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第 39 章(1 / 2)

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王素芳蹭到沈竹芸身边, 问王素芳, “是不是舅舅他们要回来了?”

沈竹芸点头, 满脸微笑,“没错,是你舅舅送信过来了, 说是要回来过年。”

“是吗?那我是不是可以见到表弟了?”王素芳对表弟的印象十分模糊,只记得好像已经十八岁了, 在工厂里上班。

沈竹芸的弟弟叫沈松泉, 生了一个儿子名叫沈天庆, 也就是王素芳的表弟。

沈竹芸道:“没错, 他们这次都会回来。”

王素芳有些激动,“还从来没有那么多人一块过年呢。”

“是啊,也许久没见了, 去年他们城里有事, 都没有回来。”沈竹芸有点激动, 家里剩下的人不多了,只有这个弟弟, 还常年见不着, 好不容易到了过年可以团聚,怎么能不让人高兴呢?

“是啊,那咱们年夜饭可得好好准备准备。”王素芳笑盈盈地说。

沈竹芸用地点头, “那是自然。”

“对了那爹那边的呢?”王素芳看着沈竹芸问。

沈竹芸摇头, “你爹还有个妹妹和一个弟弟, 但是都失散了, 这么多年都没有什么消息。”

“唉,没关系现在咱们不是也组成一个小家了嘛。”王素芳搂着沈竹芸说,“还有大嫂有了身子,你就快要做奶奶了!”

“呵呵,可不是嘛。”沈竹芸想起这个颠沛流离的年代,就觉得十分艰难,不过现在一切都会好起来的,日子也会越过越好的。

王素芳忽然想起什么,便对沈竹芸道:“妈,爹不是每次到过年就会请要好的叔叔伯伯到咱们家吃饭吗?”

“对,没错啊。”沈竹芸不解地问,“怎么了?”

王素芳眼咕噜一转说:“往年都还要去买些肉啊什么的来招待,太浪费了,不如咱们今年做一桌南瓜宴吧,咱家后院的几个大南瓜够他们吃了。”

“南瓜……”沈竹芸总觉得用这个有点拿不出手。

王素芳一看就知道母亲的意思,“放心,我已经想好怎么做了,绝对不会给咱爹丢人的。”

“那成,我和你爹商量下,的确每年请客都要花不少票。”沈竹芸有些肉疼地说。

王素芳是不想后院的那些南瓜浪费,坐一桌子家里人也吃不完,还有隔壁的白眼儿狼,喂肉王素芳是舍不得的,喂点南瓜可以有,毕竟吃人的嘴短。

“我看如果要请,那不如周围的几家都请了吧。”沈竹芸盘算着,但是又觉得没什么喜事就直接请客好像不太好,是不是去和江家商量一下,直接摆个订婚宴的流水席,这样也能说得过去。

王素芳摇头,“待会又要说爹铺张浪费,大开奢靡之风了。”

“嗯,这件事容我和你爹商量一下,看看怎么办比较好。”沈竹芸说。

王素芳对此并无意见,不过最近她发现三哥往寨前村跑得有些太勤了,若说前几次是她拜托王栋军去给干妈送东西,那么这几次只怕就不是那么单纯了,莫非……王素芳脑子里冒出一个大胆的念头,莫非三哥是看上了……被自己的想法吓到了。别的理由根本无法解释为什么王栋军这段时间,三天两头的往寨前村跑,这根本就说不通嘛。

“三哥三哥,你等等!”王素芳叫住他。

王栋军手里拿着一个什么东西,听见王素芳叫他就猛地将手往身后藏。

“拿出来给我看,什么东西?”王素芳狐疑地看着王栋军往后藏的手。

王栋军又往后藏了藏道:“没什么东西,你找我干啥?”

“翠花,你怎么来了?”王素芳看着王栋军身后,一脸惊讶地问。

王栋军吓了一跳,忙朝后头看,若是放在平时,王素芳这种小把戏他怎么可能会上当呢,但是此刻王栋军心里有鬼,他听见李翠花来了,猛地转头看过去,王素芳趁机蹿到他背后,“这是什么?”

王素芳从王栋军手里抢过那东西一看,竟然是一盒还没有拆开包装的雪花膏,看来王栋军这是真的很喜欢李翠花啊,竟然连雪花膏都买了。

“别闹,我帮大嘴买的。”王栋军涨红着脸说。

大嘴是王栋军的损友,王素芳也是认识的,但是她不相信哥哥会帮大嘴买雪花膏,肯定是他自己要送人,王素芳严肃地说:“三哥,翠花的皮肤不适合用这种雪花膏,你买错了。”

“啊?错了吗?”王栋军也不懂女孩子用的东西,听妹妹这么一说,王栋军一下子就慌了神。

王素芳哈哈大笑起来,“三哥你方才还说是帮大嘴买的,大嘴又妹见过翠花。”

“……”王栋军一张脸都涨成了猪肝色,他现在也知道肯定是被妹妹捉弄了,“你瞎说啥,快还我。”

王素芳不看他,只道:“三哥,你不是吧?之前家里给你说的时候你不同意,现在怎么……”

“我……”王栋军挠了挠后脑勺,有些不好意思,“我也不知道咋回事。”

“可是翠花好像都和家里说了你们不合适。”王素芳无语,心道三哥真是马后炮。

王栋军不以为然,“唉,没事儿,反正现在这件事还没盖棺定论不是?”

