以说话时总是会掺杂着浓重的邕城口音。我学习的时候十分吃力，经常性的还没理解完她上一句的意思，大妈就说完了下一句话，因此学习完毕后我仍旧感到一头雾水，实际操作时更是不知所云。
“后区再裹两篮翅！”
“好的——”
我拿着托盘来到了冷冻库。拿鸡翅的时候，发现大托盘里的鸡翅已经所剩不多了，大概还能
坚持小半个钟。
出去的时候，我对经理说：“经理，要腌翅了，里头的鸡翅不多了。”
“还剩多少？”
“大概还有三到四篮这样。”
“那就赶紧加快速度腌罢！”
经理对我说完话后就走开了。
可是……我似乎还不懂怎么腌翅呢……
我仍在心中犹豫不决，想着可能会发生的闯祸后的场景，心里惴惴不安之下便说道：“我还不怎么会腌翅诶！”
“你没有学过？”值班经理转过头来问我，还没等我回应她又对身旁的另一名员工说，“阿
姐，你来帮他忙！”
“阿姐”是餐厅里的员工对这位阿姨的尊称。
阿姨名叫佩芬，平时对我总是一副爱理不理的态度。
有一次在休息室时正好只有我和她俩人，当时我在工作上遇到了一些难题，看在她是过来人的份儿上我便虚心向她请教，没想到她竟然完全不理睬我，只是在一旁默默地玩她的手机，装作她很忙的样子。