第158章 升龙（1 / 2）

第158章 升龙

味道丝毫不输于水饺。

两种面皮带来不同的口感，在口中汇聚，给人更丰富的层次感。

配合上鲜美多汁的牛肉芹菜馅料，味道是相当的不错。

同时刘明辉还发现，使用两种面皮，不仅仅能够达到魔术的效果。

饺子一动，就会把馅与皮之间的缝隙全部填满。

除了将虾的美味牢牢封锁在面皮里面以外，也增加了饺子的整体感。

让整只蒸饺的味道浑然一体，吃起来不会有参差不齐的感觉。

只不过这样仍然不能算是成功。

刘明辉皱眉。

这充其量只能算是有点好吃，有点创意的料理罢了。

接连失败，刘明辉却没有气馁。

饺子膨胀的同时，与装饰用的虾头和虾尾形成一个整体。

接下来就是包的步骤。

龙虾之所以叫龙虾，就是因为它酷似传说中的神龙。

说明其中还有很大的改进空间。

接下来只需要揭开蒸笼，目睹最终成品的庐山真面目即可。

“叮，恭喜宿主完成随机任务魔术饺子。”

然后把普通皮盖在上面，封边之后再把饺子倒过来即可。

却没有冲击感。

灵光一闪，刘明辉有了一个想法。

用虾肉做成的馅料，用来充当龙身倒是完全没有问题。

似乎即将腾云驾雾，冲天而起。

红椒的独特味道也能让整虾虾饺的味道更有层次感。

加下来只需要固定虾尾，耐心等到饺子蒸熟即可。

刘明辉打算将饺子更名为升龙饺子。

这就需要刘明辉经过无数次尝试，找到最合适的比例。

满怀期待，刘明辉开始等待起蒸饺的成熟。

为了试验方便。

届时，这只蒸饺将会以升龙的姿态，给人强烈的视觉震撼效果。

精心雕琢的虾壳栩栩如生，就仿佛是真的神龙一般。

刘明辉总觉得还缺了点什么。

好吃。

上蒸锅！

刘明辉再次满怀期待的揭开了蒸锅。

这是一道能够给人震撼视觉效果的料理。

很快一个栩栩如生的龙头和龙尾就出现在他的手中。

不说味道，光是视觉冲击就是无比伦比的享受。

尤其是q弹的口感，和两种口感的饺子皮互不冲突，很好的融合在一起。

然后制作虾肉馅。

虾肉切块，加入料酒，姜粉，白胡椒粉，，盐，香油搅拌均匀。

刘明辉用的是最小号的蒸笼。

会动的蒸饺，可定是大黄没见过的稀罕玩意儿。

但是胡萝卜雕刻而成的龙头太重，光以饺子皮膨胀的力量根本带不动。

想到蒸制过后的饺子，如同虾尾一般蜷缩的样子。

很快一只迷你小龙就出现在刘明辉眼前。

同时征服食客的乐趣永远要比征服自己更大。

烟雾缭绕之下，一只栩栩如生的神龙冲天而起。

虾脑。

接下来就是组装龙头和龙尾。

尤其是馅料的味道。

水晶皮做底，均匀铺上红椒丝，然后放入准备好的虾肉馅。

看着陪伴着自己熬到现在的大黄。

夹起饺子，刘明辉丢进口中细细品尝起来。

在空气对流的作用下，饺子也吸收了虾壳的鲜美。

不愧是能够达到初级水平的魔术饺子。

没错，就是虾脑。