第69章 有点长进（2 / 2）

许凡凡突然就想到了鸡蛋，“你买回来那么多鸡蛋，还没怎么吃。”

“天气变热后，这些鸡蛋化冻了可能会坏。”

“煎来吃，怎么样？”

张景煜点点头，“可以，既然要煎鸡蛋，中午就吃手擀面，我来和面。”

许凡凡来石洞外拿了快20个鸡蛋，家里有两个饭桶的好处就是没剩菜！

放在炭炉旁，让它稍微解一下冻，把外壳给去掉。

一半的鸡蛋给切成厚片，这些用来煎，这是鸡蛋好吃又简单的一种吃法。

其余的做一个虎皮鸡蛋！

油烧热后放入鸡蛋炸至起虎皮，捞起来。

备好的调料放进锅里炒香，把炸好的鸡蛋放进去，倒入一些清水煮一会儿，放入盐调味，虎皮鸡蛋就出锅了。

接着煎鸡蛋，油热放入适量盐，切好片的鸡蛋放进去煎，一面煎熟后翻面继续煎，煎到两面金黄直接用碗装起来！

张景煜的手擀面也已经做好！

许凡凡马上到石洞外把两人叫进来。

面放久了会坨，而且这个天也凉得快。

李平昭吃着面遗憾的表示，“今天中午居然没有看大嫂是怎么炸鸡蛋和煎鸡蛋的。”

但是三个人很有默契的抬起头看了看他，又埋头吃起来！

李平昭，“…………”

许凡凡吃得慢，吃到后面面条已经快凉了，不由自主的说道，

“感觉又变冷了，吃完一碗面都没有感觉身上变暖。”

“煮饭洗菜时才痛苦，手会被冻得长冻疮吧！”

说完还看了看她的手，长冻疮就完了，会痒得不行！

张景煜搭话，“以后我和平昭煮饭”！

许凡凡突然想到，“我们可以包饺子，多包点冻上，也可以做一些手擀面冻上。”

“以后直接下锅煮好就能吃，方便多了，还不用每次都和面！”

“对对对，还可以冻包子呀，冻馒头，早上蒸热就吃！”小兰也很赞同。

李平昭也说道，“我做菜不行，但可以擀饺子皮！”

张景煜站起来，“我先去把肉拿进来化冻，化冻需要一段时间。”

她这时也坐不住了，到库房拿香菇到放在清水里泡开。

“小兰，咱们去砍一些白菜和韭菜，就是不知道韭菜冻死了没？”

“做一些香菇肉馅，韭菜肉馅和白菜肉馅。”

“吃饺子还是韭菜味的最经典，好多人都爱吃的。”

有菜有肉有主食，营养均衡，吃起来还方便。

小兰一脸庆幸，“没死，猎野猪那天看见韭菜虽然被雪压住了，但是叶子还绿着，”

“但冻久了说不定会被冻死，幸好想到要包饺子，不然想不起来菜地里还有韭菜！”

拿着砍刀和背篓两人就要出门，李平昭过来把背篓背在他身上，“一起去，我在前面先开路，你们也比较好走一点。”

“你现在可算是有点用处了”，

小兰和他相处的时间多，想到什么就说什么，也不怕他会生气！

李平昭没说话，直接向前走！

小兰疑惑的问道，“你干嘛不说话，生气啦！”

“没生气，就是你也变得太快了，练箭还叫李大哥，现在又说只有这点用处！”

小兰“………”

“你不也变得快吗，做菜就夸我做得好吃，练箭就说我笨”！