第64章 一家人商量（1 / 2）

“莘儿，咱们家之前都没做过小龙虾，你怎么知道要这样煮？”沈国安问道。

“在学校听同学说的，很简单啊，只要把小龙虾刷干净，掐头去尾，拔掉虾线，起锅烧油，等油温加热倒进去葱姜蒜翻炒，大料爆香加小龙虾翻炒，炒一会加点啤酒煮熟就行了。”

沈莘将手里的小龙虾肉放进嘴里，简单的概括了一下。

刚才她炒的时候，沈国安就在一旁一副虚心学习的模样。

沈莘不知道的是在她拿着锅铲翻炒的时候，沈国安在她身后是一脸的意外，他知道自己闺女平时经常帮着打下手，偶尔也会独自做饭菜。

却不知闺女什么时候有了这么厉害的厨艺，随手就炒出那么美味的香辣小龙虾。

而这个家里同样感到不可思议的还有叶翠娥，这一刻她发现自己是对这个闺女完全不了解。

这个闺女总是能带给她不一样的惊喜。

看着面前盘子里色香味俱全的小龙虾，她忍不住咽下口水，感叹道，“莘儿啊，这小龙虾真是光看着就让人食欲大开。”

沈莘笑道，“就是现在这个季节小龙虾肉空了，要是在几个月前的话，还要更饱满更好吃呢，这次我抓的不多，要是你们都喜欢吃的话，下回我再多弄一些。”

“大姐姐，我还要吃。”沈庆迫不及待地将碗里的小龙虾肉塞进嘴里。

“你这孩子，嘴巴里的都还没有吃完呢！”沈国安笑道，但手里剥好的小龙虾却依旧放在了儿子的碗中。

沈莘忍不住伸出手捏了捏奶娃娃的小肉脸，嘴里说道，“庆儿想吃就多吃一点，以后大姐姐还煮给你吃。”

小奶娃听了这话猛点头，同时又将碗里那红白相间的虾肉一口吃下。

边吃边喊道，“哇哦，大姐姐做的这个也太好吃了吧！”

叶翠娥先前一直不敢对小龙虾做尝试，看到孩子们都吃得一脸开心，最后也在香味诱人的龙虾诱惑下试着吃了人生中的第一只。

等她品尝到小龙虾的美味后，便无需沈莘多说，自顾自开始了下一只。

“国安啊，这玩意经过闺女这么一弄，味道还真不错啊，你说我们之前怎么就没想过要去抓来吃呢？”

沈国安听到媳妇这么说，也有些想不明白，他笑了笑说道，“这说明闺女聪明呀，别人嘴上一说就做出来了，还能做这么好吃，这手艺啊，都能比得上当初那国营饭店的掌勺大厨了。”

“大丫头这道菜确实做得好，这要是放到镇上去卖，肯定也能卖得出去。”沈大奶奶说着看了沈莘一眼。

拿到镇上去卖确实是个好主意，沈莘心道。

现在已经过了吃小龙虾的旺季，就是拿去镇上卖，可能卖不起价格。

等到明年或许是可以尝试在镇上开第一家小龙虾店。

“嗯，这小龙虾不仅做出来好吃，还有很高的营养价值，虾肉富含蛋白质，可以提高人的免疫力，小孩子可以吃，大人可以吃，老少皆宜呢。”沈莘说道。