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四、经营我的云止客栈(1 / 2)

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晚上,我们做了一桌子的好菜,备上一坛好酒,以庆祝一个新家庭的成立。

在大家吃吃喝喝的过程中我了解到了不少的信息,也简单的分析了一下这家客栈亏损的原因。

这个国家叫做渝华,大概数千年以前也曾经是父系社会,男子掌权,直到三千年以前出现了一位叱咤风云的女皇帝改变了这个世界运转的方式,又经过一千多年的世事变迁,才变成如今这种女主外男主内的社会模式。

渝华的西边是一个叫做西闵的国家。

这个国家曾经只是渝华的一位侯爵的封地,这位闵侯在八百多年以前的一场宫斗中败下阵来,虽说没能争上皇位,闵侯却趁机扯旗单干,自立为王。

经过闵侯家族数百年的苦心经营,西闵现在已经是一个非常富庶的国家了。

与渝华相同的是,西闵的国姓也是姓简,同时也供奉那位传奇女帝为先祖,只不过,因为一直以自家血脉为简氏正宗,一直为此与渝华皇室争论不休,还时常有小规模战争爆发,直到最近一百多年,两个皇室家族兴起了和亲的风潮,边关战事才趋于缓和。

从渝华的京城,芳芷向西一直行走,经过凤岭郡、灵怡郡、凌川郡、金川郡、箭川郡、灏虞关,有一条渝华至西闵的商道。

我们所在的小镇惠泉隶属于金川郡,正处在这条商道之上,但是位置却有些尴尬。

由东向西走,从明泉镇出发,行走将近一天的路程就可以到达我们的惠泉镇,而从惠泉镇到达下一个休息的地点丽泉镇则只需要两个时辰的时间,及时出发的话,到达丽泉时天色也不过刚刚黑下来而已,完全可以不赶夜路,加上惠泉只有我们一家客栈,很多商人就都选择了跳过惠泉,去丽泉镇落脚休息。

所以生意才这样不好啊,另外厨子刘小二的厨艺不佳恐怕也是没能留住客源的一个重要原因。

金川向西,地理环境和故乡的西南地区有些相似且盛产各种辣椒,因此菜品的辣就成了一大特色,也被称之为川菜。

不过最正宗的川菜出处竟然是在东边近海的京城,传说是传奇女帝的最爱,着实让人怀疑这位女帝的出身,该不会她也是穿越者吧。

嗯,不好说!

我的心里渐渐有了日后发展的方向,搞个会员制吧。

经常住店的熟客,按照消费水平的不同,发些不同等级会员卡,固定的给一些折扣,再偶尔赠送些精致的小礼品,这些都是故乡常见的促销手段。

那些走南闯北的客商们哪个不是精打细算,这样应该就会揽住一部分回头客。

既然京城流行川菜,那么川菜也必定是全渝华的流行菜系,此地有盛产辣椒,不好好的利用资源怎么行。

我和好友简艾清大学四年一直在一家规模不小的川菜馆里做工读生,因为工作时间不固定无法固定岗位,我们俩基本上就是人人可以使唤的打杂小妹。

不过这也不一定是坏事,谁让我俩嘴甜呢,前台后厨四处游走好像两条滑不留手的小泥鳅,哄得大哥大姐们见着我俩就想笑,因此多学了不少东西。

尤其是大厨,大厨是为胖叔叔,总说我像他家闺女,最是疼我,做菜的诀窍没少教我,所以啊,虽然咱不是专业厨师,可是做出来的川菜味道也不算太差。

“刘二刀!”我指着厨子大声喝道。

刘小二被我喊得愣住了。

“从今以后,你就叫刘二刀,你是厨子,你是我们客栈的灵魂人物,你做的饭菜好不好吃决定着我们有没有看家本领留住客人。从明天开始,我会指点你学做正宗的川菜,就看你的悟性了啊。”(闲事儿:正宗川菜?你可真敢说。)

刘二刀在嘴里反复念叨着自己的新名字,脸上露出憨厚的笑容,看样子她也找到生活的新动力的。

第二天清早,买菜回来的王小二带给我一个坏消息,镇上当铺的郝掌柜一夜之间举家迁徙,卷走当铺里所有东西不知去向。

晴天霹雳,我的MP3,艾清留给我的唯一纪念,我说过要赎回来的。

这天杀的郝掌柜,被鬼撵了不成,怎么平白无故的连夜逃跑,八成是私吞人家宝贝被追杀了。

我也要追杀郝掌柜,我要把我的宝贝拿回来,就是天涯海角我也要找到她,拿回我的宝贝。

不过前提是我的有钱出去追(云止:我又想起了《我想去桂林》这首歌,唱一下……)。

这下好,我赚钱的动力又加进来一条。

接下来的日子,既忙碌又快乐。

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