王素芳摇了摇头,“我都不知道说你什么好了。”

“这件事先别和别人说。”王栋军做了一个抹脖子的手势。

王素芳翻了个白眼,“放心吧,我又不是你,对了若是可以你把翠花叫家里来吃饭,我可以帮你和翠花说说看。”

“真得?”王栋军眼睛亮了亮。

王素芳点头,但是有些为难地说,“但是你那通知书都来了,你和翠花搞对象了,你还要去当兵吗?”

王栋军点头,肯定地说:“那自然,男儿自在四方,更何况搞对象了才更应该建功立业,否则将来如何能养活妻儿。”

王素芳觉得王栋军这番话倒是说得在理,“三哥,这件事我觉得到时候你还是得和翠花商量商量。”

“嗯,我知道了。”王栋军满怀希望地看着小妹。

王素芳满足了好奇心,也不继续纠缠王栋军。

当然对于这一切李翠花并不知晓,因为王栋军那一盒雪花膏,到快过年了也还没送出去,王高每年都会请几个自己的好兄弟到家里喝酒,吃个饭,一则联络联络感情,二来这些人也算是对自己有诸多帮助,年末了合该谢谢人家。

沈竹芸与王高商量了一下,要请的人并不多,就五个而已,因此动静不用弄太大,牛嫂什么的,爱举报就让他们举报去吧,身正不怕影子斜。

最后这南瓜宴算是正式定下来了,以南瓜为主做一道宴席,王素芳拟好菜单让她们看,素炒南瓜、南瓜芋头堡、南瓜蒸排骨、南瓜泥、南瓜炖土豆、烤南瓜……非常丰富,主食王素芳打算直接做一个南瓜饼。

后院的五个南瓜全部摘下来,排骨是王栋军去县里买的,这个年代喜欢吃排骨的人不多,毕竟排骨并不如五花肉那么畅销,五花肉肥瘦相间,肉多踏实,吃起来也很香,排骨就不同了,肉不多,全都是骨头,没什么滋味,一般买不到肉的才会考虑排骨。

王素芳却是非常喜欢排骨,南瓜蒸排骨是一道香而不腻的菜,做法也不难。

当天王素芳起了个大早,南瓜是之前已经摘下来对半切开放在厨房里的,就是为了方便让她处理,里面的南瓜籽全都取了出来,清洗干净放在筲箕里晒着,等到晒干用锅抄一抄,放点盐,就是香喷喷的南瓜子。

王素芳决定先把南瓜都处理好,所有南瓜全部去皮,大部分切成大块,只有少部分切成片,切片的南瓜一个是用来做南瓜蒸排骨,一个是用来做素炒南瓜用的。

南瓜饼做法简单,就是步骤有一些麻烦,王素芳偏爱软一些的南瓜饼,因此做的时候水就多放了一点,取做南瓜饼用的南瓜放进大碗里,上锅蒸熟,然后在蒸熟的南瓜中拌入白糖,一直搅拌成南瓜泥,因为王素芳自家种的南瓜比较甜,所以她放的白糖不多,乘着南瓜刚从锅里端出来还冒着热气,糖很好搅化。

等到白糖搅化后,将搅拌好的南瓜泥稍微放一会,等到南瓜泥不烫了再加入糯米粉,当然这个糯米粉也是王素芳从系统里兑出来的,自家虽然有糯米粉,但是那个糯米粉和系统里的糯米粉完全没有可比性。

糯米粉加入并不是一次性完全加进去,而是少量多次,慢慢加,一边加一边搅拌,一直到南瓜面团不黏手就是可以了,将面团稍微盖上湿纱布放置一会,紧接着去处理别的。

芋头南瓜堡,需要用的芋头是自家池塘里捞起来的,牛奶是村里找有奶牛的人家用肉换的,芋头也切成和南瓜差不多大小的块状,放在一旁备用。

而南瓜蒸排骨,排骨上多余的肉需要剔下来,切成片状,排骨剁成小块,排骨和肉都需要用清水洗一遍,然后过水焯一道,沥干水后,在上面倒上米粉和调好的酱料,用筷子搅拌均匀,让排骨和肉上都黏上酱料与米粉才行,腌制一会儿……

其余的几道菜食材都处理好了,王素芳将准备好的食材放一边去,在锅里撒了一把杂粮,倒入沸水,不一会一锅杂粮粥就好了,醒好的南瓜面团,揪一点下来,压成饼,每个人三个南瓜饼,配着一碗杂粮粥,就是早饭了。

煎饼的时候需要用小火,因为这会不能太多油,而且也没有吸油的厨房纸,因此王素芳在做煎南瓜饼时异常小心,不过好在她是从艰难时期过去的,这点小困难根本就难不倒她,金黄酥脆,里面又软又香的南瓜饼,让人吃了还觉得不够。

王素芳却是不给了,“一个人就三个,多一个都没有。”

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