第四十二章（1 / 2）

回到家后太阳就快要落山, 柯采依一手牵着一个娃娃走进屋内, 低头冲他俩道：“今儿在场外站了许久, 是不是早就饿了？”

“饿。”柯采莲摸了摸肚子点点头, 小声说道，“中午大青哥哥买了包子给我们吃, 但是没吃饱。”在柯采依的投喂下，原本一天能有个饼子啃就满足的两个小豆丁胃口终于变大了, 会喊饿了。这是好事，意味着他们从那种日日饥不果腹的状态中走出来了。

柯采依收拾了一下就去做晚饭。说实话她自己为了这场比试，一整天精神都紧绷着，感觉比卖酸辣粉还累，腹内也早就空空了，

她暂时放下品味会比试的事情，先填饱肚子是关键。因为卖酸辣粉, 锅里时常备着用猪大骨、鸡鸭架熬出来的高汤。烹饪时如果将水换成高汤，味道就很是鲜美。柯采依围上围裙, 打算做手擀面。她取出面粉, 撒点盐, 加水揉成面团。

面团放在一边醒着, 柯采依打发柯均书开始烧火。穷人的孩子早当家, 书哥儿小小年纪, 干这些活计十分熟练。

接着柯采依从橱柜里取出半只生鸡，提刀剁成块。锅烧热后，下油和葱姜丝爆香, 鸡肉下锅翻炒片刻。她将上回买来的柠檬挤出汁水，倒入锅中，再加一勺浓郁鲜香的高汤，转小火慢慢焖煮着。

这边面团也醒好了，她将面团擀成薄面皮，再叠起切成面条。手擀面做好后，下入滚开的高汤中，高汤极鲜，无需再加其他调味。她又煎了三个荷包蛋，单面煎的蛋白白嫩嫩的，放入汤面上时，蛋黄颤颤巍巍地抖动着，用筷子轻轻一挑，鲜嫩的溏心就流了出来。

柯采依将三碗煎蛋面和柠檬鸡端上桌，姐弟妹三人也无需讲究什么，端起碗就开吃了。

挑起一筷子筋道爽滑的手擀面，喝上一大口味美鲜香的大骨汤，顿时整个人都感到踏实了。柯采依夹起漂亮的溏心蛋一口就吞了下去，嘴巴高高鼓了起来。采莲丫头还想学姐姐一口吞，奈何小嘴巴只能塞下半个，狼狈的模样惹得书哥儿频频发笑。

加了柠檬汁的鸡肉格外嫩滑，咬上一口，肉汁中都带着一股清香。这柠檬果真是好东西，她心里计算着将来再多挣点钱，买下个山头，可以自己种点柠檬树，到了夏天喝着冰镇的柠檬汁，吃着柠檬糕点，岂不美哉。

第二日柯采依如往常一般起了个大早，赶着圆宝去卖酸辣粉。她的这个食档虽小，但毕竟是她现在唯一的收入来源，一日不开就少一日的进项。虽然第二轮比试就在眼前，反正现在也毫无头绪，还不如先挣点钱去。

周巧丫一边擦拭着桌子，一边偏头瞧着在准备酸辣粉浇头的柯采依：“采依，你昨儿想出来品味会第二轮比试要做什么菜了吗？”

柯采依淡淡回道：“没有啊。”

柯采依手里正切着肥肠，这酸辣粉浇头里就属肥肠卖得最好，很多往日里对猪下水看都不会看一眼的食客，如今也拜倒在肥肠的美味之下。

周巧丫一听急了，揣着抹布三两步走了过去：“这第二轮比试就要开始了啊。经过第一轮的淘汰，剩下的可都是高手中的高手，你难道一点都不着急吗？”

“着急也没用啊。”柯采依给了她一个安慰的眼神，手里切菜的动作不停，“说不定待会灵感就突然而来了呢。”