第231章 晒白菜干（2 / 2）

白菜干具体要晾晒到什么程度才刚刚好呢，判断的方法就是用手捏下菜叶子，能听到沙沙声就刚刚好了，不用晒到一捏就碎的程度，多少留一点水份才方便收拾，否则一碰就会碎掉。

温大管家才弄一会儿，而且他还是一个一颗白菜的弄。

几个姑娘就把奶白菜摘去黄叶，把根部切整齐，整棵放入清水中洗净泥沙。

午饭时间，大家就回去吃饭，温大管家就一直跟徐父分享他中午干活的事。

这个时候，温大管家带着温玉落和徐小武读完书，也来后山。

但是，扯的话就会带动，兜里稍微小一点的奶白菜苗。

他都没有看到，人家徐风现在熟练掌握了要点，把握好了时间，他就是一把一把的放进锅中。

徐芝芝告诉他，每次焯烫不要放入太多的奶白菜，防止部分奶白菜来不及出锅就被烫烂了，一晒就断。

给温玉落和温玉书将奶白菜挂在竹竿上、绳子上、放在阳光充足且通风良好的地方开始晾晒。

他现在有点小激动！

温大管家第一次，如此的盼望老侯爷的到来。

温大管家和徐小武就来接替夏荷和秋菊的摘黄叶的活。

把小的留下来，让它们再长大一些再晒。

徐芝芝觉得这个小屁孩就是会拍彩虹屁，人小鬼大，可是她听了咋就这么开心呢！

他也是可以跟老侯爷一较高下的人了。

锅一定要洗干净，不能沾到油水，否则会让白菜在晒制的过程中烂掉，根本晒不成菜干。

徐小武经常跟他姐姐干活儿，摘黄叶就跟他之前摘红薯根差不多。

这晒白菜干，还真就是个力气活儿，尤其在焯烫，捞出沥干，那就是比臂力。

这晒白菜干都不是什么体力活，都是手段功夫，他觉得他不会比老侯爷那个武夫慢。

吃完午饭，徐芝芝就又重新分配他们的活儿。

虽然他人小，可干活麻利，做得有模有样。

徐小武小朋友内心高兴得不得了，但是，他也会谦虚的说：

“读书是温伯您教的好，这农活是我姐姐教的好！”

徐父也听得津津有味，就好像他也在参予了一样。

徐芝芝安排上午剁白菜，洗干净，下午就在家里忙活。

毕竟他之前有三年的基础，姐弟俩动作也很快。

如果，徐芝芝知道温大管家是这样想的，她肯定会笑掉大牙。

收完红薯之后，徐芝芝就种下了，半座山的奶白菜，半座山的白萝卜。

徐大牛也是每道工序也试了试，他闻着奶白菜散发出来的味道，阵阵清香扑鼻。

他的心里就有一直满足感，他再也不用去担心下一顿吃什么了！

那种，吃了上顿没下顿的日子，一去不复返。

尤其，当他抬眼就看到温玉落也在看他的时候，心里跟吃了蜜一样甜。