65.2-种田-晚饭(2 / 2)
说着,喻连突然使劲动了动鼻子,眼睛像小狼虎似的看向了厨房。
空气突然染上了饭菜的香味,鲜美诱人,引得喻连饥肠辘辘的小肚子又叫了起来。
喻思渐将喻连抱到饭桌前,说:“坐好,我去帮帮大哥哥。”
说着,经简就端着两盘菜出来了。喻思渐差点跟他撞上,幸好经简眼疾手快地扶住了他。
“没事吧?”经简将菜碟放到桌上,拉着喻思渐看了看。
喻思渐是蹲久了,突然站起来,眼前黑了一下,甩了下头,说:“不好意思啊。”
经简摸摸他的额头,将他按在桌子前,说:“我来就行,你坐着。”
喻思渐就和喻连乖乖坐着等上菜。
经简做了三菜一汤,装在朴实无华的碗碟里,更显得色香味俱全。外面的太阳还没有完全下落,窗户很大,余晖照了进来,颇有乡村的风味。
喻思渐很少接触这种农家乐一样的生活,肚子也饿了,拿起筷子就吃了起来。
经简给他们舀了汤,说:“先喝汤垫一垫。”
汤熬了很久,是凉瓜黄豆汤,细腻的油飘在上面,汤水色泽诱人,冒着热气。
经简给他的那碗有凉瓜和排骨,喻思渐说:“不想吃排骨……”
经简把他夹起来的肉按下去,哄道:“乖,你现在身体不好,吃多点肉才行。”
“太多了……”喻思渐眨巴了下漂亮的眼睛,撒娇道。
趁经简愣了下,喻思渐筷子一转,将排骨放到喻连的碗里,笑眯眯道:“我记得小连很喜欢吃肉的,吃多点。”
喻连快四岁了,牙已经张全,也很懂事,会自己吃饭了。在经简给他舀了汤之后,他就自己抓着勺子埋头吃了起来,此时本在啃着骨头,见到喻思渐不停地往他碗里塞,热泪盈眶:“哥哥自己吃!”
喻思渐摸摸他的小脑袋,怜爱道:“哥哥不喜欢吃这个,你慢慢吃啊。”
喻连拼命点头。自从爹娘去世,他们家里一直都过得很节俭,原身没什么收入来源,在吃的穿的上面都是能省则省,可以说,喻连已经很久没吃到这么多好吃的东西了。
经简摇摇头,说:“挑食。”
“我最不挑食了,”喻思渐塞了块凉瓜进自己嘴里,嚼了嚼,演下去之后,为自己辩解道,“我连苦瓜都吃。”
经简拿起筷子给他的碗里夹菜,说:“不挑食最好,等一下吃多点鸡肉。”
他做了拌香鸡丝,摆在桌上散发着诱人的香气。
汤很好喝,清甜回甘,特别适合喻思渐的口味,就连一向不喜欢吃苦的喻连也喝了一大碗。
喻连拍拍小肚子说:“哥哥,为什么这个苦瓜不怎么苦?”他刚才看哥哥吃苦瓜吃得津津有味,就嚼了块苦瓜,发现跟汤的味道相得益彰,特别美味。
“问大厨。”喻思渐专心啃苦瓜,把问题塞给经简。
经简简单地解释道:“黄豆压了点苦味。”
大多数人做苦瓜黄豆汤,就会放多点黄豆以压掉苦瓜的苦味,保留苦瓜的清凉,但喻思渐喜欢吃苦一点,他就按喻思渐的口味,没有多放黄豆。
喻连似懂非懂地摇了摇头,抓起大骨头就啃。
经简看着连吃了好几块凉瓜的喻思渐,温声道:“苦瓜性凉,不许吃那么多,不然等会儿要不舒服了。喝点汤。”
喻思渐乖乖地端起碗喝汤。喝完了汤,经简就递上了一碗饭。
米饭一粒粒饱满,光泽透亮,挤在碗里,像一座小山。喻思渐接过,看着经简也给喻连添了晚饭。
喻连双手接过碗,咧着嘴笑道:“谢谢大哥哥!”
经简做的每一道菜都很合喻思渐的口味。喻思渐吃得满足,经简看他满足就更高兴了,跟喻思渐说村里寨里的趣事,喻连就埋头苦吃,时不时抬起头疑惑地看着他们。
“这些食材都是在哪里买的?”喻思渐问道。
“在镇上,”经简说,“我看厨房里没有什么食材了,就去镇上买了点回来。我做的好吃吗?”
“好吃啊,很好吃。”喻思渐毫不吝啬地给予赞美。
喻连本来在专心吃着,听到他们的对话,也抬起头,嘴角还沾着米饭,连连点头道:“大哥哥做的菜比娘亲做的还要好吃!”
经简毫不客气地接受了赞美,心满意足地起身收拾东西去了。
晚饭是他一个人做的,吃的时候又忙前忙后,一会儿给喻思渐添饭夹菜,一会儿要注意着喻连小屁孩给他挑骨头,吃完饭他又主动要收拾碗筷。
喻思渐从没见过这么勤快的土匪头子。但居然觉得这种情况在经简身上显得合情合理。