第36章 来信(2 / 2)
起锅烧油,炒糖色后加入清水,将猪头整个放入锅中,加入生抽老抽耗油、卤料包、八角桂皮香叶,葱姜料酒,盐,卤至软烂,捞出。
拆掉骨头,就开始切片,猪耳朵切丝凉拌,猪舌头冷切蘸酱,一部分猪头用尖椒爆炒,剩下猪头肉切片后浇上卤味汁。
炒几个素菜,最后再烧一个丝瓜蛋汤。主食她奶在外面灶头蒸的玉米面馒头。
下工回来的陈家人,还没进院子,就知道今天是陈曼曼在做午饭。
这做出来的香味,一般人是模仿不了!
“妹~你又做什么好吃的了!”陈大哥急冲冲地推门而入,他都好多天没吃妹妹做的饭了,最近一直是他奶做饭,怎么说呢?以前不觉得,自从吃了他家妹妹做的饭,才觉得从前可能吃的都是猪食!
“哥!你帮我把这些都端出去吧!”陈曼曼见来人是她大哥,连忙指挥他干活。
她大嫂最近几天一直以身体不适,要养胎为由,也不干活了,甚至这两天五味子炮制都是她奶干的,陈曼曼实在看不下去,昨天跟她大嫂大吵一下,姚春芝到现在都还没出屋,昨晚晚饭和今早的饭都是她大哥给端进去的。
“好嘞!”陈光明将一桌子的菜摆好,又去屋里叫她媳妇儿。
“我不去!”姚春芝窝在被窝里,语气不善。
“你够了!本来就是你不对!我妹说你一下怎么了!”
陈光明气不打一处来,他这婆娘简直够够的!当初答应好的帮曼曼炮制五味子,这才几天就变卦了!不就是曼曼还没有将五味子卖出去,暂时没有给她结账嘛!
“陈光明!我是你媳妇儿,我还怀着孕呢!”姚春芝一听丈夫这么说,气急败坏,嘶吼道。
“你要不是怀了我娃,我都让你回娘家了!”
“陈光明!你什么意思!”姚春芝表情呆滞,一脸不可置信。
“爱吃吃!不吃拉倒!”陈光明丢下一句,气冲冲地出屋。
砰的一声!
屋内传出茶缸摔得的声音,以及姚春芝的嚎啕大哭。
围坐一桌的陈家人表情一窒,见此,陈曼曼起身回屋。
等她出来的时候,手上拿着账本和一沓子大团结,当着全家人的面,开始计算姚春芝这些天炮制的斤数。
一共680斤,陈曼曼数出136元钱,递给她大哥,“哥!你给大嫂吧!之后就不需要她帮着炮制五味子,回头我重新找个人就是!”
陈光明一脸愁容,“妹!不用,等你把五味子全部卖出去再结账!现在一直收购,你那边也紧张。”
陈大哥没接那钱,接了之后他媳妇可能再也不能帮着一起炮制了。
“哥!我也想明白了,确实是我的不对,你给大嫂吧,她现在一直怀着孕,也不好帮忙。”这确实是她考虑不周,没有提前说明白。以为大嫂会和爷奶一样,但......
陈光明犹豫着,还没接过钱,就见姚春芝披头散发跑了出来,一把夺过陈曼曼手中的钱。
“哼!你早给我不就得了!”姚春芝两眼放光,贪婪地一张张数着钱,看分毫不差,这才将钱揣进怀里,转身回屋。
留下一众呆滞的陈家人。