第九十三章（1 / 2）
“我们俩去杭州城拜访了一位德高望重的夫子, 刚刚才回到木塘县。”杨琥猛地灌了一口茶, 喘气道，“本来我说路上找家客栈住下歇歇脚, 明天再赶回来。可是这小子偏偏不同意，非要今儿赶回来, 这不把我累得够呛。”
柯采依恍然大悟道：“难怪最近都没看见你们过来。”
李仁辩解道：“你我已经错过了好几日的课, 明天无论如何得去上课, 再耽误下去就跟不上夫子的进度了。”
“你就是个书呆子。”杨琥转头朝柯采依道, “我们一整天就中午啃了个硬邦邦的馍馍, 早就饥肠辘辘，回到城里天色已晚, 一路走来饭馆都打烊了, 走到你这里, 便想敲门试试看，能不能给我们做点吃的, 随便什么都可。”
李仁又不满道：“我原想拦着他的, 这么晚叨扰柯姑娘实在过意不去。”
“难道你不饿？现在回书院也没东西可吃，我不想饿肚子过夜。”杨琥理直气壮道。
李仁被噎得说不出话来。
柯采依抿嘴笑道：“你们不要争了, 刚好厨房里还有食材。你们先坐一会儿，我现在就去给你们做。”
“还是柯老板仗义，多做一些没关系, 我现在饿的可以吃下一头牛。”
柯采依回到后厨, 秋杏还在按照她的方法调和米浆。柯采依用筷子试了试粘稠度, 点点头满意道：“很好, 现在你去把那个蒸笼上铺上白纱布。”
白纱布铺上后，在两边露出透气的气孔，接着舀了一勺米浆均匀地铺在纱布上，再铺上腌过的精肉末和鲜虾仁，盖上盖子用大火蒸。
肠粉很容易熟透，蒸好后拎起白布倒扣在盘子里，再摆盘，浇上调好的酱汁即可。
只有肠粉定是不够的，柯采依心想他们两个大男人赶了大老远的路，想必是饥肠辘辘。她便用刚刚熬出来的荸荠鸡汤下了两碗面条，浇上满满的爆炒肥肠的浇头。
熟烂的鸡胸肉扯成细丝，鲜嫩的绿豆芽在锅里快速烫一遍。麻油、辣油、蒜、盐调成酱汁，再浇上一勺滚烫的花椒油，麻辣的味道顿时涌入鼻腔，接着与鸡丝拌匀。
柯采依又拿出三个白面大馒头，切成薄片，沾满蛋液，略略蘸点细盐，下锅煎至两面金黄。
柯采依手脚麻利，片刻功夫就做出来四样吃食。
“来咯。”柯采依和秋杏一起给李仁和杨琥上菜。
“这是肥肠面、麻辣鸡丝、黄金馒头片，还有本小店的新品——虾仁肠粉，两位公子可是头一个品尝的哟，请慢用。”柯采依一一介绍道。
饿了大半天的杨琥现在就是给他上一盘草，估计也能吃下去，更别提这一桌子琳琅满目的美味佳肴了。
“肠粉？还是新品，那我可得好好尝尝。”杨琥迫不及待夹起一块晶莹剔透的肠粉，入口无比嫩滑，柔软有韧劲，虾仁格外鲜甜。
“好吃。”杨琥瞪大双眼，又夹起第二块，几口就下了肚。
李仁只是稍微矜持了一下，半盘子的肠粉就进了杨琥的肚子，这下他也顾不得讲什么礼仪了，连忙抢了两块肠粉，吃完赞叹不已。
他又夹起肥肠面，嚼劲十足的肥肠，香辣浓香的汤汁再加上筋道滑弹的手擀面，实在是过瘾。
黄金馒头片焦香无比，夹上一筷子麻辣鸡丝往两个馒头片中间一夹，用手拿着吃，滋味更加醇厚。
两个大男人埋头苦吃，直到把一桌子吃的干干净净，才终于心满意足地放下手中的筷子。
杨琥摸着肚子感慨道：“我可算是活过来了。出去这么些日子，我就是惦念着这一口。”
柯采依笑着道：“杨公子别唬我了，谁不知道杭州美味遍地。”
“真的真的，你问李仁，我是不是总念叨着你的小吃？”
李仁点头道：“这是实话，在杭州我们俩也尝了不少有名的饭馆，但是总感觉比不上柯记小吃铺的滋味。”
柯采依听完心里忍不住小小得意一下。
两人吃饱喝足后连忙赶回书院，柯采依和秋杏关门休息。
自从柯均书开始上悠然书院读书后，柯采依每日早起给他做早餐。想着孩子们正在长身体的时候，读书又格外辛苦，她变着花样想给他做的丰盛一些。
面团里面加一点奶油，做出来的奶香小馒头口感更加软绵香甜，柯采莲和柯均书两个小娃娃也能吃上两个。
或者从中间剖开，沾一些咸香的腐乳，加上一片煎鸡蛋和卤肉，来上一片生菜，用手抓着吃，书哥儿特别好这一口。
她在城里找到一家可以稳定提供羊奶的人家，羊奶的营养不比牛奶差，故而她开始督促弟弟妹妹每天喝上一杯羊奶。
柯采依给柯均书满上羊奶，问道：“这几天在书院有没有交新朋友？有没有人欺负你？”
柯均书小嘴塞的满满的，含糊道：“嗯，夫子很好，同学们也都很好相处。他们很喜欢你做的吃食，尤其是甜点。他们说比城里最好的点心铺的糕点还要好吃。他们还说要请我去他们家玩呢。”
柯采依乐于见到柯均书和他的同窗们交好，想了想道：“姐姐下次做一道新的饮品给你带去，保证是他们都没有喝过的。”
“好。”
“有空的话，可以邀请他们到咱们小吃铺来玩。”
柯均书点头应了。
如今红薯粉工坊已经走上常规化运营，每天保持一定的产量。柯记小吃铺名气越来越响，每天客人络绎不绝，柯采依将开分店提上了日程。
柯采依经过仔细考量，决定将第二间分店开在县城的另一头。
她带着吴卫去找铺子，这条街更加繁华，光三层楼的酒楼就有两，更别提还有成衣铺、点心铺、药方、当铺等各式各样的店铺。这一条街的后面有不少深宅大院，一看就是高门大户的集聚地。
柯采依当初承租陈家的杂货铺，主要是因为有资金问题的顾虑。可现在她手里不缺钱，这回可要好好挑选一个好的地段。
柯采依专门找了个牙人，跟着他一路挑挑选选，终于看中了一间铺子。比她现在的小吃铺还要大一些，位于繁华地段，柯采依越看越满意。