第54章 黄豆发芽（1 / 2）

晒干的黄豆被林芸兰分成了两份，林芸兰把其中一份黄豆放进酿造用的罐子里。

黄豆发酵还要好长一段时间，现在根本不着急。

另一些被水泡过的黄豆长出了小小的芽尖儿，林芸兰把冒了尖儿的豆芽一一摘下，放在阴凉处存放。

接下来的日子一切照常，依然是卖卖芋丝做做酱，直到有一天水盆里的豆芽有半指高。

林芸兰回到家就看到三小只守在台子前，仔细的看着什么。

“你们三个！在干什么呢？”

三小只齐齐回头，贺之妙惊喜地分享自己的发现。

“长出来了！豆子的芽儿长出来了！”

说完四周一片寂静，无人附和，贺之靖悄悄拉住她的衣袖，示意她别再多嘴。

林芸兰走到台子，三小只默契的让开，站在一边看着她。

林芸兰若无旁人的割了一茬豆芽，拿着豆芽进到了厨房里。

今天就做一盘炒豆芽吧，改一改口味，

放一点儿油，再下锅翻炒，不需多久，甜丝丝的香气就已经钻进人的鼻子里了。

林芸兰放山椒的手突然停下，孩子不能吃辣，想了想，还是放了一根山椒增味。

她又加了一道红烧肉，配上白米饭被端上桌，饶是她卖芋丝挣点钱，这顿饭也足够风声了。

三小只看着盘子里沾了油惺的，谁都不敢先动筷。

林芸兰自顾自的吃，三小只扒着碗里的白饭。

林芸兰垂眸微顿，随后各自给三小只的碗里夹了一筷子豆芽丝。

三小只突然有受宠若惊的感觉，抬头确定林芸兰确实没什么问题才吃下。

豆芽丝甜甜的，脆脆的，确实是不同于平常吃到的野菜的另一番味道。

水足饭饱，三小只识趣收拾好饭桌，林芸兰靠在椅子上休息。

她起了些许困意，强打着精神努力让自己别睡过去。

倏忽，天际劈空降下一道闪雷，眨眼间乌云密布。

看来快要下雨了，总算能凉快点。

正好趁着下雨这段时间好好休息休息。

林芸兰一连在家睡了几天，等到天空彻底放晴，这才想起自己还存着一罐酱油。

她飞奔到厨房打开罐子，不可置信的看着罐子里酿出来的“酱油”。

黑乎乎的一团，用筷子戳几下，底部还硬邦邦的，上面如同清水，虽然有点味道，但绝对不是她之前吃过的酱油！

林芸兰垂头丧气的把罐子里的酱油倒掉。

看来失败了，但怎么会失败？她之前用罐子酿造酱料可从未失手过。

人会出错，系统给的罐子总不能也是错的吧。

林芸兰思考着，重新洗干净罐子后，把上次没用完的豆子加进去。

经过上次酿造，不过一天豆子就已经发酵好了，变成了青灰色。

她借着记忆加了水在里面，刚好没过发酵好的豆子。

按理说步骤应该没错，她严格按照系统给的配方做的。

林芸兰皱眉细想，望着配方上的“些许水”三个陷入沉思。

些许是多少？她第一次做的时候完全凭借感觉来的，那么问题应该是出来了加水那一步！

可是紧接着又是新的难题，到底是应该加的多一些还是加的少一些？