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第七十三章 一般不要钱(四更,求订阅)(2 / 2)

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许思之前的条件,并不是这个,她本想请唐易在狼牙专门做一个直播,不管是打赏还是其他盈利,都全额给他,只想借助他的人气,如今他想都不想就直接拒绝,许思有点慌了,隐约明白似乎以金钱来绑定他的策略行不通。

“我拒绝,还是五五分吧。”唐易想也没想就拒绝了。

竟然又拒绝了,许思愣了。

“能告诉我,为什么拒绝吗?”许思认真问道。

“你出的价格太高了,我的雕像一般不要钱,都是送给别人。”

太高,什么鬼,还有人嫌弃出价高,许思有一种三观尽毁的感觉。

见对方许久不动静,唐易不由说道“没事的话,我挂了。”

“有事,别挂。”许思回过神连忙道。

“还有什么事。”唐易微皱眉头,声音有些不耐。

“那个,我能要一个仕女像吗?”许思有些忐忑的问道。

“行,一会照片发这个手机,算了,一会我加你好友,你照片发过来,邮件到付,先挂了。”

唐易着急挂了手机,不为别的,黄砳的水烧开了,喊他几次了,他要做菜了。

何炯,黄砳,还有热芭小迷妹,早就围了过来,就等唐易就位。

“小易,水煮青菜,你会怎么做,说说。”黄砳开口道。

唐易点点头,说道“水煮青菜这道菜,做法看似简单,却又非常不简单。”

“为什么这么说,是因为要求不同,水煮开,青菜煮一煮拿出来吃,这是没要求。”

“有要求,就要麻烦一些,这道菜有两个难点,一是煮的火候,太老不好吃,太生不能吃,一定要把握好那个度,青菜在开水中,呆多久,全凭厨师的经验,不但要保留青菜自带的清甜爽脆,也要利用热水祛除掉青菜的土腥味以及苦涩味,得到最恰当的水煮青菜,最恰当的水煮青菜入口清脆爽口,带有青菜本身的那种清甜,这就是第一个难点,其实这个时候,没其他要求的话,已经可以吃了850。”

“有要求,继续下一个步骤,入盐。”

“几乎所有的菜系,盐都是点睛之笔,这道菜也是如此,加一点淡淡的盐可以混椒青菜本身的清甜,演绎出其他味道。”

“青菜一入口,本身的咸味,深深刺激了味蕾,但随着咀嚼,青菜本身的清甜出现,已经被深深刺激的味蕾,可以更加完美的姿态体会出青菜那最本质的味道。”

“在这里这个盐度要恰到好处,才是点睛之笔,掌握不好,就是戳目了,那样还不如直接吃呢。”

“最好的盐,是阳光自然晒制而出的粗盐,经过炒制后,放置一段时间,去掉火气。”

“适当粗盐化入热水中,凉透,青菜在其中一抄而起,在这里要注意的是,青菜入了盐,要快速的享用,不然盐会缩减青菜中的水分,影响口感。”

“在这里,青菜并不是极品青菜,虽然尽量采了最好的青菜,仍有些小,会影响一些口感,但这里的青菜无添加,无农药,这点非常的好,食材评定三分,所用的盐,不是炒制的粗盐,用的成品盐,调料方面,不加分。”

“一道美食,食材占五分,调料占一分,火候占四分。”

“这道水煮青菜,七分。”。

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