第258章 敲打和甜枣（2 / 2）

因为有一些时刻知道在老店吃不上，可以去新店吃饭。可是新店今天刚刚营业，本来就有开业大酬宾的活动，吃的人更是数不胜数，想要排队更是排不上。

但幸好有两个店试营业着，不然的话，想要吃新鲜蔬菜水果的食客们可就吃不上了。

在这一时刻，远道而来的食客们和元阳县城的食客们，我不禁感叹分店的魅力，有了分店，他们可以少排队很久，前两三天才能吃上一顿饭，现在他们可以排队，一天就能吃上了。

在热热闹闹的氛围中，很快的就到了晚上，所有的食客们都相继离开以后，安黎将伙计们全部都召集了起来。

看着浑身疲惫却脸上带着笑容的伙计们，安黎的心里很是高兴，更多的是心疼他们，今天最累的都是他们了，有一些伙计之前都已经干过了，刚开始有一点点生疏以外，很快他们就熟练上道了。

“今天辛苦你们了，如果没有你们的话，我这家酒楼也不可能这么红红火火！非常感谢你们拿出百分之百的热情来干活，照顾顾客，并不停歇的做饭炒菜！”

“东家，您的话实在是太客气了，我们竟然来到因为在分店来上工，不管苦或者是累，都是我们应该做的！所以东长你不用跟我们道谢！”一位大厨说道。

安黎笑了笑：“但是也是必须的，如果没有你们，今儿的生意怎么会那么火爆呢？最近几天都非常的劳累，请你们先坚持一段时间，你们放心，我还会招工人来帮忙的，到时候我会分工，让你们上工时不会太累，每个人都有休息的时间！”

这个？倒是如了这些伙计的意思。

确实，今天他们非常的忙，忙的连坐下来休息一会儿的时间都没有，如果有个人来帮替他们倒也不错。譬如说切墩的多来几个，准备辅料的多来几个，洗菜洗碗等等，都要来几个，如此他们才能轻松很多。

不要小看那些小活儿，这些小活儿可非常的累人呢！

多一个人多一双手，大家就可以多多的休息一会儿，或者可以专门干一件事情，不用来来回回的把整个厨房的事情都做了！

“另外，这三天你们的工钱都是双倍！放心，只要你们踏踏实实的在我知味斋干活，不管是谁我都不会亏待的！你们要知道一件事情，今天我开了一个一家分店，那么来日我竟然还会开第二家分店，甚至还有第三家，第四家！如果你们表现的好，我会特地培养你们成为新的分店中的管事或者掌柜，那么接下来的那家分店就交给你们来打理！你们现在是我不可或缺的实力帮手，少了你们我们知味斋就少了灵魂！所以我希望你们能够明白，好好的，踏踏实实的干下去！”

安黎这是在鼓励他们，也是在说自己对未来的计划。

只要他们表现的好，不管是谁都不会亏待。

而且分店他们不仅仅是在元阳县城开，还要去省城，还要去京城，还有在附近的各大省城全部都要开，开一个连锁酒楼。

到时候知味斋酒楼遍布整个天下，不管你走到哪一个城市，都能够看到熟悉的招牌或者感受到熟悉的味道。

“东家你放心，我们一定会好好干的，绝对不会让你失望！”安黎的这个条件，让所有人都非常的高兴，以前在别的酒楼里干活，他们也只是拿到相应的工钱而已，并没有别的待遇。

双倍工钱，根本是没有的。

更何况还将自己当成心腹来培养，绝对是不可能的。

若是自己好好干入了东家的眼，以后自己就成为了一个管事或者掌柜。到了那个时候，自己再也不用这么辛苦了，一家人的生活日子也就彻彻底底的好起来了。

“东家，我们也会好好干的，有你这么好的东家我们求之不得，怎么可能背着你胡来呢！”

“我第一次遇到这么好的东家，也是第一次有这么好的待遇，我们绝对不会让你失望的，一定会勤勤恳恳的干活，绝对不会偷奸耍滑！”

伙计们都纷纷表态，都是发自内心的高兴。

这个机会对于他们来说是千载难逢，若是错过了就再也没有机会了。

以前在别家酒楼干活的时候，听说知味斋的好待遇，他们真是羡慕的不行。可没有想到竟然还会有知味斋分店的诞生，这让他们都激动坏了，这是证明他们没有来错，也没有跟错主子。

不要小看安黎，只是一个姑娘家，她出手非常的大方，行为举止也非常懦弱大方，一点也不像扭扭捏捏的闺阁姑娘。

与他们以前见过的女子相比较，真是连一点点可比性都没有。

“我相信你们一定会将知味斋的生意弄得越来越红火，让你们勤勤恳恳的干活，不管是谁，我绝对不会亏待！是如果惹到我了，我觉得也不会让你们有好日子过的，你们应该知道我安黎如今不缺钱，但收拾你们也不费力！”安黎给了他们一个甜枣以后又敲打了他们一番。

但这些工人们并没有觉得安黎的做法有什么不对，反而激励了他们。

将工人们都送走以后，安黎开始点今天挣的收入。

今天的收入其实掌柜的早已经准备好了，这个掌柜的就是以前飘香楼的掌柜，掌柜上了些年纪，但做事雷厉风行，也非常仔细认真，从账本上就能够看得出来。

只是年纪大了，有些事情心有余而力不足！不过应付眼下的情况，还是可以的。

他答应来到知味斋分店做掌柜，只有一个条件，那就是给他养老送终！

至于工钱，随意！

安黎自然是答应的，有一个好的掌柜比什么都好，为了怕那个老掌柜的，暂时给掌柜的安排了一个帮手，也是培养新的掌柜而已。