010、蓬莱餐宴摆【改】(2 / 2)
“每道菜的工艺和做法还有配料都是不一样的,况且有些厨子还有家传的方法,做出来的味道更是别具一格。若说起这三种风味的不同之处。那也是多不可数。”卿华裳笑笑。
这时,店小二已经将点好的酒水都送来了。壶身青花盘绕的定装的是炎国的贵妃醉,而旁边的大上许多的铜壶装的就是红糖水了,卿华裳拿起铜壶为她倒了一碗红糖水,轻声说道,“多喝一些,省得痛的厉害。”
沐梨端起碗,碗里的红糖水还冒着热气儿,是刚刚熬好的吧,红糖水淡淡的甜味散在唇齿间,多了温暖的味道,她不舍弃的再次问道,“那该怎么分辨这些菜肴分别是哪些风味的呢?”
“齐鲁风味是以泉城菜为代表,菜品以清鲜脆嫩著称。用高汤调制是泉城菜一大特色。奶汤蒲菜有泉城第一汤菜之名。”
“而胶辽风味亦称做胶东风味,做菜以海鲜见长,口味以鲜嫩为主,偏重清淡,最讲究的是花色。”
“再来就是孔府风味,说的就是孔府菜,食不厌精,脍不厌细是孔府菜最大的特色。这与贤人孔圣人也是分不开的,孔府菜制作过程复杂,口味亦是讲究清淡鲜嫩,要的就是原汁原味。”笑着解释完菜肴的特色。
店小二笑吟吟的将菜一一的上了上来,嘴里不停的赞叹道,“公子真是好才华,说的都是极对的,我们这边的菜,大都是皇宫御膳必备的好菜肴。”
“糖醋鲤鱼、九转大肠、脱骨扒鸡、油爆双脆、葱烧海参、清蒸加吉鱼、清汤蒲菜、炸蛎黄、油爆海螺、原壳鲍鱼、海米珍珠笋。客官,你要的菜都上齐了,若是还要些什么,尽管吩咐就是了。”小二笑道,卿华裳微微点头,小二便识相的退到了一边。
沐梨看着一桌子丰盛的菜肴,不知从何处下手开始吃才好,听过卿华裳一番介绍,又觉得什么都是极为好吃的。
卿华裳体贴的拿起汤匙为她盛了一碗汤,汤色纯正,果然如卿华裳所说,清鲜的不得了。再一一的尝遍了各个菜肴,大手一摊,放开怀大吃大喝起来,她是不能一品贵妃醉的清香,好在卿华裳还为她点了一壶红糖水不是。
一桌子的菜,看起来确实是吃不完的,在沐梨的狼吞虎咽之下,风卷残云,不一会儿,一桌子菜基本被吃的连渣也不剩。卿华裳还是那样笑着,不过在此时沐梨的眼里并不是那么可恨了,他是该多笑一笑的。
“吃好了?”他开口问道,他们坐的位置是二楼靠着窗口的位置,迎面的风袭来,吹起他的青丝,杳杳飞舞,温柔婉约的眉目如丹青水墨,滴落在水里,散开一圈又一圈的涟漪。
她不好意思道,“吃好了。”
“你这副样子让我想起了一个故人。”卿华裳一声轻笑,如天边惊鸿,他又补充道,“不能算是故人,只能说是故人的娘子,她若吃起东西来和你一个德行,好在有叶子轩帮她撑着,否则我都怀疑她怎么可以存活的下来,若是你,千万不要这般能吃,我可是养不起的。”
头一次听见卿华裳提起故人,沐梨难得的竖起耳朵听的仔细。“有好些日子没有见到他们了,也不知道他们可好?”说着,眼底又是一抹忧伤。
他看向窗外,眸子里似乎盛满了思念之情。究竟是哪个女子,能够抓住卿华裳的心,如此的局面,竟让沐梨的心嫉妒起来,嫉妒那个可以让他挂在心尖上的女子。
“卿华裳,我们接下去要去哪里?”沐梨不惊意的问道,捂着吃的饱到撑的肚子,一脸期盼的问道。
卿华裳回过头,看着眼前的小丫头,笑道,“就在泉城留几天,等你葵水过了在上路好了。你不宜颠簸不是么?”那眼神别有深意。
“……”