第一卷 第003章 花子鸡（1 / 1）

走了大约有二十分钟，就已经到了山脚下，不远处是一个由十几栋房子稀稀拉拉地组成的小村庄，还没进村，就看到一位小伙子，扶着一位老婆婆站在村头一栋破旧的房子前，正往进村的小路一直张望着。

兰兰一看到他们就大声地道：“奶奶，我回来了。”

几步跑向前去挽着奶奶，“阿牛哥你怎么来了？”

“兰兰你怎么这么晚才回来，奶奶都等着急了，”阿牛在一旁微有些责怪地说道，“明天不是赶集吗，我过来问问你有什么要带的。”

“奶奶，我今天抓了只很肥的山鸡哦，所以回来得迟了，我在路上还碰到了人了，他们是要去城里，结果迷路了，我让他们在咱们家先住一晚上，”转过脸来又对阿牛说道，“阿牛哥，我没什么要带的，不过你明天赶集能不能带莲姐姐几人一起去城里。”

阿牛全名刘金榜，是村里人十八年前从山脚下捡来养的，当时还只是一个几个月大的婴儿，因为养牛养得好，所以大家亲切的称呼他为阿牛。阿牛身体比较强壮，四肢发达有力，双眼税利有神，看起来比较沉稳，不是个莽撞的人。他仔细地打量着田瑾珉几人，见他们衣着虽然并不华丽，但长相俊美，气度不凡，便猜想应该是哪个国家的贵族吧。他在清水县赶集时，贵族欺负平民百姓的事时有发生，因此上他对贵族没有什么好印象，对田瑾珉等人的态度也比较冷淡。

兰兰扶着老婆婆，把田瑾珉三人让到家里去，阿牛随后也跟了进去。小院不大，有这么四间简陋的草房，一个窄小的庭院，庭院右边的竹竿上晾着几件旧衣服，角落里凌乱地堆放着一些还没有劈的木材，正对着庭院的草房勉强能算是客厅，一张老旧的八仙桌放在正中，旁边摆着几张用竹子做成的椅子。

几人进到厅里去，田瑾珉让莲儿到厨房帮忙，让睿麒把院子里的柴火给劈了，码到厨房里。兰兰自然是不肯客人做这些粗活的，田瑾珉他们坚持，她也只好让他们帮忙。阿牛见到此，觉得田瑾珉几人给他的印象和他之前见过的贵族都不同，不嫌弃椅子破旧地坐着已经让他感觉很意外了，居然还帮忙劈柴，这是他以前完全无法想象的。

这会已经快晚上七点了，老人家经不得饿，田瑾珉从介子空间里拿出一小盒“枣泥山药糕”分给大家先垫垫肚子。他们从介子空间取东西时手一般都放在袖内，因此看到的人也都会以为那些东西是拢在袖兜里。

兰兰家的厨房后门出去是条小河，有个小沙滩，莲儿先找了片干净的沙地在上面点了一堆火，然后回到小厨房处理那只山鸡，先取出一小瓶普通的白酒灌入山鸡的口中，等了一会儿山鸡醉倒，便将山鸡杀死放血，不拔鸡毛而是在鸡尾处开个小口，仔细地将内脏掏出，倒入一些白酒，少许盐水，将野山菌洗净塞满鸡肚，取干净的黄泥用水和成半稀状裹在鸡毛上，外面再包上新鲜的荷叶，用荷叶是因为这样会有一股淡淡的荷叶清香，若是没有新鲜的荷叶也可以使用浸湿的白色棉布或者无香味的面巾纸，不过味道和荷叶相比就会有一些差距了。

做好了这些，将火堆移到一边，在刚刚用火烤过的沙地上挖出一个小洞来，将用荷叶包好的山鸡放入洞中，盖上沙子，然后将火堆又移到上面，在等山鸡熟透的这个过程中，莲儿和兰兰煮了粥，将野菜炒好，差不多半个小时过去了，莲儿把火熄灭，将山鸡取出，轻轻地一掰，外面裹着的荷叶、黄泥连着鸡毛就全部都脱落了，白嫩嫩的整只鸡露了出来，清香扑鼻，光闻味道都让人忍不住口水直流。

莲儿切开山鸡的肚子，将里面的野山菌先倒出来装成一盘，然后将山鸡切片，另外装成一盘，放在饭桌上，兰兰则将野菜摆好，又取出饭碗把粥盛上，然后才招呼客厅里的人吃饭。

这顿饭吃得那是十分香甜，田瑾珉几人见兰兰他们生活困苦，想必没有机会吃到如此美味的食物，因此都吃得很少，毕竟他们不吃东西也是完全没有关系的，会想吃东西只不过是因为习惯，何况莲儿做的食物味道确实是好极了。

在兰兰家休息了一晚，第二天天刚蒙蒙亮，几人就起床了，悄悄地在床上留下了十两银子当做答谢，便坐着阿牛的牛车前往清水县。

兰兰在随后收拾屋子时发现了这十两银子，等她追出去想还的时候，牛车早已不见了踪影。

半年后兰兰与阿牛成亲，用这十两银子做本钱在清水县摆了一个专卖花子鸡的摊子，还取名为“莲姐姐花子鸡”，因为手艺好，味道鲜美独特，生意倒也不错，并把全家都搬到了县城居住，生活比以前宽裕了许多。