第四十章（1 / 2）

柯采依拿好其他所需的食材走回自己的位置旁, 挽了挽袖子开始做蛋糕卷。全神贯注的她并未看到旁边二层楼上的窗户里探出个熟悉的人。

阿福站在窗户边上看着下面黑压压的人群, 冲着身边的人道：“公子, 不出你所料, 柯姑娘果然来参加品味会了。”

陈晏之背着手，居高临下地盯着比试场上的那个人儿, 淡淡笑了笑。他就知道柯采依绝对不会拒绝五十两赏银的诱惑。

阿福皱了皱眉头，又说道：“只是这次品味会听说好多酒楼的大厨都出动了, 连咱们的李师傅也去了，这么多高手，柯小姐有没有胜算呢？”公子明明很想让柯姑娘赢下比赛，但又交代李师傅务必尽全力参赛，这操作着实令人看不懂。

陈晏之瞥了他一眼：“越有压力的比赛才能激发她的实力。”

阿福挠了挠太阳穴，好深奥啊。

由于昨儿已经在家试验过一次，所以柯采依在场上有条不紊地按着自己的节奏做蛋糕卷, 还根据昨日的口感特地调整了柠檬汁和柠檬皮屑的分量。当香烧到还剩四分之一时，她的桃子果酱也熬好了, 刚刚熬出来的果酱呈漂亮的金粉色。她小心翼翼地将桃子果酱涂抹在蛋糕胚上, 轻轻卷起来切片, 斜着摆在盘子上, 然后放在桌角等待评委品尝。

随着一声锣响, 柯采依这一组时间结束了。

原本正坐在棚里悠闲喝茶的评委们慢慢踱步到比试场中, 四个人分四列从头一一点评。品味会第一轮的淘汰率很高，有的参赛者做出来的点心，评委尝都不尝就一口否决。

柯采依挺直腰背, 看着评委们点评其他参赛者。其中一个身穿藏青色长袍的评委走到她左上方的参赛者旁，指着他的点心问道：“你这个点心用什么做的？”

那参赛者是个青年男子，左不过二十出头的年纪，闻言战战兢兢答道：“用用的是山楂。”

评委一脸不耐烦：“又是山楂，老子一上午光吃山楂了，一点新意都没有。”话虽如此，他还是拿起尝了一小口，品了一会，皱着眉头冷冷地丢下一句话：“山楂的果粒感太重了，皮都没去干净。”

柯采依又看了看她的右边，另一个评委端着一盘绿油油的点心，先是闻了闻，接着捏起一块送入口中，刚抿了一口就吐了出来，冲着参赛者怒道：“太酸了，你是猪脑子嘛，这么酸谁会吃？”

那参赛者被骂得浑身发抖，低头小声嘟囔道：“不是以酸为题吗？”

评委一副看傻子的表情：“题都读不懂还来参加什么比试啊，就你这领悟力根本揣摩不了食客的需求。”

柯采依心里升起一丝紧张感，这些评委真够毒舌的。

当然也不是全都差评，柯采依这一列的评委是个留着花白胡须的大爷，已经走到了她的正前方。这位参赛者是背对着她，故而看不见他的容貌，只看得见个浑厚的背影。评委高高端起他做的点心，柯采依透过参赛者的肩膀看到了点心。

是荷花酥。

柯采依心里暗暗赞叹，做的真不错。这道荷花酥酥层清晰，六个粉红色的花瓣悄然绽放，远远看去像极了真的荷花。评委似乎也相当满意，不住地微笑点头，再夹起一块送入口中，闭着眼睛慢慢咀嚼，开口道：“好好好，荷花酥老夫不是没吃过，但是你这到荷花酥别有风味，里面加了点旁的东西，对不对？”

参赛者毕恭毕敬答道：“是的。”