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红烧肉(1 / 2)

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炉火跳耀噼噼的燃烧着干柴,火舌舔舐着锅底。

锅里,大米纠缠着肉块儿,拼命压榨出最后一滴油脂。

米饭在锅底暗暗结块儿,形成诱人的锅巴,香味一点一点溢出锅外。

很快,宋琪琪就闻到了浓郁的肉香,她悄悄的吞咽了一口唾沫,再次在心里感叹,姚琳嫂子这里好东西可真是多呀。这柴火也好,烧锅一点儿都不费,米也很香,红烧肉罐头加热后也超级好闻呀!市面上都没看见卖的,应该是绍松哥从生物研究所拿回来的福利吧。

真羡慕姚琳嫂子,帝国培育过的女性都会嫁的这么好吗?每餐吃米吃肉,真的是太幸福了。

这么想着,宋琪琪关于去基因中心参加选拔的抵触就不那么强烈了,她默默在心底许愿,希望我可以被选拔上,变成姚琳嫂子这么美的人儿呀,每餐都能吃肉肉。

姚琳心中此刻顾不上宋琪琪浅薄无知的想法,红烧肉是她在二十一世纪最喜欢的食物。

在这个异世,香料珍贵稀缺,虽然是精制的猪肉罐头,香料味一点儿也不重,反而透着浓郁的肉香。不过就算是简单的白水煮肉,姚琳依然喜欢的不得了。

她这个身体,带着这个世界人们最朴素的愿望,对肉类有种本能的馋。

虽然久未用柴火锅做饭,但是姚琳做饭的手感还在,水量不多不少。

肉罐头本来就是熟的,经过再次加热后,油脂混合着米香,慢慢浸透整个院子。

姚琳趁着热气,打开锅盖,红烧肉的香气直窜心肺。

好香!她低头看向正在抽出多余柴火的宋琪琪,看她馋的直吞咽唾沫:“嫂子,这红烧肉可真香呀~”说着,猛吸了两下鼻子,真好闻。

姚琳也悄悄的吞了口口水,那锅铲把米饭肉汁搅拌均匀,红烧肉罐头里肉多汤少,比例大约是七比三。红棕色的肉汁把雪白的米饭染上甜蜜的浅棕,红烧肉经过再次炖煮锅铲一碰就碎,愉快的融入到米饭里。

姚琳怕味道有些不足,那小勺尝了味道。

嗯。有些淡,米饭焖的正正好,不软不硬。

姚琳在心里暗道,回身又撒进去些盐,想了想,又从不知何时发芽的蒜头上剪了几根蒜苗,切碎扔进锅里,盖上锅盖准备再焖几分钟。

做完这一切,姚琳看着眼巴巴望着锅子的宋琪琪,后者看她又盖上锅盖,脸上显然易见的失望。姚琳不由哑然失笑:“快去橱柜里拿碗,马上就能吃啦!”

小姑娘欢快的跳起,蹦蹦跳跳从橱柜里拿出两个碗,鹅黄色的裙摆晃呀晃。

时间一到,姚琳首先满满盛了一碗,递给宋琪琪:“快来先吃,锅里还有很多,等会儿你走的时候带走一些。”说着,姚琳也给自己盛了一碗,折腾到现在已经是下午的七点钟。

姚琳中午在基因中心简单喝了小陈助理给的营养剂,那东西只能补充营养,连裹腹的功能都没有,真不知道后世的人为什么要发明这种没有用的东西呢。

宋琪琪接过碗,看着满的冒尖的米饭眼眶泛红,每次都是这样,自己也只有在姚琳嫂子这里吃的饱饱的。有时做得多,还要额外多带回去一些,谁让宋父不争气呢。

姚琳回身,看着小姑娘低落的像卸了气的气球,姚琳故意问道:“怎么啦?是嫂子做的不好吃吗?”

宋琪琪摇摇头,看向眼前的美人儿,女人一袭棕裙,长发披肩,近距离看皮肤毫无瑕疵,就是有些消瘦的脸颊凹陷,颧骨凸出,宋琪琪在心底想,她也在为绍松哥的失踪难过所以才瘦这么多吧。

坐在饭桌前,宋琪琪大口吞咽,大块儿的肉片浸透米饭,油润透亮。

肉片轻轻一晃,就要抖掉一样,放在嘴里抿上一口,入口就化,米饭弹牙有嚼劲,正好中和了肉片的肥腻。

真好吃呀!宋琪琪想了半天,就觉得这句话最贴切。

好吃,就是对所有美食最大的赞誉。

香润油亮的米饭配上烧的烘烂的肉汁,点缀着绿色的蒜苗,看着就让人食欲大开。

姚琳虽然心底渴望多食一些,但是这具身体实在是饿的太久了,以至于稍微吃了一点点,就涨的难受。

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